材料: 馬鈴薯4個 洋蔥1個 高湯(海帶)4杯
% X) W3 O* M' E8 F! }6 J( _, k* _味噌1/2大匙 蔥花少許
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做法:
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3 ~: k- n9 c: _3 ]& [0 X馬鈴薯削皮後切成扇形,洋蔥切薄片
+ Y+ N* g' j9 I# s5.39.217.76在鍋內放入高湯和(1),開火煮至馬鈴薯變熟,溶入味噌5.39.217.76+ g1 N( t4 l$ V; N" K9 O
稍微待涼後,把湯料連同湯放進攪拌機內攪拌5.39.217.76( i1 J8 |% J1 }: X5 l
把(3)倒回鍋內再度煮沸,撒上蔥花 |