材料:
J( N2 x/ W: t/ ~) k5.39.217.76雞翼1磅公仔箱論壇" l# p8 p. W7 a9 v
泰國甜酸醬3湯匙公仔箱論壇8 u0 z$ x8 @. d$ d
水2湯匙' W# c5 z2 q$ u0 A
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醃料
' n4 j" M" J) D0 e& \+ X( A) C! Jtvb now,tvbnow,bttvb生抽1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 y: u3 k1 w* J; N2 a2 j
生粉1湯匙
) ^7 c' v+ Q' C& P5.39.217.76糖少許5.39.217.76) f, R6 e, {! C1 G. L1 r
胡椒粉少許
W. V/ b3 l/ U! p酒1茶匙
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做法:5.39.217.76 s* y$ W+ ^ I
1. 雞翼洗淨,用醃料醃半小時備用。4 @, Y) f9 m9 g1 x
2. 甜酸醬用水開好備用。公仔箱論壇& _0 m6 k8 z# O( ?7 V `
3. 平底鍋內放油,放雞翼煎兩面至金黃色,盛起隔去油。' i$ B' Q: r- a) G1 s8 k+ N. m. W
4. 平底鍋內留小許煎雞翼的油,放入甜酸醬略煮,淋在雞翼上即成。 |