材 料 5.39.217.76' b6 q4 Y. _/ j
米 1 1/2 杯 、 水 適 量 、 忌 廉 粟 米 1 罐 、 冬 菇 5 隻 、 茅 根 1 束 、 鹽 適 量 、 油 少 許 , X( o w8 k5 O( z
. |" j$ m9 E' ~( l: c# X5 Q
( S0 g- b4 O5 G. ?& T* E
調 味 公仔箱論壇2 j: m5 K% y P: ?4 y
糖 適 量 、 生 抽 / 麻 油 各 少
" I6 c2 f, h, S2 I! |5 s' ], m
4 U/ i* `3 S4 J t" t- C) qtvb now,tvbnow,bttvb
3 Q7 o, I3 ^- ^0 J& f/ {做 法
& Q; f5 r2 b: Q6 w/ U! O5 G5.39.217.761. 冬 菇 浸 軟 後 切 絲 ， 浸 水 留 用 。 冬 菇 絲 加 入 生 抽 、 糖 及 麻 油 攪 勻 調 味 。 3 J% W0 a8 n2 c- c4 [3 @
( _8 F, x0 D; }0 _6 v2. 米 加 入 鹽 、 油 及 水 撈 勻 ， 浸 15 分 鐘 。
0 f7 h4 W& ?& B& @ O* |* |. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ U% ?% Y; a$ _. R3 h( |' c5.39.217.763. 大 火 煲 滾 水 ， 落 米 、 茅 根 及 冬 菇 浸 水 ， 煮 滾 之 後 轉 細 火 ，  蓋 煲 45 分 鐘 至 1 個 鐘 頭 後 ， 撈 起 茅 根 。
/ l: o" c* p/ U# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w. I# d3 t: [' |" d- f
4. 加 入 冬 菇 絲 及 忌 廉 粟 米 攪 勻 ， 轉 中 火 再 煲 滾 ， 最 後 加 鹽 撈 勻 調 味 便 成 。5.39.217.76$ T( W; ]4 D) T2 e& k9 m7 \
公仔箱論壇; ?3 T" G3 M7 T# _/ t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y5 d) Q% E9 B+ {& K# d" s2 i) T
貼 士
$ P) j& A. d( @- x' t( itvb now,tvbnow,bttvb想 更 方 便 快 捷 ， 可 先 用 電 飯 煲 煮 好 米 粥 ， 之 後 再 加 水 煮 滾 落 其 他 材 料 。tvb now,tvbnow,bttvb! {- E4 Y5 Z5 n0 m$ m7 H
|
發表於 2008-8-13 08:25 AM
| 