材 料 9 p! n( c- v! D5 S, H* E
米 1 1/2 杯 、 水 適 量 、 忌 廉 粟 米 1 罐 、 冬 菇 5 隻 、 茅 根 1 束 、 鹽 適 量 、 油 少 許
& b/ S& x: E1 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* U$ w* Y8 v1 x8 y) `: f0 e9 [
0 c' H0 ~' I0 e( Y. \( [0 u1 D* y+ C5.39.217.76調 味
& A( v0 I7 i) F" j" a' e( L2 {糖 適 量 、 生 抽 / 麻 油 各 少4 @* C, j* F( x8 o8 n
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3 k: R! G3 ~5 P* H& ^$ c* e. _5.39.217.76做 法
& ]- U+ L% E9 R. Q% Dtvb now,tvbnow,bttvb1. 冬 菇 浸 軟 後 切 絲 ， 浸 水 留 用 。 冬 菇 絲 加 入 生 抽 、 糖 及 麻 油 攪 勻 調 味 。 8 t$ [" `8 T i: k7 m
- z( R( W# F1 }! l3 n- V5.39.217.762. 米 加 入 鹽 、 油 及 水 撈 勻 ， 浸 15 分 鐘 。 ! C8 s+ v' N0 o+ g+ n, e
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3. 大 火 煲 滾 水 ， 落 米 、 茅 根 及 冬 菇 浸 水 ， 煮 滾 之 後 轉 細 火 ，  蓋 煲 45 分 鐘 至 1 個 鐘 頭 後 ， 撈 起 茅 根 。
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- y- N3 W8 J) R' J- w# o3 ^公仔箱論壇4. 加 入 冬 菇 絲 及 忌 廉 粟 米 攪 勻 ， 轉 中 火 再 煲 滾 ， 最 後 加 鹽 撈 勻 調 味 便 成 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t0 _3 T: |: m, S# T
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6 {# t* l( j( M2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。想 更 方 便 快 捷 ， 可 先 用 電 飯 煲 煮 好 米 粥 ， 之 後 再 加 水 煮 滾 落 其 他 材 料 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S( t" x. h3 X0 G/ U. w& a1 b, { L
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發表於 2008-8-13 08:25 AM
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