想瘦就要喝對湯!午餐通常吃得比較豐盛,下午回辦公室又坐著不動好幾小時,很容易出現小腿浮腫的問題。建議午餐飯後,喝1碗去濕利水的「玉米鬚冬瓜薏仁湯」,保持纖纖美腿又多1招!營養師指出,這3種食材都有幫助減少水腫的作用,加在一起煮湯,效果再加成!$ ~% }) Y/ _& V
5.39.217.767 Y( K# C' a' D
玉米筍取得玉米鬚 吃下肚效果更好
8 y: D- K; ]$ b( e2 J& gtvb now,tvbnow,bttvb' ~: C1 g0 x, |; V/ b9 G- H ^. q
玉米鬚有利水消腫的功能,眾所皆知。不過,你知道玉米鬚從哪來嗎?只要去超市買新鮮玉米筍,剝開最外層的綠色葉子,看到包覆在玉米筍上的鬚鬚,那就是我們要煮湯的玉米鬚了! N) g1 _7 m1 Y
# s+ g7 T9 `' ?) D8 z# l; [9 ]) ~& c
可別誤用大支玉米的鬚鬚,因為纖維太粗、難以入口,選擇玉米筍的細軟玉米鬚,才能在喝湯時一起吃下肚,消水腫效果更好,還能降低血壓。
3 `" P& N8 C* T+ H# G
* ]( u+ b$ s2 Z( D. w5.39.217.76冬瓜消腫助美白 薏仁利水控熱量5.39.217.76" Y) e8 }% Y6 t7 _# N: q" P5 Z3 k
# @+ ?: m9 C& d2 }3 p3 @6 j1 J玉米鬚之外,還要添加冬瓜和薏仁才夠味!營養師張文怡表示,冬瓜屬於低鈉食材,除了幫助消除水腫,還應含有維生素C和油酸,能抑制黑色素沉積的活性物質,預防膚色變黑。薏仁除了利水排濕,還富含水溶性纖維,可以延緩飯後血糖上升,增加飽足感,幫助控制熱量。2 N% v8 J" r1 a2 G4 R
2 b% n f; A3 Q5 }: f4 B+ ]tvb now,tvbnow,bttvb冬瓜加薑絲去寒 孕媽咪別碰薏仁5.39.217.76% R; w; l( }! r$ [: w+ @
5 k3 [+ ?: i3 P$ g" i" N7 w6 f需要注意的是,冬瓜性質較寒,身體較虛寒的人可以加點薑絲一起煮;薏仁也屬於涼性食物,孕媽咪和正值生理期的女生應避免食用。另外,張文怡營養師提醒,薏仁的種類較多,煮湯用的是大薏仁(粗薏仁),可別買成小薏仁(洋薏仁),兩者的營養成分不太一樣,前者的利水效果比較好。tvb now,tvbnow,bttvb; n7 K$ x2 q' ^( E, _# U
w! c2 L$ S* p$ q玉米鬚冬瓜薏仁湯 搭配運動更消水腫
; X: U! e. B2 v' _- M* MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 h7 m6 z, _/ w% j& j3 s* P玉米鬚、冬瓜、薏仁都很容易取得,只要把這3種食材一起煮湯(份量比例依個人喜好即可),適度加點薑絲去寒,就是一道口感清爽、低熱量,又能利水消腫的湯品!別忘了,久坐還是要常起來走動,再搭配適度運動,消水腫的效果才會更明顯喔!公仔箱論壇! V* b b1 h9 l% I/ W% t- S
5.39.217.761 D2 i1 |9 s# C. }
(轉載於華人健康網之文章) |