這篇將探討如何提高大便的「培育力」。 想提高大便的「培育力」,最重要的就是將益生菌送往大腸,而在這方面最推薦的食物,當然非優格莫屬。 8 _0 H+ U6 y8 p
7 U F& v+ q2 W/ h- j4 v" w* X當初我為了扭轉「喜歡吃肉、討厭吃菜、暴飲暴食」的腸道劣等生局勢,不僅努力吃蔬菜,也拚命吞優格。 ; h1 V) O) Z% c$ e4 x8 J
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吃優格的效果可謂立竿見影,這令我非常驚訝。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \0 W+ r8 v/ ?) I- U7 Q
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在此之後,過去我最討厭的微酸優格,就成為我家冰箱裡不可或缺的一員。現在也習慣將優格帶到研究室,每天中午都吃一杯。
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1 [8 b( s% W4 q; a' o. [1 V6 ltvb now,tvbnow,bttvb順帶一提,我每天早上都會特製一杯優格飲品,材料如下: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [3 H9 o5 a* e9 g, C
優格500公克tvb now,tvbnow,bttvb" U* p2 p! p) G/ P
乳酸菌飲料65毫升
" ?* q$ g/ e# j) J豆漿200公克tvb now,tvbnow,bttvb* X1 p0 N5 b8 F! P
香蕉1根
# X( I2 k( V, S6 M( P' [# ?$ C抹茶少許
' n$ d; U* a0 k蜂蜜少許
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" }! k7 @# c% x優格與乳酸菌飲料都是益生菌食品。之所以加進豆漿,是為了攝取大豆所富含的膳食纖維與異黃酮。大豆也含有益菌生,因為大豆所含的寡糖,能成為比菲德氏菌的食物。 tvb now,tvbnow,bttvb) U9 w# r( |: X- j _6 K# @) J
8 f. b; D4 Q: Z' S8 H7 ^* {tvb now,tvbnow,bttvb香蕉不僅富含膳食纖維,也含有寡糖,是很棒的整腸食材。至於加入少許抹茶,並不是為了附庸風雅,其實是因為茶已被證實能有效改善腸道環境。關於茶的功效,我們之後會再詳細討論。
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) N" Q3 [% v& w; ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而加最後一樣蜂蜜,是為了蓋過我向來最討厭的優格酸味。蜂蜜富含好菌的食物異麥芽寡糖與維生素。所以與其用砂糖來增加甜味,不如用營養價值更高的蜂蜜。 tvb now,tvbnow,bttvb# x" ^* K, |" F+ m$ v: ]
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優格500公克
3 L) [0 i% J# i" ?# U, d乳酸菌飲料65毫升
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7 w, a9 B( ]: O( P* }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香蕉1根
) T! w" Z1 h; Z+ T: rtvb now,tvbnow,bttvb抹茶少許6 Q/ \/ }* P2 D) S
蜂蜜少許' n: G, X8 |0 q, a
9 r3 W q2 R0 u, G: }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將大量「好菌」送往腸道的方法
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/ i6 y3 A! w& P8 J" J9 `6 ]在店裡拿起優格準備購買時,請大家先看包裝。有些優格什麼也沒寫。有些標榜健康效果的,會寫上「內含乳酸菌」、「內含比菲德氏菌」、「內含乳酸菌與比菲德氏菌」等字樣。有些則會詳細寫出「保加利亞乳桿菌」、「乳酸桿菌」、「雷特氏B菌」等所含的菌種。然後,請持續吃同一款優格約一星期左右。
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7 W2 S: O. T; L0 Z* x. y \# V5.39.217.76其實不同的比菲德氏菌與乳酸菌,會隨著每個人不同的腸道菌叢狀態,出現合與不合的現象。大費周章從體外攝取比菲德氏菌或乳酸菌,如果與你體內的好菌不合,就無法開啟好菌優勢模式,當然也無法寄望腸道能變得順暢了。而菌種的合與不合,不實際吃下肚是不會知道的。
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持續吃了一週後,如果腸道環境不見任何改善,很可能就是這些菌種與你的腸道不合,這時請再試試別款優格吧!
' s) a1 l7 L' H5 Z" S; oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# E+ ?/ O2 G8 \7 b) W0 N像這樣,從菌種的角度來篩選優格,每天吃200~300公克,最後雀屏中選的優格,就能確實發揮益生菌的功效。 5.39.217.763 L6 b( U+ E" ]2 B. y
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將比菲德氏菌與乳酸菌大量送往大腸時,還有兩個要領必須抓住。 tvb now,tvbnow,bttvb; [6 ]/ r& {5 ~* g9 u
5 K3 |) @+ u# k9 l, e: ]第一個要領是—攝取優格的時機。
. v( D. o- c/ }: B- r! T4 {tvb now,tvbnow,bttvb請在用餐時或用餐後攝取優格,而不是用餐前。因為空腹時吃東西,胃酸會大量分泌,這些益生菌很可能在抵達大腸前就被全部殺光光。$ Y' f+ _' w& C1 q7 R" j
9 p3 a E7 R* d3 @4 f1 C) Utvb now,tvbnow,bttvb死掉的菌體雖然可以成為腸道好菌的食糧,但其效果遠不及以活菌的姿態抵達大腸。所以請善選能將活潑的比菲德氏菌與乳酸菌護送到大腸的飲食方式! 5.39.217.769 J) U! M+ C4 t! `3 W
8 e% w, t; L4 l. Z) L然後, 更重要的是第二個要領—優格必須「每天持續不斷地吃」。益生菌與原本就存在於腸內的腸道菌不同,它由體外攝取,攝取進來不久,就會變成大便被排出體外。想要透過益生菌去改善腸道環境,就必須每天持續不斷地攝取。 5.39.217.76; U) W1 d6 T& o& g& M& h! u
( G/ T1 N7 z' N1 Y6 z: [0 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(轉載於早安健康之文章) |