每天吃進的飲食，都是「關鍵營養」嗎？目前先進國家，都非常重視「關鍵4營養」，包括：15種基礎營養、多元不飽和脂肪酸omega-3、植物性DHA與鈣質，再加上關鍵比例，才能吃出健康！' V: A6 e; E9 {" R7 ^
5 r' O+ b0 I" m9 n, D& s# A4 [" H
關鍵4營養+關鍵比例 達到營養健康的需求
: q; ~6 }$ s5 x: K! O+ p3 w$ [8 B; c2 Z7 F" U
現代人對於營養的需求，依照年齡階段不同，以及飲食習慣差異，而有所不同。例如，小朋友重視聰明成長、中壯年在意三高問題、老年人要增強骨力與肌力。. h( z& Y( b% K( n; D
2 R4 T" `+ I) A9 C公仔箱論壇由於外食普及、3C過度使用、工作課業壓力繁重等，從兒童到老人，各年齡層仍然存在不少營養素缺失。不妨把握先進國家營養補充雙關鍵：關鍵4營養+關鍵比例，有機會達到營養健康的需求。& U% M; T* t5 v3 q8 D( s
公仔箱論壇! E& w$ ?0 T2 |3 d
【關鍵4營養】
' ? Y' e. Y) p7 e' C+ d8 K$ `
- T( B" b' _& \! V! J U/ ?- M. V, x公仔箱論壇關鍵營養1：鞏固15種基礎營養 打好健康基礎tvb now,tvbnow,bttvb8 h5 H9 U3 {% s
! P5 X% q0 k2 a* M4 R$ G# o) h2 \
現代外食族增加，兒童容易有偏食狀況，中老年人更因健康的顧慮，恐造成基礎營養的攝取不足或偏差。2015美國膳食指南即指出，多數的民眾在乳製品及蔬果、全穀類攝取的不足，已導致維生素A, 維生素D, 維生素E, 維生素C, 鈣質、纖維、葉酸、鎂、鉀等多元營養素的缺乏。想要打好健康體質基底，必需均衡營養補充。" N+ |6 b$ {5 X& }' J
3 o+ V6 S) P( R( G7 @8 G% A關鍵營養2：補充 omega-3、omega-6 調節生理機能tvb now,tvbnow,bttvb" I" g [# o+ p. x+ y
tvb now,tvbnow,bttvb# Z8 P7 Y6 D( L' I
近年大家擔心罹患「三高」，尤其因擔心乳製品脂肪含量而避免攝取。但是，2015最新出爐的美國膳食指南除了取消膽固醇的攝取上限外，更明確指出脂肪同為人體的必需營養素，建議民眾可以增加攝取omega-3與omega-6等人體必需的不飽和脂肪酸來替代飽和脂肪。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |& ~; e+ F7 E- ]* k5 C
7 L T) G* O/ _+ R世界衛生組織、美國心臟協會都已認同Omega-3對健康的重要性，尤其對中壯族來說，是調節生理機能的重要元素，而Omega-6，則掌管了代謝功能的調節與身體保護機制的促進。兩者對於健康促進均扮演重要的角色。tvb now,tvbnow,bttvb7 h; @& y( q; M6 S
公仔箱論壇& h( S4 i" r/ T' X
關鍵營養3：攝取植物性DHA 少疑慮多健康
8 B5 h; D; k, J' f* {5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb+ _! C2 Y3 o! k) j+ x3 C( w# j/ W3 n
多元不飽和脂肪酸omega-3家族中的DHA，能夠幫助提升專注力，以及讓人看得更清楚，DHA的來源主要以深海魚為主，如果擔心海洋有重金屬，目前已經有由海藻萃取的植物性DHA可供選擇。
& m W0 E# z5 ?1 r @) S2 I0 ^公仔箱論壇5.39.217.765 I4 d3 B) C: T- O
關鍵營養4：重視鈣質加質量 鞏固骨骼健康發展
) [+ s9 x- {; n$ X' f8 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 m) X; Q o$ c- O4 T) j0 K+ S
鈣質是不容忽視的營養素，無論是照顧兒童的骨骼成長發育、為中壯年及高齡族補充流失的鈣質，鈣質都是必需的營養素。
- D. n6 \' F7 t! o' S0 ?. y* b5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' i2 y" \% I, i" G
但是，一般人普遍缺乏鈣質，在亞洲，日、韓等亞洲先進國家營養調查報告顯示，成人鈣與鎂皆未達日建議攝取量。在台灣，國民營養變遷調查更發現，成年人每日平均僅攝取不到半杯乳品，遠低於飲食指南建議的1.5至2杯的份量。美國膳食指南警告，鈣質、維生素D等骨骼營養的缺乏，可能成為主要健康疑慮。公仔箱論壇/ p! d6 ^$ D6 t+ W9 o3 b$ R
$ o- A. L8 C; _/ ^4 ?6 ^! Q公仔箱論壇一次掌握4大關鍵營養 關鍵比例不輕忽
+ _. s1 J# ^2 B5 Z8 d: ~! b5.39.217.76
" C" @) \2 M, A: O0 R$ l& A* `8 p4 Jtvb now,tvbnow,bttvb如何才能一次掌握4大關鍵營養素？在選擇高鈣營養奶粉時，也可注意加上以海藻萃取的植物性DHA，還有富含omega-3、 omega-6多元不飽和脂肪酸，以及含維生素A、D、β-胡蘿蔔素、鎂等15種成分組成的營養成份，即是不錯的選擇。但是，提醒注意，研究建議，omega-3與omega-6的攝取比例維持在1:2，是有效率且符合維持人體健康的目標，此點也不可忽略。
! x& y ~! Q9 @! } Q& A! d8 a9 q
3 p' {9 {; n$ j5.39.217.76(轉載於華人健康網之文章) |
發表於 2018-3-16 11:02 AM
| 
