材 料
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做 法 4 w& R& W3 y4 g% q
1. 沙 樂 美 腸 每 片 一 開 四 。 百 合 洗 淨 。 - N/ _% l1 [ M% J; k/ N6 P
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2. 大 火 燒 熱 鑊 落 油 ， 加 沙 樂 美 腸 炒 熟 ， 再 加 百 合 炒 1 分 鐘 ， 再 加 雞 粉 炒 勻 ， 最 後 加 生 粉 水 埋 芡 ， 快 炒 至 收 汁 上 碟 。% @, e8 ], V! F# e! R; o/ G8 H
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貼 士 tvb now,tvbnow,bttvb/ ` o& e9 q8 V. C4 W4 F
百 合 一 定 要 大 火 快 炒 ， 否 則 很 易  。
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發表於 2008-8-12 02:10 PM
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