材 料
( A4 a6 [9 s8 R' I3 I: A9 b蘭 州 鮮 百 合 2 包 、 沙 樂 美 腸 30 克 、 雞 粉 少 許 、 生 粉 水 適 量
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做 法
. A* `# c; s k0 \- C公仔箱論壇1. 沙 樂 美 腸 每 片 一 開 四 。 百 合 洗 淨 。 5.39.217.760 @* j, A8 i/ J! l% Q* s. Q& n
5.39.217.76, R" T k; ^# s9 m- x& k
2. 大 火 燒 熱 鑊 落 油 ， 加 沙 樂 美 腸 炒 熟 ， 再 加 百 合 炒 1 分 鐘 ， 再 加 雞 粉 炒 勻 ， 最 後 加 生 粉 水 埋 芡 ， 快 炒 至 收 汁 上 碟 。
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* }- |9 R- p+ E: F3 e公仔箱論壇貼 士
& M+ S( x3 s/ D百 合 一 定 要 大 火 快 炒 ， 否 則 很 易  。
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發表於 2008-8-12 02:10 PM
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