材 料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X2 e. m9 _3 b1 a6 k. @( R! R: B$ q
煎 炸 豆 腐 1 盒 、 肉 碎 4  、  1 條 （ 切 粒 ） 、 水 5 湯 匙 tvb now,tvbnow,bttvb% m3 d* ? ^! M- K$ p6 n' U
* E' e0 v% _; z2 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) w, F9 V4 }' J6 c6 o調 味 料
8 u1 A% Y- r8 @1 f b; Gtvb now,tvbnow,bttvb韓 式 辣 醬 / 韓 式 豆 醬 / 蠔 油 / 茄 汁 各 1 湯 匙 7 p. b6 L' B6 f- o
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' g5 ?! A8 k! \; ~4 B7 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃 料 + G( t$ {% y3 X9 _
鹽 / 胡 椒 粉 / 生 粉 / 油 各 少 許5.39.217.767 W. U; @4 S6 f; n' B
+ b/ ^7 H u! j5 Atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T* F: H, j5 Z% {/ U/ @
做 法 tvb now,tvbnow,bttvb# u8 N* @ S) b7 K. Q2 f
1. 豆 腐 切 成 大 粒 。 肉 碎 加 醃 料 攪 勻 ， 醃 15 分 鐘 。 5.39.217.76- t; J6 E6 W: ]4 Y8 v9 T# l" ~
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2. 大 火 燒 熱 鑊 落 油 ， 先 將 肉 碎 炒 大 約 1 分 鐘 ， 中 途 不 夠 油 可 以 加 少 許 油 ， 然 後 加 入 調 味 料 炒 勻 。 5.39.217.76 x: s+ v- @& ?# O* y* x
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3. 之 後 加 入 豆 腐 ， 輕 輕 力 與 肉 碎 撈 勻 ， 撈 勻 後 加 入 水 煮 熟 。
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4. 熄 火 後 將 豆 腐 上 碟 ， 最 後 撒 上 花 便 成 。5.39.217.76* ?) A4 Y3 L! r
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貼 士
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發表於 2008-8-12 02:09 PM
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發表於 2008-8-12 02:17 PM
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