健康醫療／記者郭庚儒報導TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X c( E+ \) H* a# N' a6 S4 `
5.39.217.76' A2 f# a7 f5 {( \& j
素食吃起來清淡，不少素食者追求美味，烹調時加入過量的調味品，不知不覺吃下過量的鹽、糖、油脂，罹患高血壓、肥胖的風險，也跟著上升。專家建議，素食應以天然食材為主，烹調要注意避免過於重口味。5.39.217.76* u9 X) g- U( h0 _# P! ~* v" _
% ~6 V5 s9 D3 S( K7 h! m素食富含纖維質 有益身體健康* ], z' _1 q' p; B1 Q/ ^+ v* m
公仔箱論壇) w- m2 _( f" M* ~& U
台北醫學大學藥物科學學科名譽教授楊玲玲表示，素食含有的脂肪、膽固醇、蛋白質較少，而富含纖維質及複雜碳水化合物，提供豐富的營養素、維生素及礦物質，被認為是有益健康的飲食方式。
) u: v W. [6 n" h
" }. A; l7 Q- o# t, L- mtvb now,tvbnow,bttvb長期吃全素 控制體重、預防肥胖
) y$ a3 }1 t9 N5 H5.39.217.76
3 N! w4 k5 w B7 v% _根據研究發現，長期吃全素可以控制體重、預防肥胖，以及肥胖相關併發症。楊玲玲教授指出，烹調素食要注意避免過於油膩及重口味，添加鹽、糖等調味料應酌量，以免攝取過多額外的油脂及鹽、糖，增加心血管及肝腎器官等負擔，容易罹患肥胖、高血壓。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @( V- w, N: t3 ~, k
tvb now,tvbnow,bttvb) d/ S0 R A; R7 f
仿肉食品含高鈉 多吃容易高血壓TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k/ h. p- g# z/ K
( I; n; p; T# R9 n3 a
楊玲玲教授也提醒，許多加工製成的仿肉食品，例如素雞、素鴨、素火腿、麵筋，或是素肉罐頭等，都是屬於高鈉食品，攝取過量也可能增加罹患高血壓的風險，建議多使用天然蔬菜為食材，才是較健康的素食方式。 |
發表於 2018-3-13 11:16 AM
| 
