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功效 ：滋陰清熱，益氣養血。
$ D" i( ?. f) e! K, Y4 T- Q5.39.217.76適應症 ：適於疲倦少氣，乾咳少痰，口乾舌燥，煩熱多汗，大便乾結等症狀。 3 q9 m9 y& [: b/ A
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材料 ：沙參2錢、新鮮山藥半斤、玉竹5錢、麥冬5錢、紅豆1兩、白木耳15克(乾品)及適量冰糖。(4-5天份) & T: R3 p2 {. `2 K
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做法 ：１、先將山藥洗淨，切塊，白木耳泡軟。 公仔箱論壇 O7 p, r. T8 D% y8 [# g
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２、將沙參、玉竹和麥冬放入藥袋中，加適量水熬煮約1小時，湯汁備用。 5.39.217.766 X4 C& I* \- K9 v8 B- |
" L9 `) V$ `# N! c３、將紅豆放入鍋內，加水浸泡1小時，開大火煮滾，轉為小火，煮10分鐘後，熄火燜約1小時。
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' _7 F! n: g% f, ?! D公仔箱論壇４、藥湯開大火，加入紅豆、山藥及白木耳，煮滾後轉為小火，熄火後燜約30分鐘。 |
發表於 2006-12-8 10:16 AM
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發表於 2006-12-9 08:37 PM
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