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[健康食品] 最祛寒早餐喝這碗湯!加蔥就能抗癌降血糖

【早安健康/張維庭報導】

近來天氣變化大,儘管春天已經到來,卻仍然有著一絲寒意,每天早上醒來都不想離開溫暖的被窩?早上是一天當中體溫最低的時候,可吃一些能讓身體由內而外暖和起來的食物,也有助於調整生理時鐘!
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吃早餐有助於生理時鐘再設定 暖身又提神


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我們的身體是以白天活動和晚上睡眠的韻律轉動著生理時鐘,然而生理時鍾不像鐘錶,並不是精準地與時間一樣保持24小時,本來就會稍稍偏移,再加上天氣變化、作息不正常等等,生理時鐘一旦混亂,就會導致器官機能降低,代謝下降,讓不好的物質囤積體內,因此為了隨時保持最佳狀態,每天早上進行再設定是非常重要的。 tvb now,tvbnow,bttvb- w8 i. e3 Z3 p2 F, D  M' I

7 ?+ Y; g. Y$ g* M- _3 [* r: ~$ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。許多人會因為沒胃口、想賴床睡到最後一刻,匆忙的早晨總是空腹就衝出家門,然而,我們人體的自律神經分為早上活動的交感神經,以及晚上放鬆的副交感神經,而早上的進食能夠讓身體醒過來,切換到交感神經的狀態。 5.39.217.76% l8 k. d3 w/ t1 p2 T- F' s
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如果匆忙的早晨覺得準備早餐很辛苦,日本中醫藥膳師岩田麻奈未表示,味噌湯就相當簡單,加上能夠暖身的食材效果就是省時又營養的早餐。 公仔箱論壇2 K) B* N# s& f. @5 N1 K
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《三種味噌湯暖身配料》

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5 n, w# e8 x- {% i4 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.辣泡菜 5 ^5 {1 c# F; O. P3 o/ X9 G$ l9 c

& d' F/ c  E- }3 C2 g% V  H" @3 Wtvb now,tvbnow,bttvb泡菜當中的香辛料可以幫助暖身,辣椒當中的辣椒素能夠燃燒脂肪,對於瘦身也有輔助效果。也許會覺得味噌和泡菜聽起來有點不搭,不過它們都是發酵食品,其實意外地搭調,還能幫助整腸。 公仔箱論壇( j8 G' K( }" C' Q

0 m7 _% F+ y) }1 Z+ ]* Qtvb now,tvbnow,bttvb2.蔥 tvb now,tvbnow,bttvb3 Y/ D  C3 P9 p( n4 j& G  K

- {' ~: e  k9 b# N從食補的概念來看,蔥能夠溫暖身體,改善因為虛寒而造成的身體不適,以及因為血液循環不良而產生的肩頸僵硬、腰痛,以及虛寒造成的腸胃不適。本來蔥就是味噌湯的常用食材,在感覺老是手腳冰冷、受寒了的時期,或是常在意肩頸痛或腰痛,就養成習慣每天喝加了滿滿蔥花的味噌湯吧!
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$ b: i; t4 C5 |! ztvb now,tvbnow,bttvb日本營養士立原瑞穂還表示,蔥的氣味成分大蒜素,具有分解乳酸消除疲勞、促進血液循環的效果,預防血栓以及高血壓,而蔥、蒜特有的有機硫化物,還能夠防癌。蔥裡還含有植物胰島素(glucokinin)成分,能夠降血糖,預防糖尿病。 5.39.217.762 L1 L8 o4 \1 ^& h

: q2 C  L1 q( Q. Z& x" {3 t3 _; K! m公仔箱論壇3.韭菜
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. Q: B: c, j6 ?, A0 c韭菜也具有暖身效果,特別是能用改善因為虛寒造成的便秘。冬天特別容易便秘的族群,可多喝韭菜味噌湯。此外韭菜是深色蔬菜,維生素含量豐富,可補充冬天特別容易缺乏的維生素,打造健康又充滿元氣的身體!

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  • soforlee

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