[健康食品] 山苦瓜│退火、防癌、降血糖

li60830

山苦瓜│退火、防癌、降血糖 5.39.217.761 O. b$ y8 t5 f* I% [/ o! h8 Y
5.39.217.76$ X" n, s7 |3 u

/ T/ o+ |9 |3 w3 x$ P$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.769 u* h+ j2 `3 r, a9 X5 t. F
別再挑食了！苦瓜雖苦，卻是一等一的好食物，不僅熱量低、能降血糖、血脂、抑制腫瘤細胞、肝炎病毒，還能瘦身降低體脂肪！
2 f3 w2 d4 d& _tvb now,tvbnow,bttvb
1 Y' j7 R5 p% _; g. I) H  ]; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- g8 c5 l0 Z8 z9 c
3 H/ R3 p! H) n1 ~tvb now,tvbnow,bttvb苦瓜富含維生素C、B1、B2、葉酸及鈣、鎂、鉀等礦物質；而山苦瓜營養價值更高，鉀含量是一般苦瓜的1.8倍、鈣質是2.3倍，鎂是2.4倍。tvb now,tvbnow,bttvb/ z' h  G) [  p4 m+ W6 t8 U

5 d; _3 t: D  \公仔箱論壇黃青真研究發現，山苦瓜含有可活化轉錄因子PPAR的成分，是某些降血脂、血糖藥物的藥理機轉，山苦瓜可能因而具有控制血糖、血脂及抗發炎的作用，能預防心血管疾病；同時，山苦瓜還可促進胰島素分泌及新陳代謝。5.39.217.765 S) s" f8 f0 S: l0 R9 @& k
公仔箱論壇8 x& K3 X$ J/ V; r) O
師範大學研究發現，苦瓜乙酸乙酯萃取物可抑制動脈粥狀硬化並降低主動脈脂肪堆積；慈濟大學則發現苦瓜能抑制肝癌細胞生長及B型肝炎病毒；國外還發現可降低結腸癌病變。
9 O) {. D) P6 k0 V5 V5.39.217.767 E+ i: G) G* t5 i4 Y& F1 Q0 X* U
從中醫觀點，苦瓜可清熱、退火、解毒，對於夏季天熱長痱子，或火氣大導致口角炎、結膜炎等發炎性疾病都有幫助。