早安健康/健康養生堂編委會;楊玲(中醫醫院院長);于雅婷(高級藥膳食療師)/ l6 {' P9 q9 p K
" Z+ K. N- }8 z/ z7 dtvb now,tvbnow,bttvb養護「作強之官」——腎臟養護常識* m H3 D8 I& I) g% C# u
8 H) J5 b; d6 o9 Z( x# t5.39.217.76「腎者,作強之官,技巧出焉。」中醫學認為,腎是人體生命活動的原動力,是我們身體的「老本」。腎主藏精,腎的精氣盛衰關係到生殖和生長發育的能力。 5.39.217.76% j7 [; d5 H m( F, o) u
) j3 g: v5 v; K1 v0 {3 y5.39.217.76腎足則人體健康、延年益壽;腎虛,則百病叢生、短命早衰,因此養腎是我們身體健康的根本。腎臟所藏之精來源於先天,充實於後天,人到中年後,腎臟功能開始逐漸衰退,進入老年期,腎氣加快喪失,因此我們一定要養護好腎臟。
% o2 Q% [$ w3 _5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 B) f: f9 N! s) L6 |8 i
腎臟的主要生理功能
+ ]+ ^4 _) ?7 j( `7 Q5.39.217.76腎主水液代謝 tvb now,tvbnow,bttvb5 ~$ K0 C, b. r
中醫學認為,人體水液代謝主要與肺、脾、腎有關,其中腎最為關鍵。
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腎藏精 tvb now,tvbnow,bttvb& D7 l0 t% Z9 \' ^5 E
腎主要是藏先天的精氣。腎還主管一個人的生殖之精,是主生殖能力和生育能力的,腎氣的強盛可以決定生殖能力的強弱。 tvb now,tvbnow,bttvb+ l {1 j" r6 T% O8 q
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腎主納氣
) t9 H( Q2 V0 O9 j5.39.217.76納氣也就是接收氣。氣是從口鼻吸入到肺,所以肺主氣。肺主的是呼氣,腎主的是納氣,肺所接收的氣最後都要下達到腎。
7 o- Y; @ O! [+ D4 k; hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @& i" ]- u3 P5 E
腎臟養護常識面面觀 公仔箱論壇8 I& Z$ K: O6 M o4 }, q, j6 X
腎臟俗稱「腰子」,作為人體一個重要的器官,是人體賴以調節神經、內分泌、免疫等系統的物質基礎。腎是人體的調節中心,人體的生命之源,主管著生長發育、衰老死亡的全過程。 7 ]( G- Q8 ]3 C) N, `: z
Z% h$ W) z4 F& v7 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中醫有「五色歸五臟」的說法,黑色食物大多對腎臟具有滋補的作用,民間有「逢黑必補」之說,例如黑米、黑豆、黑芝麻、黑棗等,另外核桃、羊肉、狗肉、韭菜等也是滋養腎臟的佳品。 tvb now,tvbnow,bttvb# C0 z; V! m: S
# o1 f$ s, b# u5 Z; d- j4 N x推薦藥材、食物:黑米、核桃、黑豆、韭菜
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腎臟異常的具體表現 5.39.217.76. G9 s( J$ ?& W- b4 {
腎臟功能初期異常時並沒有任何症狀,隨著其功能的下降,可以表現出不同程度的水腫、夜尿增多、食慾下降、噁心嘔吐、呼吸困難、心悸、乏力等症狀。
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4 E! D* Q$ m9 ^# O0 E, `, f5.39.217.76腎虛是腎臟精氣不足的表現,腎虛可分為腎陽虛和腎陰虛,分別有不同的症狀表現,具體如下:
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1.腎陽虛主要表現為畏寒怕冷、腹瀉,常伴有精神不振、腰膝痠軟冷痛、面色黧黑、小便清長等症狀。男性會出現陽痿、早洩、滑精等問題;女性則表現為白帶清稀、宮寒不孕等
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' Q7 M) o6 g9 U+ Q- ntvb now,tvbnow,bttvb2.腎陰虛以上火為主要特徵,腎陰是陰液的根本,對人體起滋養濡潤作用。 5.39.217.76+ t a' D2 _' {2 D8 I! ^
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腎陰虛導致水虧,人體便會出現類似上火的症狀,主要表現為口乾舌燥、五心煩熱、面部發紅、盜汗、大便乾結、小便短赤等症狀。男性會出現陽強易舉、遺精早洩的問題;女性則表現為經少、閉經或崩漏等症狀。 : x# ]! H( g& c
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腎臟疾病通常沒有明顯的症狀,如果有以下表現,需提高警覺,盡快就醫確診:
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眼皮和足踝水腫tvb now,tvbnow,bttvb1 f; f6 T6 j r
血壓升高5.39.217.76: s' J9 _8 @2 V% {- f
腰腹疼痛
; h! U6 e, W" k2 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。血尿、蛋白尿
" j- ~8 N8 S {2 h/ W" N/ H) m6 J5.39.217.76尿路感染
5 W+ t8 P- t& R. L+ e5 h小便不利、赤痛公仔箱論壇. O p# G" _) ?* I& n. D% b8 X
尿量增多或減少及夜尿增多2 |$ ?2 `: D2 O ~! Y
小便排出小沙石7 a5 _, W2 ] v
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腎臟保養要點 公仔箱論壇! ?& Q4 H# a0 |6 m. m; I; s t Z
限鉀 $ ~" t$ s0 q- {5 |! u$ q) T! g
不吃含鉀量高的食物,如冬菇、紫菜等;含鉀量中等的食物需浸泡30分鐘後再煮食,如絲瓜、苦瓜、蘑菇等。 5.39.217.76* ^% P Q& r# c6 J: ^: y
! x2 t6 f( h9 O. i% a6 M1 i3 D低磷
) O- ^& I$ q. ^! V不宜多吃含磷高的食物,如麥片、冬菇、動物內臟等,肉類需切成片煮後食用。
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) j# w2 V/ D1 O7 U& s6 a( _- |減鈉
9 F; U( |3 m. B- l5.39.217.76少吃含鈉高的調味品,譬如鹽、味精、醬製品等; 多吃低鈉的調味品,如醋、胡椒、蔥、生薑、大蒜等。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D3 M0 l. T; l
6 v0 t; A* x8 Q+ p公仔箱論壇推薦藥材、食物:醋、胡椒、生薑、大蒜 tvb now,tvbnow,bttvb0 ?6 [0 v5 g( P7 G
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不亂吃藥
- F8 [- a5 N% T$ i6 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。按醫囑服用藥物,俗話說,「是藥三分毒」,服用藥物,尤其是抗生素,會增加腎臟的負荷,給腎臟造成壓力。所以,不亂用藥、不盲目用藥有利於腎臟的養護。 公仔箱論壇9 R) X2 W% J' E
+ ^% j' j2 f7 ]8 Gtvb now,tvbnow,bttvb控制營養攝入量 / q& o: T& b) T: H
攝入過多的蛋白質和鹽分,會加重腎臟負擔;運動飲料中電解質與鹽分的含量較高,腎病患者需謹慎飲用。 x2 V4 @% c) c5 |+ ] A! Q
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控制血糖血壓
4 Q- K( O* P0 T7 c; E5 \公仔箱論壇腎臟是由數百萬個微血管球組成的,高血壓、高血糖會造成血管硬化,加速腎臟的老化。 5.39.217.76! t) b9 c8 P$ H9 c" @
& Y0 Z1 K8 V b0 K/ _6 j$ l- |適當按摩運動
3 X: |9 h( O- W$ m6 r7 a公仔箱論壇腰為腎之府,常按摩腰眼,可有效防治因腎虧所致的腰肌勞損、腰酸背痛等症。還可多做一些刺激腳心的按摩。中醫認為,腳心的湧泉穴是濁氣下降的地方,《黃帝內經》中記載「腎出於湧泉,湧泉者足心也」。
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湧泉穴是腎經的首穴,腎經之氣猶如源泉之水,來源於足下,湧出灌溉周身四肢各處。經常按摩湧泉穴,可益精補腎、強身健體,並能舒肝明目、促進睡眠、增進食慾。 公仔箱論壇3 e! w" o" L! r3 X3 O
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持續做一些適合自身體質的強腎健身操,也能有效地補腎固精、延緩衰老。5.39.217.767 w9 H4 Y. I* s4 X# X# D
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黑米──滋陰補腎、益氣強身
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. ?( k( u& V7 {$ }) y性味:性平,味甘
% x# n @, H3 S# D) W7 B. T( e/ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。歸經:歸脾、胃經 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D1 S0 r5 ^9 G E
/ d5 P3 E5 j8 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。定義 & H/ x* c0 d" |, x# K( @ Z
黑米是稻米的一種,形狀比普通大米略扁,是中國稻米中的珍品。
) Y) r( Y! p& ~. E5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb/ P6 C9 W4 J6 P1 n* z# D- u, {
主要成分 + ~: r/ u& X- i0 S9 n. a
含有維生素B群、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、鋅等。
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3 D0 h7 _8 _7 t6 s0 ]+ h8 U* x' E公仔箱論壇功效主治 & H Y/ A/ ?2 T- u- u! ?8 M
黑米具有健脾開胃、補肝明目、滋陰補腎、益氣強身、養精固腎的功效。對於脫髮、白髮、貧血、流感、咳嗽、氣管炎、肝病、腎病患者均有食療保健作用。 tvb now,tvbnow,bttvb5 l8 \ ^, g" W/ z# h
( B4 i$ H4 h( z% f: _8 M5.39.217.76選購與保存 % w9 h+ s6 `* f9 G
優質的黑米粒大飽滿,黏性強,富有光澤,很少有碎米和爆腰(米粒上有裂紋),不含雜質和蟲蛀。如果取幾粒黑米品嚐,優質黑米味甜,沒有異味。黑米要保存在通風、陰涼處。 tvb now,tvbnow,bttvb. R2 _/ A- }( ~% m6 B
2 ]" v& }0 o. m蓮子黑米粥. ~5 R$ g- N1 m, m3 O; [
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+ u) K4 O, O) Z/ p: w2 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材
4 I1 T' T" [2 Q5 w5.39.217.76韭菜子10克,桂圓肉40克,紅棗5顆,黑米100克,蓮子25克,白糖適量。 0 E) Q0 }# H$ ~" J* A, G6 v6 |
% U. k! T% o% z! d4 w5.39.217.76做法
- A' K8 ~, z5 m& |: w5.39.217.76蓮子洗淨、去心,黑米洗淨後以熱水泡1小時;
/ B1 g3 G% a8 R- F/ I WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅棗泡發、洗淨,韭菜子洗淨備用;5.39.217.76) f8 Y' Q0 M* ~9 T$ a" c; {% t+ W
砂鍋洗淨,倒入泡發的黑米,加4碗水,以中火煮滾轉小火,再放入蓮子、紅棗、桂圓肉、韭菜子,續煮40~50分鐘,直至粥變黏稠,最後加入白糖調味即可。
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( L% a" B% J5 r: _! H: A) t6 dtvb now,tvbnow,bttvb功效解讀
9 ^+ F, X0 R" e8 W公仔箱論壇此湯具有助陽固精、滋補肝腎、補血養血之功效。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X, e& l3 |6 B- c7 \5 ^5 W
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黑米赤小豆茉莉粥食材 tvb now,tvbnow,bttvb; f1 N: O) g7 t; i- O& ?8 T/ x
黑米50克,赤小豆30克,茉莉花適量,蓮子、花生仁各20克,白糖5克。 , \" S( q" |; o, o8 m
2 y5 @, T6 i* _' [1 y3 P做法
" x4 `4 q3 @9 a$ \( B8 `. d( ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑米、赤小豆均泡發洗淨,蓮子、花生仁、茉莉花均洗淨;
+ o( ]% r* s( {/ ]9 c$ Btvb now,tvbnow,bttvb鍋置火上,倒入清水,放入黑米、赤小豆、蓮子、花生仁煮開;
2 m; G1 H! b+ r) I5.39.217.76加入茉莉花同煮至濃稠狀,調入白糖拌勻即可。
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功效解讀 7 I+ T4 c; m4 a- v
此粥具有滋陰補腎、利水除濕的功效。 |