早安健康／健康養生堂編委會；楊玲（中醫醫院院長）；于雅婷（高級藥膳食療師）tvb now,tvbnow,bttvb+ w* N, u1 S' P* j5 v! f8 [ m
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養護「作強之官」——腎臟養護常識/ u2 M$ r9 _, V) h
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「腎者，作強之官，技巧出焉。」中醫學認為，腎是人體生命活動的原動力，是我們身體的「老本」。腎主藏精，腎的精氣盛衰關係到生殖和生長發育的能力。 公仔箱論壇0 p' z5 }" h9 a) F: ~: k+ k
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腎足則人體健康、延年益壽；腎虛，則百病叢生、短命早衰，因此養腎是我們身體健康的根本。腎臟所藏之精來源於先天，充實於後天，人到中年後，腎臟功能開始逐漸衰退，進入老年期，腎氣加快喪失，因此我們一定要養護好腎臟。
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, G& w1 Y+ G! L2 x腎臟的主要生理功能 " S& d" k$ Z" Y& s! L8 F
腎主水液代謝 ) v# Y R0 K# k+ y
中醫學認為，人體水液代謝主要與肺、脾、腎有關，其中腎最為關鍵。
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% D# m- c4 @! t' U" I' i. t, Q x腎藏精 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j6 }$ a5 g: n; @2 [* d
腎主要是藏先天的精氣。腎還主管一個人的生殖之精，是主生殖能力和生育能力的，腎氣的強盛可以決定生殖能力的強弱。
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" w3 e0 n8 I' O* G( ~+ Dtvb now,tvbnow,bttvb腎主納氣
# r( K) ~: e. _: z0 L' P% x$ G- {5.39.217.76納氣也就是接收氣。氣是從口鼻吸入到肺，所以肺主氣。肺主的是呼氣，腎主的是納氣，肺所接收的氣最後都要下達到腎。 $ o' [6 m- y6 x. m' M" s- G
9 X0 S T. \& H+ n: r" ktvb now,tvbnow,bttvb腎臟養護常識面面觀
9 x/ t, {# {9 v* H' l6 ntvb now,tvbnow,bttvb腎臟俗稱「腰子」，作為人體一個重要的器官，是人體賴以調節神經、內分泌、免疫等系統的物質基礎。腎是人體的調節中心，人體的生命之源，主管著生長發育、衰老死亡的全過程。
. S* M7 Q" ?% |1 E! }7 Mtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇- j$ _: _- }' V
中醫有「五色歸五臟」的說法，黑色食物大多對腎臟具有滋補的作用，民間有「逢黑必補」之說，例如黑米、黑豆、黑芝麻、黑棗等，另外核桃、羊肉、狗肉、韭菜等也是滋養腎臟的佳品。
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9 K' w2 \7 n) U4 g ~. P X推薦藥材、食物：黑米、核桃、黑豆、韭菜
* ]# C( M* c% ~+ p3 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& g _* k; k' ]7 c公仔箱論壇腎臟異常的具體表現 ! v% i3 i" G# a/ d: ^0 ]
腎臟功能初期異常時並沒有任何症狀，隨著其功能的下降，可以表現出不同程度的水腫、夜尿增多、食慾下降、噁心嘔吐、呼吸困難、心悸、乏力等症狀。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d2 v" y# y$ C
. L3 U& X& ?. \tvb now,tvbnow,bttvb腎虛是腎臟精氣不足的表現，腎虛可分為腎陽虛和腎陰虛，分別有不同的症狀表現，具體如下： 1 V0 e' @ d. F. G. }
. j! D! ]/ f& Y @& q) w6 M5.39.217.761.腎陽虛主要表現為畏寒怕冷、腹瀉，常伴有精神不振、腰膝痠軟冷痛、面色黧黑、小便清長等症狀。男性會出現陽痿、早洩、滑精等問題；女性則表現為白帶清稀、宮寒不孕等 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X" }& W+ D2 y6 n9 k0 \
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2.腎陰虛以上火為主要特徵，腎陰是陰液的根本，對人體起滋養濡潤作用。 5.39.217.76 ]5 ~7 Y' z# Q! i
& w! N: M; x( a* U T* C2 H V- E( P腎陰虛導致水虧，人體便會出現類似上火的症狀，主要表現為口乾舌燥、五心煩熱、面部發紅、盜汗、大便乾結、小便短赤等症狀。男性會出現陽強易舉、遺精早洩的問題；女性則表現為經少、閉經或崩漏等症狀。 5.39.217.762 U3 z1 j; j2 A- t" ^5 d5 c) {
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腎臟疾病通常沒有明顯的症狀，如果有以下表現，需提高警覺，盡快就醫確診： tvb now,tvbnow,bttvb# C8 t. a% \& F2 P9 d" {
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眼皮和足踝水腫tvb now,tvbnow,bttvb$ ?( q5 ^) ~6 \
血壓升高5.39.217.76/ P% g1 o2 H# `. Z
腰腹疼痛5.39.217.76# ?/ |. ~( B! O# g2 q' j D
血尿、蛋白尿公仔箱論壇0 q0 V2 A! K0 ^7 V
尿路感染TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _5 L2 N$ R5 g" f6 y0 B. q1 ]& T7 W
小便不利、赤痛公仔箱論壇2 j/ R. O3 t3 L. @2 ?! W
尿量增多或減少及夜尿增多5 H+ u+ L$ [" o( Y0 R
小便排出小沙石
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腎臟保養要點
$ C: n) O' f) h0 R! U/ O% ]3 b9 t5.39.217.76限鉀 公仔箱論壇: I2 U, z: t2 O- r* L9 G* u
不吃含鉀量高的食物，如冬菇、紫菜等；含鉀量中等的食物需浸泡30分鐘後再煮食，如絲瓜、苦瓜、蘑菇等。
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. o6 j. w4 _8 a) f4 {低磷 5.39.217.76" H" V" ]; x8 }) s$ S* C
不宜多吃含磷高的食物，如麥片、冬菇、動物內臟等，肉類需切成片煮後食用。 3 V4 ^ N L1 h, N
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減鈉 公仔箱論壇/ m9 J H2 N, W$ h9 @# g' p/ Z
少吃含鈉高的調味品，譬如鹽、味精、醬製品等； 多吃低鈉的調味品，如醋、胡椒、蔥、生薑、大蒜等。 5.39.217.76' v4 U }# y' s$ f
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推薦藥材、食物：醋、胡椒、生薑、大蒜 3 s) a+ }. p- t/ ^" S+ w+ P! X
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不亂吃藥 " b& w3 O2 v1 P/ P" k2 U
按醫囑服用藥物，俗話說，「是藥三分毒」，服用藥物，尤其是抗生素，會增加腎臟的負荷，給腎臟造成壓力。所以，不亂用藥、不盲目用藥有利於腎臟的養護。
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4 K; k2 ~/ [9 k* S; A; ?) u5.39.217.76控制營養攝入量 tvb now,tvbnow,bttvb2 t6 p5 p w' h! T
攝入過多的蛋白質和鹽分，會加重腎臟負擔；運動飲料中電解質與鹽分的含量較高，腎病患者需謹慎飲用。
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# E. R+ n1 s3 g8 b" X0 P) B公仔箱論壇控制血糖血壓 公仔箱論壇6 t) h/ b2 k: ]1 y; ^$ L
腎臟是由數百萬個微血管球組成的，高血壓、高血糖會造成血管硬化，加速腎臟的老化。 " q- M1 j, q; Q1 R% R
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適當按摩運動
( f& i% f( }0 U6 e& U: I( Y腰為腎之府，常按摩腰眼，可有效防治因腎虧所致的腰肌勞損、腰酸背痛等症。還可多做一些刺激腳心的按摩。中醫認為，腳心的湧泉穴是濁氣下降的地方，《黃帝內經》中記載「腎出於湧泉，湧泉者足心也」。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]. l9 {8 v7 j! P" F( K: L* l
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湧泉穴是腎經的首穴，腎經之氣猶如源泉之水，來源於足下，湧出灌溉周身四肢各處。經常按摩湧泉穴，可益精補腎、強身健體，並能舒肝明目、促進睡眠、增進食慾。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S- E+ r0 A" G3 }3 k3 Z
+ {* J" Y& t- l9 j7 }6 b4 `tvb now,tvbnow,bttvb持續做一些適合自身體質的強腎健身操，也能有效地補腎固精、延緩衰老。' `+ O- ?/ i* `3 j7 P$ X
* @ r# _4 r! R" L o黑米──滋陰補腎、益氣強身
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性味：性平，味甘
/ @6 @' @- `- B5 d S+ atvb now,tvbnow,bttvb歸經：歸脾、胃經 - l8 i+ B3 G: [; \1 L6 k
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定義
5 G# ~+ j; C c2 y4 Ptvb now,tvbnow,bttvb黑米是稻米的一種，形狀比普通大米略扁，是中國稻米中的珍品。 公仔箱論壇 l; e" @* J9 A5 W
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主要成分
- t9 E3 `3 }: e; b( A; i4 a- \含有維生素B群、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、鋅等。
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* g, X; R. @4 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效主治
; W# Y4 `$ T8 a7 Z/ w" b4 s黑米具有健脾開胃、補肝明目、滋陰補腎、益氣強身、養精固腎的功效。對於脫髮、白髮、貧血、流感、咳嗽、氣管炎、肝病、腎病患者均有食療保健作用。 1 k( ^% }$ A' [" H; W# y a, }
! \6 X9 }/ \# S! `! m公仔箱論壇選購與保存
" J& K, W$ y/ N優質的黑米粒大飽滿，黏性強，富有光澤，很少有碎米和爆腰（米粒上有裂紋），不含雜質和蟲蛀。如果取幾粒黑米品嚐，優質黑米味甜，沒有異味。黑米要保存在通風、陰涼處。
; j) @) K9 z% Y7 t4 btvb now,tvbnow,bttvb
+ I% p+ K+ I, ~: Z- X5 {' [tvb now,tvbnow,bttvb蓮子黑米粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 F9 {' d" I" a. k3 ?& _! B; _
 5.39.217.767 [/ S0 z. o' X
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食材 5.39.217.76! G3 L" e: j6 `$ H& N- f+ i' b
韭菜子10克，桂圓肉40克，紅棗5顆，黑米100克，蓮子25克，白糖適量。 & ` T% _3 o: i* t
% b0 G- V% Q( x% H3 u6 ^5.39.217.76做法 公仔箱論壇7 _2 Z3 m5 f9 H% b$ Q/ w$ Z
蓮子洗淨、去心，黑米洗淨後以熱水泡1小時；/ [# n( E- b6 m' _) Q" \
紅棗泡發、洗淨，韭菜子洗淨備用；( [; G+ ]" J2 j1 r
砂鍋洗淨，倒入泡發的黑米，加4碗水，以中火煮滾轉小火，再放入蓮子、紅棗、桂圓肉、韭菜子，續煮40～50分鐘，直至粥變黏稠，最後加入白糖調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb; j; L+ e* U/ \' j5 w% t
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功效解讀 公仔箱論壇- t# B' f3 X* T
此湯具有助陽固精、滋補肝腎、補血養血之功效。
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黑米赤小豆茉莉粥食材
- E8 u. y9 Y. ~! e0 m5.39.217.76黑米50克，赤小豆30克，茉莉花適量，蓮子、花生仁各20克，白糖5克。 - s. B0 J4 i% q* z3 m% B
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做法
8 }! ^9 }* d2 Q; v, L- Z公仔箱論壇黑米、赤小豆均泡發洗淨，蓮子、花生仁、茉莉花均洗淨；
U/ V5 ?" ^3 k1 W) ?鍋置火上，倒入清水，放入黑米、赤小豆、蓮子、花生仁煮開；
) ?% W% h' X0 x. g' J- f加入茉莉花同煮至濃稠狀，調入白糖拌勻即可。
# S9 ]9 |6 p2 K+ H/ t: _; Ttvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb$ B0 r" b) E# Z; V! K6 V
功效解讀
/ t; g3 [" E* q; s( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此粥具有滋陰補腎、利水除濕的功效。 |
發表於 2018-3-6 08:24 AM
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