材 料
* {+ U- _& J. l0 N5 O8 k, D公仔箱論壇菜 心 1/2 斤 、 大 頭 菜 / 五 花 腩 / 上 湯 各 少 許2 [$ x: B9 Z8 Z. K
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做 法 ( B0 ^1 Z" k. n* q
1. 將 大 頭 菜 及 五 花 腩 切 絲 ; 菜 心 洗 淨 。
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2. 將 上 湯 加 入 鑊 中 , 加 菜 心 煨 30 秒 至 入 味 。
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6 X, M: ?! l4 I E4 { `公仔箱論壇3. 加 大 頭 菜 及 五 花 腩 , 煨 6 分 鐘 即 可 上 碟 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x, s0 `& o+ F$ g' E
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菜 可 以 隨 意 改 用 自 己 喜 歡 的 種 類 , 而 大 頭 菜 及 豬 肉 的 數 量 亦 是 隨 意 。 tvb now,tvbnow,bttvb4 Q% ^: Y8 ~4 }5 q
0 E2 T. t. n/ m. L. d% C5.39.217.76揀 五 花 腩 是 因 為 有 油 份 , 同 菜 一 齊 煮 , 可 以 令 菜 鮮 綠 及 嫩 口 。 |