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菜 心 1/2 斤 、 大 頭 菜 / 五 花 腩 / 上 湯 各 少 許
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4 ~! B6 ?4 [ d, b3 y2 Ttvb now,tvbnow,bttvb1. 將 大 頭 菜 及 五 花 腩 切 絲 ; 菜 心 洗 淨 。 tvb now,tvbnow,bttvb! f1 E/ ? k% ^
/ n. V) T8 o* N1 G. P2. 將 上 湯 加 入 鑊 中 , 加 菜 心 煨 30 秒 至 入 味 。
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3. 加 大 頭 菜 及 五 花 腩 , 煨 6 分 鐘 即 可 上 碟 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V- R6 H' _% r
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! P, M" \4 y: c2 \! b1 z! E公仔箱論壇貼 士
3 J0 w2 x/ l& [8 J" A* w# K. N i菜 可 以 隨 意 改 用 自 己 喜 歡 的 種 類 , 而 大 頭 菜 及 豬 肉 的 數 量 亦 是 隨 意 。
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2 p9 L3 N% N0 K9 k4 i5.39.217.76揀 五 花 腩 是 因 為 有 油 份 , 同 菜 一 齊 煮 , 可 以 令 菜 鮮 綠 及 嫩 口 。 |