【材料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c0 e3 L' k. Q3 o; |& d+ I& Y/ d
蟹肉二百克
. v) e- g& D3 i- {公仔箱論壇意大利煙肉一百克
0 K1 c7 N9 T9 V1 b/ Y4 W+ rtvb now,tvbnow,bttvb大薯仔二隻(去皮及切成一厘米)
4 B3 u8 f9 }9 V+ U! G' p) w8 j洋蔥一隻(切幼粒)
5 R* s x; g/ u* \" A粟米二條
+ l x" U. \9 S! d蒜頭三粒
7 N, {9 E1 i2 X- D, S5.39.217.76香葉三片1 q) ]5 f' @6 r8 q6 a7 x" Y1 d
麵粉三湯匙5.39.217.76; h& `' f) T F( T
白酒一百毫升
8 `/ Q% j. X3 ]# i5 g- M9 h2 M1 O, Z清水一公升半
/ E3 a' v" R* c5.39.217.76鮑魚湯精一粒
8 l/ L% ?# w- K" n9 z& ?8 H! ^& ]淡忌廉二湯匙公仔箱論壇# o4 A0 }" ]* M$ X- b- T
切碎意大利蕃莤二湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% g0 l' y# a' ~/ N& O* C6 Z0 ~7 K
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【做法】
8 n- h& j' S) I8 \3 I) X) _" b& Dtvb now,tvbnow,bttvb(一)煙肉切碎後用慢火炒至金黃香脆，取出並吸走多油份。
2 g* b e5 j! W3 Q(二)餘下煙肉油燒熟，加入蒜頭及洋蔥炒香，拌入粟粉及麵粉，再炒二分鐘。$ z3 p2 N! r b; d; I f+ ^& q
(三)倒入白酒，用中大火煮至差不多乾透。tvb now,tvbnow,bttvb, O; O3 ]1 Q1 B, |2 A: }
(四)加入清水、鮑魚湯精及香葉，煮滾後轉慢火，蓋煮十五分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P" }4 x( k/ { C p+ S
(五)十五分鐘後加入薯仔粒，再煮三十分鐘至所有材料熟透。
& W5 ?- J" x! W/ r# n" H& jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(六)進食前再將湯滾，收火後拌入忌廉，用慢火煮熱後調味。公仔箱論壇4 q. n e$ ~1 h5 C k8 Z
(七)撒上煙肉粒及蕃茜碎後便可趁熱品嚐。 |
發表於 2006-12-7 09:23 PM
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