【材料】; A' o' O* q2 {% U+ f9 Q2 Z
蟹肉二百克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f; y6 i! Z; F
意大利煙肉一百克
1 X0 L/ D' E- H2 F* F5 a& E4 g) ^大薯仔二隻(去皮及切成一厘米)
* t# @9 O- t& x( m6 N5.39.217.76洋蔥一隻(切幼粒)
; ?5 s5 {& _2 n! F2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟米二條tvb now,tvbnow,bttvb/ ^' q1 |4 w- o+ a
蒜頭三粒- [2 ?/ b# T3 s( e
香葉三片公仔箱論壇# F; m/ L0 I$ v, `
麵粉三湯匙
; E. x2 }/ t: Ktvb now,tvbnow,bttvb白酒一百毫升
+ Z7 N/ n6 u8 _ Ptvb now,tvbnow,bttvb清水一公升半tvb now,tvbnow,bttvb I; @/ u9 d: g2 w1 z+ w
鮑魚湯精一粒
8 z+ E3 `" ~1 r+ Y; D5 J公仔箱論壇淡忌廉二湯匙2 {! s' H5 p+ }
切碎意大利蕃莤二湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. f1 |7 S" B1 k% `, T1 u
; T$ y# r1 X! v* Z% q% uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做法】
* r2 w+ }$ H& o% ^1 W5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一)煙肉切碎後用慢火炒至金黃香脆，取出並吸走多油份。/ ?. `/ l! V, k2 l) l) M% c" A
(二)餘下煙肉油燒熟，加入蒜頭及洋蔥炒香，拌入粟粉及麵粉，再炒二分鐘。8 |# S1 Q W" x Y2 m- l, e
(三)倒入白酒，用中大火煮至差不多乾透。
# D. @! \( y4 q Ytvb now,tvbnow,bttvb(四)加入清水、鮑魚湯精及香葉，煮滾後轉慢火，蓋煮十五分鐘。
/ L Q0 T: k( ?; I2 U6 g2 X$ s6 @$ Y- OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(五)十五分鐘後加入薯仔粒，再煮三十分鐘至所有材料熟透。5.39.217.760 x/ n5 ?1 f+ r5 r6 E$ q0 r$ [
(六)進食前再將湯滾，收火後拌入忌廉，用慢火煮熱後調味。
! m9 s9 l$ T" z* d+ }1 r(七)撒上煙肉粒及蕃茜碎後便可趁熱品嚐。 |
發表於 2006-12-7 09:23 PM
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