[中式食譜] 香筍炒臘肉

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材料：
* a% M. j- }6 k! Y3 p# z6 w2 z5.39.217.76
% W; j% n: T  o6 h) v" t臘肉切片六兩公仔箱論壇1 t# g& @8 W0 p# u+ L- c
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綠竹筍切片半斤
6 j# C' g. ?( I: }, s+ Jtvb now,tvbnow,bttvb
! h5 P4 J6 q, Q7 \) w蒜苗(斜切片)一杯7 r( `6 ?/ w8 Q1 Z
5.39.217.76; T- }6 j) \( n$ w/ F
A(紅辣椒一條、薑六片)) L% A+ b! t0 @+ D: o4 \( E

+ I! d* h, j( c: ?. g3 {! a# n公仔箱論壇B(酒一大匙、鹽1/4小匙、味素少許、麻油少許。
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作法：5.39.217.76. I  A; r/ r2 ~

: A8 v; J8 c2 W- q" j& |tvb now,tvbnow,bttvb油半大匙燒熱爆炒臘肉、將油爆出後撈出，餘油炒香A料，再放蒜苗白及筍略炒加B料炒拌後放入臘肉及蒜青拌勻即可。