[中式食譜] 香筍炒臘肉

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材料：
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臘肉切片六兩公仔箱論壇3 Q% p2 w) Q: m( y, T) a6 q- G( [4 Q

& V2 L, ~5 g, M  v' v0 J3 C綠竹筍切片半斤( ?- i$ R' Q% H% ^( {
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蒜苗(斜切片)一杯
* S; V. J- X/ S+ {. F5 e; _! ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n+ E# U# B6 B7 z3 O1 j  L4 [
A(紅辣椒一條、薑六片)
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B(酒一大匙、鹽1/4小匙、味素少許、麻油少許。
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2 ~' B3 Z! o9 Itvb now,tvbnow,bttvb作法：
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油半大匙燒熱爆炒臘肉、將油爆出後撈出，餘油炒香A料，再放蒜苗白及筍略炒加B料炒拌後放入臘肉及蒜青拌勻即可。