材料:
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臘肉切片六兩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V4 o* I; ~$ m( j8 n; U
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綠竹筍切片半斤
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蒜苗(斜切片)一杯
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! i4 o' A- z* S5 c公仔箱論壇A(紅辣椒一條、薑六片)
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2 h+ W3 v E2 G( K9 p& JB(酒一大匙、鹽1/4小匙、味素少許、麻油少許。公仔箱論壇6 t7 b7 F; c% |. G: n
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作法:5 R) \0 J M! w5 V
4 ^1 I" u) C5 T' ^5 a油半大匙燒熱爆炒臘肉、將油爆出後撈出,餘油炒香A料,再放蒜苗白及筍略炒加B料炒拌後放入臘肉及蒜青拌勻即可。 |