生成骨骼所需的營養素,最具代表性的是鈣質,但之前提到的雌激素、生成膠原蛋白的胺基酸(蛋白質)等,也是生成骨骼的重要營養素之一。 tvb now,tvbnow,bttvb* J9 m! R: Y7 h
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此外,本章開頭介紹的蛋白質,對胃部和骨骼都是非常重要。也就是說,想要有強健的骨骼,不能只補鈣,也要充足攝取蛋白質才行。
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很多食物都富含鈣質,例如:優格、起司等乳製品;魩仔魚、沙丁魚、柳葉魚等小魚類;櫻花蝦那種帶殼一起吃的食物,以及海苔、小松菜、蘿蔔葉等葉菜類,皆是能補充鈣質的好食物。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?$ S7 w* N) X$ ~9 Q
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平日三餐時多吃這些食物固然有益,但鈣質特別適合在夜間食用。 tvb now,tvbnow,bttvb% L5 W: x! T, _+ M) Z+ \; K
6 Q2 c, w, \6 c8 B$ j; @入眠後不久,前半段的非快速動眼期到之後的三個小時,是「成長荷爾蒙」分泌最多的時候,這種荷爾蒙會在睡眠時間固定鈣質。
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9 a4 |- U, U1 `# c8 S9 htvb now,tvbnow,bttvb所以,晚飯攝取鈣質,能有效率地被骨骼吸收利用。為此,請在晚餐時間,食用魚類或厚片油豆腐等富含鈣質的食物吧! 公仔箱論壇$ E: s+ M8 K/ Z k3 H k
/ v/ M4 g3 ?) j, b& MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。請從今天起,買櫻花蝦配著飯菜一起吃,效果絕對不同凡響。
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; d* \$ V1 ~; k9 C& i+ t' |' p0 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。尤其不吃早餐的人、身體清瘦的人、月經不順的女性,多半都有骨骼密度不高的風險,因此強烈建議最好能在晚餐時有意識的積極攝取鈣質。
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) i( z# F3 y7 d# u" H- Qtvb now,tvbnow,bttvb優格和海藻,是最好的零嘴9 y0 h) [1 k- w" W3 G0 R+ t
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除了三餐以外,「點心」也會影響到人體的狀態。根據我們的調查,常吃點心的人平均大約有五種自覺的不適症狀,不常吃點心的人平均才三種,尤其很多常吃點心的人都知道自己有「肌膚問題、便祕、失眠、容易感冒、頭痛」等症狀。 tvb now,tvbnow,bttvb) Z7 K$ q" Q) f6 a' K
7 ?- n. X, D' N9 ]tvb now,tvbnow,bttvb為什麼吃點心不好呢?是糖分攝取太多嗎?還是卡路里太高了? 公仔箱論壇1 I, @0 r# y B
# }" M8 H8 ?$ u. W& t9 t% p# K/ e公仔箱論壇點心怎麼吃才健康?請繼續看下一頁 5.39.217.76( L$ v! p7 ?7 d; \, p- ~
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誠如各位所知,餅乾、巧克力、甜點這類點心的代表性食品,都是「砂糖」和「油」製成的,這些東西空有卡路里,卻沒有維生素和礦物質等營養,也就是所謂的「空卡路里」。 / a. T$ M. A/ P" u
9 f n) n& S% E* O) b/ a; e5.39.217.76最糟糕的是,吃下這些沒營養的食物,肚子會很有飽足感。
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, m; v) K7 u& K9 j+ Ptvb now,tvbnow,bttvb例如,你在嘴饞時動不動就吃巧克力或餅乾,到了晚上肚子也不太會餓,便很可能減少晚餐的分量,或是乾脆不吃晚餐。有些人吃了洋芋片以後,因為怕胖就不吃晚餐了。像這種因為吃點心的罪惡感而不吃正餐的情形,也時有所聞。 公仔箱論壇# |' k: s' E$ m7 e, V9 z
# b+ H3 j6 k7 c7 C$ k v# K公仔箱論壇我前面也說過,點心空有卡路里卻沒有營養,越吃越容易營養失調,進而降低恢復疲勞和免疫力的作用。
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6 z7 |* l$ J9 \4 \8 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。點心吃太多導致營養不足,這或許很出人意料,但職業婦女常有這種現象。如此一來,本該透過飲食攝取的營養也吸收不到了,營養失調會越來越嚴重。 tvb now,tvbnow,bttvb+ U# Q1 X: x! q& @
* x7 J* j6 ~$ c4 R( CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。那麼,該如何阻止這樣的惡性循環呢? 公仔箱論壇( L3 L4 k7 M. O- r$ c
2 E; l! v3 x' ]. \5 N I我不是禁止各位吃點心,而是因為造成身體老化的「糖化作用」是在饑餓時攝取醣分所致,所以早上十點和下午三點吃點心是沒關係的。 tvb now,tvbnow,bttvb7 i! [+ K6 l2 `5 ^1 H! j' I# b
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可是有一個大前提,那就是不要影響到三餐食欲。此外,點心也不要挑「砂糖」和「油脂」製成的食品。
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下午三點過後,想去便利商店買點東西吃的人,請買海藻零嘴、優格、堅果、甘栗之類的食品,不要買巧克力或餅乾。香蕉或橘子之類的水果也不賴。 % O' y: ~& [# f+ e9 D
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想再多吃一點的話,最好飲用含有蔬菜或海藻的湯品,這些都是我們平時攝取不足的食材。 tvb now,tvbnow,bttvb; E4 N+ _; w* O( F- d
! y/ H! Y/ s4 R) a; GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海帶芽有預防水腫的鉀,以及消除各種不適的鎂,還有改善便祕的水溶性食物纖維。況且還有溶於湯品中的水溶性維生素,是很適合補充營養的東西。 |