返回列表 回復 發帖

[甜品] 馬拉糕

材料:公仔箱論壇! o3 K5 F: B9 V; B. v$ L
自發粉    80克            
. R6 D3 F5 W' h) Z: \公仔箱論壇吉士粉    20克         
7 `$ l# r. [  h9 `$ x) t" Z! v! U4 Ftvb now,tvbnow,bttvb蛋              2隻         
8 E; }. H' c6 U1 M2 C: i  m# Btvb now,tvbnow,bttvb黃糖        50克
' g' V% Y- a, p* I* g白砂糖    30克
5 I, K7 c/ U% yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油        30克         
# K4 b( k' n, G: t$ w5 {$ h8 btvb now,tvbnow,bttvb牛奶        60毫升         
. S9 `" y$ p, q7 a. l9 w) g) h3 s公仔箱論壇! M7 z' l5 @! z
製作步驟:tvb now,tvbnow,bttvb: @" V/ @+ U6 O' t- E
1. 溶牛油至液體狀態 。1 {* ^2 K8 Q; i$ B
2. 將蛋及糖打勻,加入篩過的自發粉及吉士粉拌勻 。
) D. c( b6 Z0 i7 D1 T% jtvb now,tvbnow,bttvb3. 加入牛奶、牛油拌勻 。4 @% e( v% X0 X, k' S4 G
4. 放混合物於器皿中。
4 E4 |* Y, i3 h0 A5.39.217.765. 隔水大火蒸30~40分鐘。公仔箱論壇( A6 Y7 A* K% L
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `# V. t. w7 Q, c% A% h' t0 Q
心得: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [! h3 C9 ^4 M, n! D  z3 ^
(1.) 如無自發粉, 可用普通麵粉加入泡打粉代替.6 _( e3 E% R# P# c0 ^) n' C9 r
(2.) 黃糖 = brown sugar.
! K* v8 f  ~1 f  {5.39.217.76(3.) 只要將材料求其攪勻就可以, 唔需要用打蛋器.1 H$ c/ x* E# E8 `+ p
(4.) 記住水滾先放落去蒸, 所以建議一開始時煲定煲水.5.39.217.76& E  q" o0 q, g# m) d7 u  P* g7 |
(5.) 蒸的時候全程要用大火, 煲內要有足夠的水, 乾水時要加滾水, 以免煲內溫度下降.5.39.217.76& v) a) X7 K# t1 }8 }5 s
(6.) 用竹籤插個糕中間睇下有冇野'痴'住, 如無就代表個糕蒸熟了.
1

評分次數

  • MagicAndy

好想即可整黎吃...不过..都係等考完试先....:(
thanks! try to make it later ^^
正, 多謝分享!!!!  :support
It looks easy, I will try it later. Thanks for sharing
記住馬拉糕最好食糕邊:71:
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
I love  馬拉糕
多謝
thanks
wat flour is tis in English?
wat flour is tis 吉士粉 in English?
thank you very much for sharing
thanks for sharing!
thank you
返回列表