材料:
7 m. P* F9 L4 _0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。自發粉 80克
, x: M9 {: y" G9 k公仔箱論壇吉士粉 20克
( U, n( y: X) }/ F) e# B# _蛋 2隻 8 Z/ w# Y. o1 g
黃糖 50克* F9 q( J" ~. ]" g) [" F" s
白砂糖 30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _ ?4 ~; t; c# f1 m0 V
牛油 30克 ( p1 P% a+ E! n
牛奶 60毫升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o5 [! O/ x* d0 q: Y( p) x4 d
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製作步驟:公仔箱論壇: q% Y& W5 V) F' D4 a8 _
1. 溶牛油至液體狀態 。
1 n* X- k% F$ d. b公仔箱論壇2. 將蛋及糖打勻，加入篩過的自發粉及吉士粉拌勻 。
7 s& r1 [* m5 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加入牛奶、牛油拌勻 。公仔箱論壇0 Y% P* L2 e |; c9 {
4. 放混合物於器皿中。
! ]) T0 x7 d& _' d6 x3 Z5 Xtvb now,tvbnow,bttvb5. 隔水大火蒸30~40分鐘。公仔箱論壇- J. V; b& d3 e i7 ^
: h( ^: F3 t# A5 q; ~; i* y5.39.217.76心得:
7 k1 r; Q( J8 V1 }% s( b# B(1.) 如無自發粉, 可用普通麵粉加入泡打粉代替.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I- w2 i$ ^9 Q4 K" T: C
(2.) 黃糖 = brown sugar.
- M1 `7 r/ M! _7 ytvb now,tvbnow,bttvb(3.) 只要將材料求其攪勻就可以, 唔需要用打蛋器.
8 `$ E5 R, q# Y; L5.39.217.76(4.) 記住水滾先放落去蒸, 所以建議一開始時煲定煲水." O0 r" @2 v6 _* Z2 ?( |2 h+ Q
(5.) 蒸的時候全程要用大火, 煲內要有足夠的水, 乾水時要加滾水, 以免煲內溫度下降.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B7 d0 v) Y0 h: N
(6.) 用竹籤插個糕中間睇下有冇野'痴'住, 如無就代表個糕蒸熟了. |
發表於 2006-12-7 09:21 PM
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發表於 2006-12-8 11:06 PM
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