材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G+ T8 P- w6 z3 t3 q
草蝦 1尾、雞胸肉1片、小蛤1顆、花枝1片、魚肉1片、香菇1朵、魚板2片、烏龍麵1包、蛋1顆、海苔1/4張、青菜少許。% T- {% j) A9 ]
調味料:6 Z3 y P7 |2 O% x- n; N: \
柴魚湯2杯、醬油1/8匙、味林1匙、鹽1/4匙、蔥 1/2支。
' l$ x! d: ~3 g& }- ?, n! U準備事項:
/ _& x" y; w K! I5.39.217.76先將草蝦、雞胸肉、小蛤、花枝、魚肉用煮開的水燙熟備用。
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3 { j3 N y. {8 M/ }5.39.217.76做法:
9 o( R$ D( Y- u& K5.39.217.761、取一烏龍麵鍋,將烏龍麵放置鍋底再將草蝦 、雞胸肉、小蛤、花枝、魚肉、香菇、魚板舖放在麵上。5.39.217.767 r+ v9 q9 _3 N% `" d: R- f* ]
2、將柴魚湯倒入烏龍麵鍋中約8分滿即可,並將醬油、味林及鹽一起放入調味。tvb now,tvbnow,bttvb3 E6 m" e- g6 Y
3、煮滾後放入蛋及青菜,蛋不要煮太熟, 稍微滾一下即可,再灑上蔥花及紫菜。 |