[西式食譜] 鍋燒烏龍麵

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材料:   n6 J* P: K+ X* c1 s1 U
草蝦 1尾、雞胸肉1片、小蛤1顆、花枝1片、魚肉1片、香菇1朵、魚板2片、烏龍麵1包、蛋1顆、海苔1/4張、青菜少許。tvb now,tvbnow,bttvb& M3 t0 [) R1 |# T1 R- Q; H
調味料:
  Y: y+ z/ h* C9 f. b* O9 T1 U0 O公仔箱論壇柴魚湯2杯、醬油1/8匙、味林1匙、鹽1/4匙、蔥 1/2支。
4 J. Z( m$ z/ |# K: F3 Y( \* M5.39.217.76準備事項:
& u( [5 |# J4 _* K7 z/ S公仔箱論壇先將草蝦、雞胸肉、小蛤、花枝、魚肉用煮開的水燙熟備用。
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做法：
2 k0 v- [/ B% w0 f+ B& v1、取一烏龍麵鍋，將烏龍麵放置鍋底再將草蝦 、雞胸肉、小蛤、花枝、魚肉、香菇、魚板舖放在麵上。5.39.217.769 Q  F$ }- q  _. C2 h. Y, [9 M8 }& e
2、將柴魚湯倒入烏龍麵鍋中約8分滿即可，並將醬油、味林及鹽一起放入調味。
4 M9 Z2 P/ G& B. w! S- F* J3、煮滾後放入蛋及青菜，蛋不要煮太熟, 稍微滾一下即可，再灑上蔥花及紫菜。