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[西式食譜] 鍋燒烏龍麵

材料: # g: L3 f) `9 M
草蝦 1尾、雞胸肉1片、小蛤1顆、花枝1片、魚肉1片、香菇1朵、魚板2片、烏龍麵1包、蛋1顆、海苔1/4張、青菜少許。
$ a$ y* {4 I2 P8 l& G$ t# Ntvb now,tvbnow,bttvb調味料:
& h" A& g8 C/ {) E" y" P. m5.39.217.76柴魚湯2杯、醬油1/8匙、味林1匙、鹽1/4匙、蔥 1/2支。
, d; z2 v' N; B; u* ?: _5 H/ N. `tvb now,tvbnow,bttvb準備事項: 5.39.217.76' g" j/ I0 c7 X6 n/ h) v' j
先將草蝦、雞胸肉、小蛤、花枝、魚肉用煮開的水燙熟備用。
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做法:4 F! B+ Z, U, h6 B# ~* l
1、取一烏龍麵鍋,將烏龍麵放置鍋底再將草蝦 、雞胸肉、小蛤、花枝、魚肉、香菇、魚板舖放在麵上。公仔箱論壇: E- S, d) W& b5 L* I
2、將柴魚湯倒入烏龍麵鍋中約8分滿即可,並將醬油、味林及鹽一起放入調味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W% E' }) x9 f, v
3、煮滾後放入蛋及青菜,蛋不要煮太熟, 稍微滾一下即可,再灑上蔥花及紫菜。
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