材料: 5.39.217.76, F- K" X. c- q r) T: q% n' r* I
草蝦 1尾、雞胸肉1片、小蛤1顆、花枝1片、魚肉1片、香菇1朵、魚板2片、烏龍麵1包、蛋1顆、海苔1/4張、青菜少許。
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柴魚湯2杯、醬油1/8匙、味林1匙、鹽1/4匙、蔥 1/2支。* Z: K4 O+ z0 R( h% f) A
準備事項:
* t( s, ~' _: F4 }9 k) X' F/ Y9 atvb now,tvbnow,bttvb先將草蝦、雞胸肉、小蛤、花枝、魚肉用煮開的水燙熟備用。3 j* U. N; A% k: k8 [5 L
7 m( n! ~ L3 _) }4 W公仔箱論壇做法: V6 \& H" G2 _/ U- B; ?% N
1、取一烏龍麵鍋,將烏龍麵放置鍋底再將草蝦 、雞胸肉、小蛤、花枝、魚肉、香菇、魚板舖放在麵上。
Y3 G- r5 @( e: S6 O4 o ?公仔箱論壇2、將柴魚湯倒入烏龍麵鍋中約8分滿即可,並將醬油、味林及鹽一起放入調味。& Z! F; |7 V1 ]
3、煮滾後放入蛋及青菜,蛋不要煮太熟, 稍微滾一下即可,再灑上蔥花及紫菜。 |