[西式食譜] 鍋燒烏龍麵

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材料:
- R0 l4 m/ F& `2 A5 O0 S5.39.217.76草蝦 1尾、雞胸肉1片、小蛤1顆、花枝1片、魚肉1片、香菇1朵、魚板2片、烏龍麵1包、蛋1顆、海苔1/4張、青菜少許。6 G# G; q4 G+ K: ^
調味料:
$ C7 g0 d# _# ]6 L- _! m3 D. W公仔箱論壇柴魚湯2杯、醬油1/8匙、味林1匙、鹽1/4匙、蔥 1/2支。! r. O, F0 S; v9 t; g) U
準備事項: 2 B! B, T5 p$ n. Y! u: B5 e3 [: A" S
先將草蝦、雞胸肉、小蛤、花枝、魚肉用煮開的水燙熟備用。
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2 J7 V: ?8 o9 v% s  |" }做法：公仔箱論壇, d3 m7 |% k/ d6 A9 G
1、取一烏龍麵鍋，將烏龍麵放置鍋底再將草蝦 、雞胸肉、小蛤、花枝、魚肉、香菇、魚板舖放在麵上。
6 ~8 R% L* P% ~) w5.39.217.762、將柴魚湯倒入烏龍麵鍋中約8分滿即可，並將醬油、味林及鹽一起放入調味。" g2 {) }5 |9 n: n9 ^" A
3、煮滾後放入蛋及青菜，蛋不要煮太熟, 稍微滾一下即可，再灑上蔥花及紫菜。