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[健康食品] 別在「青菜」黑白吃 專家最推這5種抗癌蔬菜

你是外食族嗎?生活忙碌的你是否經常買個便當就打發一餐,三餐不均衡是現代人的通病,這樣長期飲食不均衡恐容易導致免疫力下降,更嚴重也可能會生病,因此也有許多人會為了想多吃一點菜就到自助餐,但你真的知道該怎麼夾菜才夠均衡又更健康嗎?5.39.217.76$ B! V7 R/ D3 b+ G0 c" [
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根據《ETtoday健康雲》報導,衛生署建議,每個人每天的纖維攝取量是在20至25公克,可藉由蔬菜補充,因此營養師余詔儒提出了「最推薦蔬菜TOP5」,讓大家不僅可以補充纖維含量,還具有抗癌、維護骨骼等功效。( e, f( ^, f# u; c+ }; X$ k

" |$ w2 b! H4 t3 E" ?% G推薦一 洋蔥tvb now,tvbnow,bttvb9 ~+ l9 v8 s! ]! d6 k" k
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洋蔥富含硫化物營養素,對於調節血糖、血壓、血脂具有效果,但多吃容易產氣,因此腸胃消化不良者不建議多吃。% c  M! X3 q  l. d' L% D6 y( O! i: M

3 Y- r3 C5 d6 n推薦二 綠花椰菜
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  B5 a( [( |0 E9 N; B' T5 g% P公仔箱論壇綠花椰菜能夠抗癌是大家都知道的,因為含有蘿蔔流速可以活化體內的解毒能力,達到預防癌目的,但選購上需注意是否有蟲卵殘留,食用務必清洗乾淨。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H0 c4 k, e. |7 x

8 k" _2 f' n7 X5 K+ I. ?  N% q( B0 `推薦三 高麗菜推薦四 黑木耳
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黑木耳富含多醣體、果膠、纖維質,可提升免疫、預防心血管疾病及便秘。
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9 ?. V" H1 J1 |! k3 {- M) f& i( atvb now,tvbnow,bttvb也是俗稱的天然胃菜,因含有維生素U抗潰瘍因子,可預防腸胃潰瘍問題、保護腸胃。
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. {; Y6 ~7 X) g. F2 j7 J9 V5.39.217.76推薦五 香菇
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除了也含有豐富的多醣體外,香菇還含有一般蔬菜缺少的麥角固醇,經過日光及紫外線的照射,可以轉變成維生素D,可以維護骨骼健康,不過香菇屬於高普林食物,有痛風者不宜多吃。
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  • soforlee

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