 ◎料理名稱：黃金菜卷tvb now,tvbnow,bttvb! g' @; P' o* |, {9 [7 @ o
& h) m' |: Y! f1 H. `8 D t材 料：乾豆皮、香菇、紅蘿蔔、竹筍、素火腿、黑木耳、麵粉、香菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @- a" B3 t4 y
. Y+ j0 W3 w5 o3 S. F8 ~6 M8 o' L) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：素蠔油、鹽、白芝麻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G; r+ q F" u& g
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作 法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A8 b0 q3 C5 b {) [# j
1. 竹筍先汆燙備用。
. {' R; m6 K) ^+ f/ F2. 香菇、紅蘿蔔、竹筍、素火腿、黑木耳切絲備用。
! T3 T* a0 x& Y+ K公仔箱論壇 3. 起油鍋，放入香菇爆香，再放入素火腿、竹筍、胡蘿蔔、黑木耳炒香，接著就放入素蠔油、鹽調味後，起鍋放涼成為餡料備用。
- [1 c! m$ i! {3 I; S6 T4. 在豆皮中放入炒過的餡料之後捲起，並且用麵糊封口，接著包上一層保鮮膜入鍋蒸5分鐘，取出後切塊即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb. P W: `3 `! F
5. 另一食用方法是待菜卷冷卻後，取下保鮮膜，然後入鍋煎成金黃色即可。 |
發表於 2008-8-10 12:01 AM
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