早安健康／曹承榮（心臟科主任）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^4 d3 r2 q2 ^1 l
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上次我們將膽固醇的錯誤搖言語迷思做了澄清（ 可以參考這裡進一步了解清楚）。如果你不清楚膽固醇是否偏高，可以參考下面的表格' T! ~- o. F1 e9 w
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0 V3 _9 h3 c! m6 P5 j$ M! L* o( y如果你的血脂肪都在正常值之內，太棒了，請繼續維持良好的生活飲食習慣。
8 x! N0 c) s: H; ]: K6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H2 o0 {- H4 o* g4 ?$ `8 ]9 P' @
上次我們談過，因為人體內的膽固醇（尤其是低密度膽固醇LDL），只有20％上下是跟飲食有關，如果你的膽固醇指數已經爆高（也就是超過上限值20％以上），要能夠靠不吃藥的方式恢復正常的機會，微乎其微，需要跟你的家庭醫師、心臟科醫師或是新陳代謝醫師詳細討論。 tvb now,tvbnow,bttvb7 a$ y% N: Q1 M4 d' W; ]' y
* G( x$ W* `- I0 S5.39.217.76如果你的膽固醇偏高，但是沒有超過太多，在考慮藥物治療之前，可以參考下列五招，來改善血脂異常，這五招你做了膽固醇還不降，你就需要慎重考慮藥物治療了。 tvb now,tvbnow,bttvb& Q5 v' A, e; T
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第一招：多吃健康的食物 公仔箱論壇; X( k( ]4 c( ?" {# z7 f2 }
3 b2 u8 T8 H K2 p$ d% }公仔箱論壇飲食上，現在營養專家都會建議採取「三多三少」的飲食原則：「三多」是指多食蔬果和全穀類、多吃深海魚肉、多吃大豆蛋白質；「三少」指的是少飽和脂肪、少熱量和少鹽。 % n2 F! A% }+ y$ j8 S7 i
+ f" H# O* h. }4 C l6 X# d# pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2013年的一篇研究綜合了所有跟食物或是食物萃取物相關的血脂研究，發現其實只有少數幾類的食物，可以真正的降低膽固醇或是壞的低密度膽固醇。
6 E( ?& d( N" E+ n2 S* u0 \. G$ h, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R6 L- ^/ ~9 J, f6 E
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5 w! n8 ^0 A# \5 _1 @; ftvb now,tvbnow,bttvb有效的食物或是萃取物依照降低低密度膽固醇 LDL 的程度高低排列如下：公仔箱論壇6 Q) s1 X- S8 Q' K
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1. 紅麴：原因是紅麴的作用成份就是他丁（statin），也就是當今高血脂藥物治療最重要的有效成份，如果論C/P值或是療效/副作用比值，其實完全不如當今的他丁（statin）藥物治療。
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2. 植物固醇（Plant Sterol/Stanol）: 所有植物性食物中都含有植物固醇，但含量較高的是植物油類、豆類、杏仁堅果類等。
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3. 杏仁等堅果類（nuts）
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6 ?* @" o6 r, j7 }" ?5 `# U2 e2 ^tvb now,tvbnow,bttvb4. 大豆蛋白-異黃酮
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9 r' F+ Q3 E3 B$ @$ T, n5. 黑巧克力（可可） tvb now,tvbnow,bttvb6 X: k+ C( s, r
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6. 綠茶多酚
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無法降低膽固醇的食物： 公仔箱論壇5 U% Z3 I8 j$ }
1. 深海魚肉、魚油：魚油可以減少體內三酸甘油酯，但是無法降低膽固醇。即使號稱高單位、高品質的魚油也一樣。
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2. 大蒜 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B9 d/ J' ?0 v/ V1 P
# H- W- F8 S8 j* x0 d3. 橄欖油：研究證實對壞膽固醇沒有影響，但是前面說過，含有植物固醇以及多元不飽和脂肪酸，可以稍稍增加好的膽固醇 HDL。 $ }4 m' E5 R! r. r5 G: H
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第二招：老菸槍快快戒菸 tvb now,tvbnow,bttvb; L; p+ z7 }$ m/ D8 h
2 x- [ W# V, s, m& e5 O0 a4 r) \+ g5.39.217.76抽煙者戒菸之後，雖然壞膽固醇沒有什麼改變，但是，好膽固醇 HDL 在短短 30 天之內平均就會增加20％～30％左右。
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) w4 w( v% E mtvb now,tvbnow,bttvb第三招：要活就要多動 公仔箱論壇+ Q6 ~) J1 I" |8 \
! q N/ d1 ], K% ]8 @公仔箱論壇快快找一個喜歡（做的時候覺得會累會喘會流汗，但是之後心情輕鬆快樂）的運動，每個禮拜至少運動個四次到五次，每次為時大約 30 分鐘。 公仔箱論壇# U/ t3 r- t* D d
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根據 (BMJ Open 2014;4:e005283)一篇統合分析結果顯示，運動可以縮小腰圍，減輕體重，降低體脂肪，減少三酸甘油脂，增加好膽固醇 HDL，壞膽固醇 LDL 沒有什麼改變。
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H4 x% y. z$ [0 Y D W+ a第四招：避免體重過重與適當減重
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* P! u }5 b8 e7 L/ d5 [% O/ W0 i根據最近的一篇 (Curr Sports Med Rep. 2014) 統合分析結果顯示，BMI 超過 30 以上的肥胖者，體重每減輕 10 公斤，壞膽固醇 LDL 減少 7.7 mg/dL, 三酸甘油脂減少 13.3 mg/dL，好膽固醇 HDL 增加 3.5 mg/dL。
+ I$ s8 p: k; z% a0 i5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D, g! k0 |. p$ L; @
第五招：飲酒勿過量
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* u% A, C2 C* g |/ h9 H5 B# D5.39.217.76根據統合性研究 (Endocrinol Metab Clin N Am 38 (2009) 45–78) 結果顯示，定期但是少量（男性每日不超過 30 公克酒精、女性每日不超過 20 公克酒精）飲酒，可以減少三酸甘油脂 5~10％，增加好膽固醇 HDL 3～5％，減少壞膽固醇 LDL 3～5％ |
發表於 2018-2-28 08:42 AM
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