早安健康／曹承榮（心臟科主任）
+ |- R4 E) L2 `7 ~; z5 z0 U
3 l) p8 b7 J5 M, D1 n2 t% ]8 G- D上次我們將膽固醇的錯誤搖言語迷思做了澄清（ 可以參考這裡進一步了解清楚）。如果你不清楚膽固醇是否偏高，可以參考下面的表格tvb now,tvbnow,bttvb! W* X+ ?% P% u' F: ]& |
C% [( I4 e% t# i+ u5 M公仔箱論壇
/ D( r1 b6 B( t6 _tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c4 X9 C* { `1 V6 p' T* Y
如果你的血脂肪都在正常值之內，太棒了，請繼續維持良好的生活飲食習慣。
4 M" r( V9 } HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 C) J$ m2 ~- O& v/ m) P9 @# Y5.39.217.76上次我們談過，因為人體內的膽固醇（尤其是低密度膽固醇LDL），只有20％上下是跟飲食有關，如果你的膽固醇指數已經爆高（也就是超過上限值20％以上），要能夠靠不吃藥的方式恢復正常的機會，微乎其微，需要跟你的家庭醫師、心臟科醫師或是新陳代謝醫師詳細討論。 tvb now,tvbnow,bttvb( h9 m8 S- E/ Q
6 V; q" C+ |6 H. q+ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果你的膽固醇偏高，但是沒有超過太多，在考慮藥物治療之前，可以參考下列五招，來改善血脂異常，這五招你做了膽固醇還不降，你就需要慎重考慮藥物治療了。
9 v1 Z3 N7 ?( ftvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.761 Z5 \6 _" e9 [
第一招：多吃健康的食物 公仔箱論壇$ |& S% I: v7 R. a
9 C1 U% G0 O( A4 ^. B/ L5.39.217.76飲食上，現在營養專家都會建議採取「三多三少」的飲食原則：「三多」是指多食蔬果和全穀類、多吃深海魚肉、多吃大豆蛋白質；「三少」指的是少飽和脂肪、少熱量和少鹽。
. f4 @- Z( U+ D
$ \6 u ?' }3 r2 |& |tvb now,tvbnow,bttvb2013年的一篇研究綜合了所有跟食物或是食物萃取物相關的血脂研究，發現其實只有少數幾類的食物，可以真正的降低膽固醇或是壞的低密度膽固醇。
- x9 [) G G5 C2 C8 E1 ^; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 z" v$ ?% Z* D$ T: l公仔箱論壇 5.39.217.76% O$ F6 I$ I6 C: y
( c6 k- c. X) n( MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有效的食物或是萃取物依照降低低密度膽固醇 LDL 的程度高低排列如下：# y/ b% ?: S8 W; W7 y
3 v1 f$ |3 I4 ?( x" k* I1 d1. 紅麴：原因是紅麴的作用成份就是他丁（statin），也就是當今高血脂藥物治療最重要的有效成份，如果論C/P值或是療效/副作用比值，其實完全不如當今的他丁（statin）藥物治療。tvb now,tvbnow,bttvb0 M6 z4 L3 f( p
4 Y* e, T& b2 K: s4 M5 F
2. 植物固醇（Plant Sterol/Stanol）: 所有植物性食物中都含有植物固醇，但含量較高的是植物油類、豆類、杏仁堅果類等。
( u$ _( J6 G6 a9 d) A. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 D; r" s. Q. E6 c5 V3. 杏仁等堅果類（nuts） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q8 s) G6 Z. B( [5 a6 i
; n3 x& ?- t0 w% }+ y \ {tvb now,tvbnow,bttvb4. 大豆蛋白-異黃酮
+ C8 ^5 P8 F! `9 ~. A4 h
5 Y! U0 b+ e) b/ @& W1 Mtvb now,tvbnow,bttvb5. 黑巧克力（可可）
5 c3 ?7 n& u5 A; ~; R- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n% L2 H+ V! Y4 l5 ^
6. 綠茶多酚 公仔箱論壇$ u; x/ l7 d) Y3 D4 Q0 u$ t( j
4 l7 ]% Z' s1 |& F5 |
無法降低膽固醇的食物： : P9 J, l z0 Y( A4 N8 ]& P
1. 深海魚肉、魚油：魚油可以減少體內三酸甘油酯，但是無法降低膽固醇。即使號稱高單位、高品質的魚油也一樣。 ' @+ G' V% ]7 B" Z( O; _
) q/ h" r) G) g: `& ]) ~5.39.217.762. 大蒜 - e' u5 _; Z \
7 N$ A% g! v9 o& DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 橄欖油：研究證實對壞膽固醇沒有影響，但是前面說過，含有植物固醇以及多元不飽和脂肪酸，可以稍稍增加好的膽固醇 HDL。 . `; o5 o, K* I- Z, y2 w
( N& y e9 V: C* v* q3 {. C5.39.217.76第二招：老菸槍快快戒菸 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _: O, a" l, f& i" f
. Z% s6 U% O. k! l
抽煙者戒菸之後，雖然壞膽固醇沒有什麼改變，但是，好膽固醇 HDL 在短短 30 天之內平均就會增加20％～30％左右。 公仔箱論壇( q8 z" t! k* S; c/ L: ?% v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [; ]$ o; o7 F
第三招：要活就要多動
( b) F0 ]8 F6 V, J. [2 i1 W
! B* V' h; h2 Ftvb now,tvbnow,bttvb快快找一個喜歡（做的時候覺得會累會喘會流汗，但是之後心情輕鬆快樂）的運動，每個禮拜至少運動個四次到五次，每次為時大約 30 分鐘。 u' }& i) v/ H+ x/ A m
' k9 L1 A4 y" @
根據 (BMJ Open 2014;4:e005283)一篇統合分析結果顯示，運動可以縮小腰圍，減輕體重，降低體脂肪，減少三酸甘油脂，增加好膽固醇 HDL，壞膽固醇 LDL 沒有什麼改變。 5.39.217.76: z1 G4 i3 ]$ t) B) C$ h2 w9 i
; r% A8 X# O) j公仔箱論壇第四招：避免體重過重與適當減重 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |! R, e6 T: _0 ~5 O
$ @. C3 i: A" e4 R% s: |' J
根據最近的一篇 (Curr Sports Med Rep. 2014) 統合分析結果顯示，BMI 超過 30 以上的肥胖者，體重每減輕 10 公斤，壞膽固醇 LDL 減少 7.7 mg/dL, 三酸甘油脂減少 13.3 mg/dL，好膽固醇 HDL 增加 3.5 mg/dL。
# V6 _. T' X6 A) [, m h6 r5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb+ x! ~+ {# a/ ?' D: L; G) J8 x+ b
第五招：飲酒勿過量 , v7 L ^% c+ w+ f0 I# C. Q
! h3 o8 b& A+ d7 \+ t3 ]
根據統合性研究 (Endocrinol Metab Clin N Am 38 (2009) 45–78) 結果顯示，定期但是少量（男性每日不超過 30 公克酒精、女性每日不超過 20 公克酒精）飲酒，可以減少三酸甘油脂 5~10％，增加好膽固醇 HDL 3～5％，減少壞膽固醇 LDL 3～5％ |
發表於 2018-2-28 08:42 AM
| 
