早安健康／曹承榮（心臟科主任）
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: g. S2 ~- l4 @* E( @5.39.217.76上次我們將膽固醇的錯誤搖言語迷思做了澄清（ 可以參考這裡進一步了解清楚）。如果你不清楚膽固醇是否偏高，可以參考下面的表格5.39.217.76. [1 i c1 _! L; k+ L$ D/ ^% J6 q
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* b6 {5 Q* k0 t TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ d. q6 e3 _+ I+ g0 c% z如果你的血脂肪都在正常值之內，太棒了，請繼續維持良好的生活飲食習慣。 5.39.217.76+ {( n) i) w) O
# I9 |3 K0 R4 P" K* O, n& ^上次我們談過，因為人體內的膽固醇（尤其是低密度膽固醇LDL），只有20％上下是跟飲食有關，如果你的膽固醇指數已經爆高（也就是超過上限值20％以上），要能夠靠不吃藥的方式恢復正常的機會，微乎其微，需要跟你的家庭醫師、心臟科醫師或是新陳代謝醫師詳細討論。
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如果你的膽固醇偏高，但是沒有超過太多，在考慮藥物治療之前，可以參考下列五招，來改善血脂異常，這五招你做了膽固醇還不降，你就需要慎重考慮藥物治療了。
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6 }7 e1 S$ |* q2 {2 M5 @' b公仔箱論壇第一招：多吃健康的食物 * N) e F% B; B6 r, l
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飲食上，現在營養專家都會建議採取「三多三少」的飲食原則：「三多」是指多食蔬果和全穀類、多吃深海魚肉、多吃大豆蛋白質；「三少」指的是少飽和脂肪、少熱量和少鹽。 : N6 m, g* ~7 u- L3 q8 ^- I
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2013年的一篇研究綜合了所有跟食物或是食物萃取物相關的血脂研究，發現其實只有少數幾類的食物，可以真正的降低膽固醇或是壞的低密度膽固醇。# e% ?* m* S+ h2 r6 d2 ~! k% m
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2 v' f' X9 ]! u; Ttvb now,tvbnow,bttvb有效的食物或是萃取物依照降低低密度膽固醇 LDL 的程度高低排列如下：
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& E* O1 m6 ^# A5 P5 M$ u# Ntvb now,tvbnow,bttvb1. 紅麴：原因是紅麴的作用成份就是他丁（statin），也就是當今高血脂藥物治療最重要的有效成份，如果論C/P值或是療效/副作用比值，其實完全不如當今的他丁（statin）藥物治療。tvb now,tvbnow,bttvb" p! g) T- ~8 x( }
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2. 植物固醇（Plant Sterol/Stanol）: 所有植物性食物中都含有植物固醇，但含量較高的是植物油類、豆類、杏仁堅果類等。
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3. 杏仁等堅果類（nuts） 5 n* I! W' X- a H
) D" u# A3 g9 h4. 大豆蛋白-異黃酮 公仔箱論壇% Z) R, ^( {3 m( M6 c) s+ H/ L* H9 F
& d. F4 Q I7 _8 t+ G2 ~8 b5. 黑巧克力（可可）
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6. 綠茶多酚
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; _0 z. ~' e. N7 }( m3 A8 ytvb now,tvbnow,bttvb無法降低膽固醇的食物： 公仔箱論壇& a( ]' I G6 n5 k) G
1. 深海魚肉、魚油：魚油可以減少體內三酸甘油酯，但是無法降低膽固醇。即使號稱高單位、高品質的魚油也一樣。
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7 J5 h8 F3 R+ x: l/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 大蒜
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3. 橄欖油：研究證實對壞膽固醇沒有影響，但是前面說過，含有植物固醇以及多元不飽和脂肪酸，可以稍稍增加好的膽固醇 HDL。 公仔箱論壇9 r$ }! j$ G* G$ _
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第二招：老菸槍快快戒菸 5.39.217.764 s2 y, p: J4 U4 ?: J# r; {
% m' E( m( q" e2 q5 [tvb now,tvbnow,bttvb抽煙者戒菸之後，雖然壞膽固醇沒有什麼改變，但是，好膽固醇 HDL 在短短 30 天之內平均就會增加20％～30％左右。
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# O! {( h$ j6 b. k( V5 @第三招：要活就要多動
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- b$ N. X1 ]& C3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。快快找一個喜歡（做的時候覺得會累會喘會流汗，但是之後心情輕鬆快樂）的運動，每個禮拜至少運動個四次到五次，每次為時大約 30 分鐘。 # z# r" a! M/ J/ _' ?2 d
9 I! W( A& |8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。根據 (BMJ Open 2014;4:e005283)一篇統合分析結果顯示，運動可以縮小腰圍，減輕體重，降低體脂肪，減少三酸甘油脂，增加好膽固醇 HDL，壞膽固醇 LDL 沒有什麼改變。
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7 r/ x- c1 F4 I% V" U: Atvb now,tvbnow,bttvb第四招：避免體重過重與適當減重
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根據最近的一篇 (Curr Sports Med Rep. 2014) 統合分析結果顯示，BMI 超過 30 以上的肥胖者，體重每減輕 10 公斤，壞膽固醇 LDL 減少 7.7 mg/dL, 三酸甘油脂減少 13.3 mg/dL，好膽固醇 HDL 增加 3.5 mg/dL。 5.39.217.76 O Y/ @7 y# B
3 ~9 g: \0 W$ A4 W5 v0 D6 v! a第五招：飲酒勿過量 tvb now,tvbnow,bttvb, G' ~/ y8 o+ t# _
% l5 s/ j; ~9 {; C根據統合性研究 (Endocrinol Metab Clin N Am 38 (2009) 45–78) 結果顯示，定期但是少量（男性每日不超過 30 公克酒精、女性每日不超過 20 公克酒精）飲酒，可以減少三酸甘油脂 5~10％，增加好膽固醇 HDL 3～5％，減少壞膽固醇 LDL 3～5％ |
發表於 2018-2-28 08:42 AM
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