早安健康／曹承榮（心臟科主任）5.39.217.76- J% @: m( t: r% L
tvb now,tvbnow,bttvb7 |% K0 u( j: q
上次我們將膽固醇的錯誤搖言語迷思做了澄清（ 可以參考這裡進一步了解清楚）。如果你不清楚膽固醇是否偏高，可以參考下面的表格公仔箱論壇+ q. X2 |- `$ a- f8 _
9 O* K& `& c4 D8 T
- h. C5 Y' L) b1 n$ C
. k% C! I# G6 b( F公仔箱論壇如果你的血脂肪都在正常值之內，太棒了，請繼續維持良好的生活飲食習慣。 公仔箱論壇 a' o Q1 V8 @3 m X% z2 b
公仔箱論壇8 Y* T" R$ a; R* X& {
上次我們談過，因為人體內的膽固醇（尤其是低密度膽固醇LDL），只有20％上下是跟飲食有關，如果你的膽固醇指數已經爆高（也就是超過上限值20％以上），要能夠靠不吃藥的方式恢復正常的機會，微乎其微，需要跟你的家庭醫師、心臟科醫師或是新陳代謝醫師詳細討論。 公仔箱論壇2 S0 [, r3 I1 T) v; J4 g1 E
7 r/ J( b q# F9 N
如果你的膽固醇偏高，但是沒有超過太多，在考慮藥物治療之前，可以參考下列五招，來改善血脂異常，這五招你做了膽固醇還不降，你就需要慎重考慮藥物治療了。 tvb now,tvbnow,bttvb6 w8 S2 t; C$ ~0 ^7 I% z
tvb now,tvbnow,bttvb& m1 N# l6 K; t, E: b
第一招：多吃健康的食物 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }) }( F" l$ t; `, K6 ^. D
, P9 p; ^; j9 {9 V; B, @* Z
飲食上，現在營養專家都會建議採取「三多三少」的飲食原則：「三多」是指多食蔬果和全穀類、多吃深海魚肉、多吃大豆蛋白質；「三少」指的是少飽和脂肪、少熱量和少鹽。 / Y+ D! }/ H5 h9 Q& x! `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }) a- J2 O t" \ t C3 K
2013年的一篇研究綜合了所有跟食物或是食物萃取物相關的血脂研究，發現其實只有少數幾類的食物，可以真正的降低膽固醇或是壞的低密度膽固醇。
0 }3 I/ D5 D$ l+ _6 o5 R公仔箱論壇5.39.217.76* t$ C7 v. }3 q1 }7 n1 x. U
0 n/ \( k( P2 M% U3 H/ |$ r1 H
* a3 K" e& F* Q# m) `) I公仔箱論壇有效的食物或是萃取物依照降低低密度膽固醇 LDL 的程度高低排列如下：
9 ?0 t7 k# S! ~tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O# ?( K4 A( N5 ^9 R. Z
1. 紅麴：原因是紅麴的作用成份就是他丁（statin），也就是當今高血脂藥物治療最重要的有效成份，如果論C/P值或是療效/副作用比值，其實完全不如當今的他丁（statin）藥物治療。5.39.217.76! ~' A2 m- L' F1 r) v. P( t h
5.39.217.76" ?' S, I7 O, J/ r. D! Q* o
2. 植物固醇（Plant Sterol/Stanol）: 所有植物性食物中都含有植物固醇，但含量較高的是植物油類、豆類、杏仁堅果類等。
- |9 t% l9 E4 i! G6 Q* q vtvb now,tvbnow,bttvb
/ U5 g. G( D* H" |5 T3. 杏仁等堅果類（nuts）
3 O8 r$ `3 [3 D. [+ _
3 o, Z$ S0 l1 c7 U# b. p+ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 大豆蛋白-異黃酮 tvb now,tvbnow,bttvb7 i y; Y2 ]2 Z% l) c
5.39.217.76( s: k9 [% f2 v5 O+ q6 F" i! z) \
5. 黑巧克力（可可）
& @$ D; |& \5 D' K+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ K3 U4 R: H8 g公仔箱論壇6. 綠茶多酚 & u7 v$ u/ E1 x, i3 i
: f# u! Z- X; Z4 Q" z2 \tvb now,tvbnow,bttvb無法降低膽固醇的食物： 公仔箱論壇0 {5 l% ~) y+ n& y
1. 深海魚肉、魚油：魚油可以減少體內三酸甘油酯，但是無法降低膽固醇。即使號稱高單位、高品質的魚油也一樣。 0 Q/ @+ ?6 M/ p" R1 X
' _( ]3 F& V; f- W0 e# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 大蒜 2 W L% @: ] z- s/ a! e
tvb now,tvbnow,bttvb/ [) J* G( A8 i$ E
3. 橄欖油：研究證實對壞膽固醇沒有影響，但是前面說過，含有植物固醇以及多元不飽和脂肪酸，可以稍稍增加好的膽固醇 HDL。
" h: ^ w6 Y, f1 k) |5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d g) P' C) K6 y
第二招：老菸槍快快戒菸 公仔箱論壇3 g. u) K( c$ n. R0 ^
, w' ]" |# P3 I( E
抽煙者戒菸之後，雖然壞膽固醇沒有什麼改變，但是，好膽固醇 HDL 在短短 30 天之內平均就會增加20％～30％左右。
: ~- |- r6 F# S, b, ?2 p) Y5 H+ ]公仔箱論壇; A! S# A: [1 K
第三招：要活就要多動 : P5 e0 d+ @7 c4 t
" o1 W/ v" r; ~8 H6 y2 @) d
快快找一個喜歡（做的時候覺得會累會喘會流汗，但是之後心情輕鬆快樂）的運動，每個禮拜至少運動個四次到五次，每次為時大約 30 分鐘。 : l6 J+ Z& r. `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O1 A- `" c2 [) q
根據 (BMJ Open 2014;4:e005283)一篇統合分析結果顯示，運動可以縮小腰圍，減輕體重，降低體脂肪，減少三酸甘油脂，增加好膽固醇 HDL，壞膽固醇 LDL 沒有什麼改變。
# ?0 P( @) ?/ A8 D: [ |' o: W% Y1 X+ q0 n8 [) v& l7 e
第四招：避免體重過重與適當減重
6 _9 U3 o( ?- [) b( F
# Y. l" g9 r$ E根據最近的一篇 (Curr Sports Med Rep. 2014) 統合分析結果顯示，BMI 超過 30 以上的肥胖者，體重每減輕 10 公斤，壞膽固醇 LDL 減少 7.7 mg/dL, 三酸甘油脂減少 13.3 mg/dL，好膽固醇 HDL 增加 3.5 mg/dL。
& O$ [2 {+ Z/ ]公仔箱論壇
- Y7 c5 o- D" w- ]0 J9 _: M5 X1 vtvb now,tvbnow,bttvb第五招：飲酒勿過量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F: V# T6 N6 C2 P
! h* O/ y( l) a* M
根據統合性研究 (Endocrinol Metab Clin N Am 38 (2009) 45–78) 結果顯示，定期但是少量（男性每日不超過 30 公克酒精、女性每日不超過 20 公克酒精）飲酒，可以減少三酸甘油脂 5~10％，增加好膽固醇 HDL 3～5％，減少壞膽固醇 LDL 3～5％ |
發表於 2018-2-28 08:42 AM
| 
