早安健康／曹承榮（心臟科主任）; }2 m! g# H: J8 b0 D
7 V1 h3 T' c( X) m9 A上次我們將膽固醇的錯誤搖言語迷思做了澄清（ 可以參考這裡進一步了解清楚）。如果你不清楚膽固醇是否偏高，可以參考下面的表格TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G! ]3 d& Q' m) j7 V
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" z0 M/ b. e! i* b3 r: A- ]5 q如果你的血脂肪都在正常值之內，太棒了，請繼續維持良好的生活飲食習慣。
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' O6 c Y- }$ H上次我們談過，因為人體內的膽固醇（尤其是低密度膽固醇LDL），只有20％上下是跟飲食有關，如果你的膽固醇指數已經爆高（也就是超過上限值20％以上），要能夠靠不吃藥的方式恢復正常的機會，微乎其微，需要跟你的家庭醫師、心臟科醫師或是新陳代謝醫師詳細討論。
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8 n: @- B' v+ x+ o, n. V" a如果你的膽固醇偏高，但是沒有超過太多，在考慮藥物治療之前，可以參考下列五招，來改善血脂異常，這五招你做了膽固醇還不降，你就需要慎重考慮藥物治療了。
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5 n* I( t n2 x0 L3 ptvb now,tvbnow,bttvb第一招：多吃健康的食物 tvb now,tvbnow,bttvb# J4 O& d4 k* o# \& w
4 j, s3 _" ^6 w, ]5 [# f' {tvb now,tvbnow,bttvb飲食上，現在營養專家都會建議採取「三多三少」的飲食原則：「三多」是指多食蔬果和全穀類、多吃深海魚肉、多吃大豆蛋白質；「三少」指的是少飽和脂肪、少熱量和少鹽。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y# P9 O# _. K! L. I" m
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2013年的一篇研究綜合了所有跟食物或是食物萃取物相關的血脂研究，發現其實只有少數幾類的食物，可以真正的降低膽固醇或是壞的低密度膽固醇。公仔箱論壇! y* W- _; H0 f
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2 e. z6 W4 M: v8 n5.39.217.76有效的食物或是萃取物依照降低低密度膽固醇 LDL 的程度高低排列如下：( U! t/ R& p$ G8 x, X
( b% Q) Q# A: r) O% B% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 紅麴：原因是紅麴的作用成份就是他丁（statin），也就是當今高血脂藥物治療最重要的有效成份，如果論C/P值或是療效/副作用比值，其實完全不如當今的他丁（statin）藥物治療。
8 o1 m- k7 y# i5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }9 [5 }& A9 |& S" p/ s- M% Q: B
2. 植物固醇（Plant Sterol/Stanol）: 所有植物性食物中都含有植物固醇，但含量較高的是植物油類、豆類、杏仁堅果類等。
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) T4 c. M: r1 L# }: i) d% R3. 杏仁等堅果類（nuts） tvb now,tvbnow,bttvb2 ?, |. h9 j! B! g& R& g
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4. 大豆蛋白-異黃酮
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9 `( ]1 Q. {/ o( n8 w8 |) O% a( d公仔箱論壇5. 黑巧克力（可可） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m5 B' P! v b5 H
& N" t. ^% `! K; k6 m% V5 G公仔箱論壇6. 綠茶多酚
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3 E K; h- a" ]; |6 Y% }1 {公仔箱論壇無法降低膽固醇的食物：
8 ~+ L' i ^/ K7 [tvb now,tvbnow,bttvb1. 深海魚肉、魚油：魚油可以減少體內三酸甘油酯，但是無法降低膽固醇。即使號稱高單位、高品質的魚油也一樣。
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! p5 F7 S2 A1 e2 w: _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 大蒜
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9 S* N" @8 \; p1 E' ]2 t5.39.217.763. 橄欖油：研究證實對壞膽固醇沒有影響，但是前面說過，含有植物固醇以及多元不飽和脂肪酸，可以稍稍增加好的膽固醇 HDL。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P4 }- n# |; X. r) j5 L* i
5 z v- M5 p0 M$ j6 p第二招：老菸槍快快戒菸
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' Q1 O2 M0 n9 W6 d. M公仔箱論壇抽煙者戒菸之後，雖然壞膽固醇沒有什麼改變，但是，好膽固醇 HDL 在短短 30 天之內平均就會增加20％～30％左右。 tvb now,tvbnow,bttvb3 V7 ^) F/ ~$ \3 f/ t
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第三招：要活就要多動 ' y8 v1 @, Z1 D
% N" r, H! W3 R; h* T; Z快快找一個喜歡（做的時候覺得會累會喘會流汗，但是之後心情輕鬆快樂）的運動，每個禮拜至少運動個四次到五次，每次為時大約 30 分鐘。 公仔箱論壇( X- m% m- a: t& J' C
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根據 (BMJ Open 2014;4:e005283)一篇統合分析結果顯示，運動可以縮小腰圍，減輕體重，降低體脂肪，減少三酸甘油脂，增加好膽固醇 HDL，壞膽固醇 LDL 沒有什麼改變。
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# E" O0 k- W" N' v& O1 c第四招：避免體重過重與適當減重 tvb now,tvbnow,bttvb; N, Q$ v! l# t/ n# W/ x5 J7 N
! R! y/ L* [4 ]) ?6 m' R" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。根據最近的一篇 (Curr Sports Med Rep. 2014) 統合分析結果顯示，BMI 超過 30 以上的肥胖者，體重每減輕 10 公斤，壞膽固醇 LDL 減少 7.7 mg/dL, 三酸甘油脂減少 13.3 mg/dL，好膽固醇 HDL 增加 3.5 mg/dL。 公仔箱論壇" w9 k. C$ {/ N
* p' L& Z1 [* F, c* m5.39.217.76第五招：飲酒勿過量
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( B5 F, Q% z i& F公仔箱論壇根據統合性研究 (Endocrinol Metab Clin N Am 38 (2009) 45–78) 結果顯示，定期但是少量（男性每日不超過 30 公克酒精、女性每日不超過 20 公克酒精）飲酒，可以減少三酸甘油脂 5~10％，增加好膽固醇 HDL 3～5％，減少壞膽固醇 LDL 3～5％ |
發表於 2018-2-28 08:42 AM
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