冷天裡喜歡喝杯熱茶暖暖身？國外研究指出，熱茶加上壞習慣，會讓食道癌風險顯著提升！根據國民健康署的資訊指出，食道癌已名列台灣十大癌症死因行列之中，罹患比率男性明顯高於女性，男性食道癌死因高居癌症死亡率排名第5位。 5.39.217.763 W6 {# i ^$ z) P
tvb now,tvbnow,bttvb/ n. t/ N4 Q0 I8 m0 R2 x9 c' `
CNN報導了刊登在美國內科醫學年鑑（Annals of Internal Medicine）的一項研究，研究的目的在於探討熱茶對於食道癌的影響程度。
6 E0 u7 u, V: \% f0 l t5.39.217.76公仔箱論壇+ z) h0 G, P6 C+ e! I
北京大學的研究團隊追蹤了50萬名成人長達9年，調查每周飲用茶飲的人偏好的茶飲溫度（溫、熱、燙），結果發現飲用熱茶、甚至是燙的茶飲的族群，飲用茶的習慣與食道癌之間看不出明顯的關聯。
, {3 B1 P/ J T A# Y公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb& `( ~5 l2 \& x5 W! p, l5 w9 \! s
# b& x5 |6 D# L9 ~$ a6 \5.39.217.76一天抽一支菸 加上熱茶就有影響+ g( }; b9 r) T% ~
公仔箱論壇3 Z6 Y2 T7 o8 a
然而，其中有抽菸和飲酒習慣的人就有影響了。一天習慣抽一支菸以上的吸菸者、攝取15公克酒精（相當於一杯啤酒）的族群，飲用熱茶和燙口茶飲，會讓食道癌風險增加2~5倍。
( Q i/ S/ q$ W+ [0 g$ N% }3 Q% g0 p5 B
$ Y: c- }) c$ d6 G: B: m* }9 w: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。抽菸和喝酒本來就是導致食道癌風險提高的因素，而根據研究者指出，有抽菸和飲酒習慣的人，食道表面本來就因為受到刺激而產生發炎，加速細胞汰換可能誘發癌症，再加上熱飲讓食道壁的細胞防禦機能受損，可能就會讓致癌物質影響更劇烈。
$ q9 ~: C# K9 a- ~* k" Dtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; d0 q" b! c4 A4 q/ u8 n
此外，雖然這個研究中並未提及熱茶的溫度定義，不過以往就曾有研究報告指出，飲用65度以上的飲品，會讓食道癌的風險增加。 |
發表於 2018-2-26 10:00 PM
| 
