材 料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S3 I, G- _; N5 d' Z
鮮 雞 油 菌 2  、 蛋 白 5 隻 、 鮮 帶 子 4 隻 、 西 蘭 花 6 、 雞 湯 500 毫 升 、 鹽 / 糖 各 1/3 茶 匙 、 生 粉 2 茶 匙 、 蒜 茸 適 量 、 青 豆 / 杞 子 少 許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j2 ~6 v7 ?3 i' C
tvb now,tvbnow,bttvb4 ^' T6 S8 I S) k8 b f
- t& A- x4 O4 Q
做 法 公仔箱論壇3 ?# y( v2 K6 |! V! B. J
1. 雞 油 菌 洗  淨 ， 起 鑊 加 入 蒜 茸 炒 香 備 用 。
+ l5 Y; ?8 F4 a# X; G; \公仔箱論壇
5 g8 Z) O9 v Z2 r5.39.217.762. 帶 子  水 ， 起 鑊 加 油 煎 至 金 黃 色 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w7 {" N0 f" w8 x8 e
5.39.217.76! K% g4 h O' t$ r7 p
3. 西 蘭 花 加 雞 湯 煨 入 味 伴 碟 。 公仔箱論壇8 s9 S. e Z/ m3 A/ m& v
9 G4 }: y( _. [
4. 蛋 白 加 入 鹽 、 糖 及 生 粉 拌 勻 。 tvb now,tvbnow,bttvb: D3 H' s* o2 N( i3 C: T2 Y' M
公仔箱論壇7 A* i8 y, |% H! D/ A- S
5. 燒 熱 鑊 下 油 ， 倒 入 （ 4 ） ， 以 慢 火 推 炒 至 八 成 熟 ， 將 雞 油 菌 及 帶 子 回 鑊 ， 拌 勻 上 碟 。
$ ^% C9 ~4 B yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76- @; @% w! {9 \- }) E: j, n9 u, q. x6 N
6. 最 後 放 上 青 豆 及 杞 子 點 綴 即 成 。' O4 U& U! b" F( L/ a+ S% b
tvb now,tvbnow,bttvb) s3 I- {$ _, C9 W& } U
8 K% N4 ]5 r; f. d" |: }
貼 士
3 {( B; a) _7 F% v( f5.39.217.76煮 蛋 白 時 要 順 同 一 方 向 慢 慢 推 勻 ， 否 則 會 好 易 推 爛 。
: k- X8 r9 H, ]+ N* ]% t$ i2 \. Htvb now,tvbnow,bttvb# v# }2 k% H. j. E0 C( \
|
發表於 2008-8-9 11:30 AM
| 