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W B1 g% o) r& |# {5 y& y2 K★胡蘿蔔一根約500克，約150卡熱量
2 L; V$ R- P5 K8 Q4 ntvb now,tvbnow,bttvb★黑木耳3朵，約100克，熱量不超過200卡
( i/ z8 a/ ?" A5.39.217.76★瘦肉絲少許提味，約100克，熱量180卡左右
; I& U( f: D" ?) u0 w' x: _% }★大蒜數顆公仔箱論壇" N: Y% m6 }- M4 L! ]& V
★青蔥切花
* e4 J# f! Z, c. j& ?$ T" ^4 Y★少許香菜
2 D- \6 x8 x# p9 stvb now,tvbnow,bttvb★辣椒視個人喜好
; X, h2 b+ ?1 X% g+ T3 {tvb now,tvbnow,bttvb★醬油、沙拉油各一匙約100卡
7 G' Y5 z9 }! c4 M: D F★酒少許
; Q; w4 ~3 Q- G& O& a1 n5.39.217.76★地瓜粉少許tvb now,tvbnow,bttvb) W: y& ?$ n9 f, Q$ i. z
★水少許 |
|  | 1. 選擇乾的黑木耳回家自己泡，因為市售黑木耳，部份商家為節省發泡時間，會放鹼水，反而讓營養減分。. \5 I( F3 x' Y/ R
2. 使用冷開水浸泡一天一夜的黑木耳，不論厚度及鮮美度都是一等一的！
% b. O3 ~7 S9 `1 l8 R atvb now,tvbnow,bttvb3. 將黑木耳切絲備用。
2 A/ E. C1 k: d0 y. G2 i5.39.217.764. 胡蘿蔔切絲
) ]) E2 d/ Q' j P3 w1 |tvb now,tvbnow,bttvb5. 瘦肉切絲，泡少許地瓜粉及醬油5.39.217.76) X0 w' O' l+ x9 a1 c! X$ i @
6. 先入油、將蒜及辣椒爆香，加入肉絲炒熟，再加入胡蘿蔔絲，最後加入黑木耳快炒30秒後，再加水及酒，最後加入蔥花一起大火快炒，即可起鍋。 |
|  | 本品不但有豐富營養、美味可口、熱量極低TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]4 `* o8 q1 u" Q& s% @2 X
可視為養身減重聖品！
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4 j" ^0 y& Q) ^天然類胡蘿蔔素中含有的β胡蘿蔔素、γ胡蘿蔔素與茄紅素具有抗氧化功能，在人體可維護細胞的完整，增強抵抗力！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }0 H j* P1 z+ N8 _- G
* H( ?) P+ {; ], jtvb now,tvbnow,bttvb黑木耳營養十分豐富，公仔箱論壇* k E1 u7 ?: r. ?2 ]: Y9 g9 g3 ~
3朵乾約100公克的黑木耳中，富含以下豐富成份--) i2 ~; ?* M1 O* n
◎蛋白質10.6克，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 M+ B6 R; J5 U4 v( r+ }
◎脂肪0.2克，8 f' g3 V% B" X4 |
◎碳水化合物65克，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e# @% s+ Q1 Q% q4 Z$ F, i
◎鈣357毫克，公仔箱論壇, A$ O, }2 v5 R8 @( q2 ]( N3 d
◎磷201毫克，tvb now,tvbnow,bttvb7 v7 O+ L8 I. O
◎鐵185毫克，
- q: Y3 m' F" K/ Y公仔箱論壇◎胡蘿蔔素0.03毫克，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [7 s t i4 C
◎維生素B1 0.15毫克，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e, @) u9 n* U8 {& z8 |6 N4 e. z
◎維生素B2 0.55毫克，
* q8 L/ C/ ^& j6 I◎菸酸2.7毫克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q9 A4 N. p# m5 T) d. h9 B G: S
◎維生素C、纖維素和膠質等人體所需的全部營養。
" Z; Y1 L; x9 z D0 |( p# M) J6 M5.39.217.76◎其中，碳水化合物中包括葡萄糖、甘露糖、甘露聚糖、木糖、戊糖等，脂肪中包括卵磷脂、腦磷脂等。
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根據維基本科中的資料顯示4 Q! |6 ?& U" M, g6 o1 Y
現代醫學研究認為，黑木耳中的膠質，tvb now,tvbnow,bttvb0 I2 Q: n/ e% o0 t* H
可把殘留在人體消化系統的灰塵、雜質，吸附集中起來排出體外，
3 [+ [5 n% b! W, O* f公仔箱論壇達到清胃、滌腸的作用﹔5.39.217.76" D; E. y* |5 U. t
黑木耳還具有幫助消化纖維一類物質的特殊功能，
: L8 K3 x& R, H% C. Ztvb now,tvbnow,bttvb黑木耳中還含有抗癌物質，對防治癌症有一定的作用﹔tvb now,tvbnow,bttvb5 K! L' a/ D# C5 x
常食黑木耳，有養榮強志、健身強智、延年益壽的作用。
1 n2 s, B! O& O& _- Q; h6 P+ r A公仔箱論壇根據國家網路醫院藥學博士吳宗修表示：「多食黑木耳可補充骨膠原！」 |
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發表於 2008-8-9 01:22 AM
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