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★胡蘿蔔一根約500克，約150卡熱量
4 ?! u0 e2 |* l) `' c% J7 K公仔箱論壇★黑木耳3朵，約100克，熱量不超過200卡
5 X- V1 J* `- X. z" D8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★瘦肉絲少許提味，約100克，熱量180卡左右TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H( V# \/ H" ^
★大蒜數顆
( _' @- @, ?0 U9 i★青蔥切花
, X! v5 Q" g% _! e公仔箱論壇★少許香菜$ J* Q; }2 r8 z1 J% v; `
★辣椒視個人喜好
- }* s7 H: u$ z" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★醬油、沙拉油各一匙約100卡
8 ]0 e3 |* s( }3 N公仔箱論壇★酒少許
' m# i) q0 l x1 N' x7 U, l# K6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★地瓜粉少許
7 `+ u# [" g$ k9 [. U1 u2 \0 p! `: D★水少許 |
|  | 1. 選擇乾的黑木耳回家自己泡，因為市售黑木耳，部份商家為節省發泡時間，會放鹼水，反而讓營養減分。
/ K2 P- D) Z8 G3 B) G% Z5.39.217.762. 使用冷開水浸泡一天一夜的黑木耳，不論厚度及鮮美度都是一等一的！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k# p7 L) u. y5 C- M& Q
3. 將黑木耳切絲備用。
5 R' E7 a: m! x# B5.39.217.764. 胡蘿蔔切絲
1 I1 i: B3 S, n3 b/ k5.39.217.765. 瘦肉切絲，泡少許地瓜粉及醬油
: q- u5 |6 S/ l0 L5.39.217.766. 先入油、將蒜及辣椒爆香，加入肉絲炒熟，再加入胡蘿蔔絲，最後加入黑木耳快炒30秒後，再加水及酒，最後加入蔥花一起大火快炒，即可起鍋。 |
|  | 本品不但有豐富營養、美味可口、熱量極低
$ p. A5 P* R4 ~" f公仔箱論壇可視為養身減重聖品！
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天然類胡蘿蔔素中含有的β胡蘿蔔素、γ胡蘿蔔素與茄紅素具有抗氧化功能，在人體可維護細胞的完整，增強抵抗力！
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黑木耳營養十分豐富，
: A n3 u4 {4 ]5.39.217.763朵乾約100公克的黑木耳中，富含以下豐富成份--0 q: k6 x2 g: _% R4 q1 N! Q5 p
◎蛋白質10.6克，tvb now,tvbnow,bttvb) F d. P5 ]( l3 {" Y a! i7 F* ~
◎脂肪0.2克，& G, {4 q9 x' O5 V+ ?* k
◎碳水化合物65克，
+ L4 }! f+ }, P$ w5.39.217.76◎鈣357毫克，! q3 H+ u+ [2 F6 L
◎磷201毫克，' l. L# z& ]! c3 Z( {: M
◎鐵185毫克，* L% l$ N+ p6 q8 d6 Q I; d4 K6 G
◎胡蘿蔔素0.03毫克，
% w6 L) N$ E6 }% m% A4 B- m# Z: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◎維生素B1 0.15毫克，5 H+ y4 M; E. p; P! ~$ z6 g+ A
◎維生素B2 0.55毫克，, F9 R2 o, v1 {2 Q, o5 {+ G# K, P
◎菸酸2.7毫克
6 M- w# L& P# Ttvb now,tvbnow,bttvb◎維生素C、纖維素和膠質等人體所需的全部營養。1 m' s. `; o+ h% d+ g- Q# o
◎其中，碳水化合物中包括葡萄糖、甘露糖、甘露聚糖、木糖、戊糖等，脂肪中包括卵磷脂、腦磷脂等。
7 i" a& |, ~# xtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76/ }* h& [, |- S' U& [
根據維基本科中的資料顯示5.39.217.76& V! {$ J: S+ E/ X
現代醫學研究認為，黑木耳中的膠質，公仔箱論壇# r Z% g/ i5 b( \( Z2 X3 L! B& F
可把殘留在人體消化系統的灰塵、雜質，吸附集中起來排出體外，
# B; r7 j6 b$ k( B0 i* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。達到清胃、滌腸的作用﹔公仔箱論壇) }6 R/ i* X0 P" T+ r' V b
黑木耳還具有幫助消化纖維一類物質的特殊功能，0 T( _% l( d- k- A
黑木耳中還含有抗癌物質，對防治癌症有一定的作用﹔5.39.217.76/ g# }( x, S# l) D5 f7 y5 c
常食黑木耳，有養榮強志、健身強智、延年益壽的作用。& ~" L' U; r# j( i! S
根據國家網路醫院藥學博士吳宗修表示：「多食黑木耳可補充骨膠原！」 |
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發表於 2008-8-9 01:22 AM
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