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[中式食譜] 胃腸清道夫-黑木耳炒胡蘿蔔


6 H8 p. O% Y& e! M+ M4 H9 n5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb2 e' \) I- G, t6 e) E5 g
★胡蘿蔔一根約500克,約150卡熱量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X9 P  [6 ~/ v+ O
★黑木耳3朵,約100克,熱量不超過200卡
) M% T% P% Q, ]9 Z+ m$ _8 \! H( U. y6 ^公仔箱論壇★瘦肉絲少許提味,約100克,熱量180卡左右
& c- p4 W/ Q6 D6 y$ G" B/ @7 Vtvb now,tvbnow,bttvb★大蒜數顆
2 W  t! h0 w5 s8 z. Ytvb now,tvbnow,bttvb★青蔥切花
& j, d( t' T1 o/ ?, ^' Z, f8 p★少許香菜
& g. A# F1 u. A/ J- k$ F6 r' \5.39.217.76★辣椒視個人喜好
' i0 U$ {) r  x6 T★醬油、沙拉油各一匙約100卡公仔箱論壇3 r# u/ e2 H8 l. t( d8 \+ _( k& J
★酒少許
* W7 u0 f& q$ O, `1 T5 l0 T★地瓜粉少許公仔箱論壇& m' v, ^/ p* m4 L
★水少許
1. 選擇乾的黑木耳回家自己泡,因為市售黑木耳,部份商家為節省發泡時間,會放鹼水,反而讓營養減分。
( x) A; ^) t3 Y1 H* Utvb now,tvbnow,bttvb2. 使用冷開水浸泡一天一夜的黑木耳,不論厚度及鮮美度都是一等一的!
0 n5 p7 ]8 y5 v  h4 G公仔箱論壇3. 將黑木耳切絲備用。
+ z5 c  f: a! |3 A公仔箱論壇4. 胡蘿蔔切絲
7 ^7 U' P- W: G" |( o* y, K  ztvb now,tvbnow,bttvb5. 瘦肉切絲,泡少許地瓜粉及醬油TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w) d& O4 {5 @9 P) g5 T6 T! u1 l% M  t
6. 先入油、將蒜及辣椒爆香,加入肉絲炒熟,再加入胡蘿蔔絲,最後加入黑木耳快炒30秒後,再加水及酒,最後加入蔥花一起大火快炒,即可起鍋。
本品不但有豐富營養、美味可口、熱量極低
  u/ ^% G3 K5 O# s公仔箱論壇可視為養身減重聖品!
. M5 I* D, {/ ntvb now,tvbnow,bttvb
2 t; f1 r) [- ~/ Y3 R% c! Otvb now,tvbnow,bttvb天然類胡蘿蔔素中含有的β胡蘿蔔素、γ胡蘿蔔素與茄紅素具有抗氧化功能,在人體可維護細胞的完整,增強抵抗力!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h% w- J2 a+ n* d2 r

# p% I3 L8 Y$ C2 s! ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑木耳營養十分豐富,
* A+ q! ^1 u5 @1 d1 F- W3 b+ [& Q/ C3朵乾約100公克的黑木耳中,富含以下豐富成份--
* l4 j9 C: N8 |% H( R+ m0 X4 @◎蛋白質10.6克,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q; a7 G; Q8 m, @, h$ W
◎脂肪0.2克,5.39.217.76  a8 S4 f/ s4 C1 O% \- Y8 s
◎碳水化合物65克,公仔箱論壇& m9 ]3 h2 ?& \, A/ A: e
◎鈣357毫克,
0 h2 U3 p, ~7 t) V8 C' c' }5.39.217.76◎磷201毫克,
# w; a# r4 i! FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◎鐵185毫克,3 W; j; E1 K( }* S* \
◎胡蘿蔔素0.03毫克,
3 d1 K1 }4 M, h. f" h; B# UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◎維生素B1 0.15毫克,
4 J- W+ R2 I6 g  Y' H◎維生素B2 0.55毫克,
: }. e5 k5 C  j$ R8 U9 T( Q. }5.39.217.76◎菸酸2.7毫克5.39.217.76; D" b8 ^8 j( ^4 J% e
◎維生素C、纖維素和膠質等人體所需的全部營養。
; Z4 f- R  k6 P& Y4 b$ ?◎其中,碳水化合物中包括葡萄糖、甘露糖、甘露聚糖、木糖、戊糖等,脂肪中包括卵磷脂、腦磷脂等。5.39.217.76% H4 p$ o: {! p' R4 A7 v$ W$ f
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O8 m8 C. B; v  `0 j
根據維基本科中的資料顯示
* c! ^* U( _4 v2 r$ L. O! f5 E- D) RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。現代醫學研究認為,黑木耳中的膠質,公仔箱論壇# v% Z5 E3 s: J' v3 `' j7 J
可把殘留在人體消化系統的灰塵、雜質,吸附集中起來排出體外,
6 f( q5 P2 G, h3 T" k- w達到清胃、滌腸的作用﹔4 S7 C! M1 {, w* m; y
黑木耳還具有幫助消化纖維一類物質的特殊功能,
' Y/ N$ {# I, [( Z7 S: i4 @黑木耳中還含有抗癌物質,對防治癌症有一定的作用﹔5.39.217.761 j- v0 u5 O+ ^8 N) r
常食黑木耳,有養榮強志、健身強智、延年益壽的作用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T) S5 f2 X' _3 e
根據國家網路醫院藥學博士吳宗修表示:「多食黑木耳可補充骨膠原!」
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