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★胡蘿蔔一根約500克，約150卡熱量% O5 ]) X* c, |; |
★黑木耳3朵，約100克，熱量不超過200卡
; L! ?6 ]7 @! ]# g★瘦肉絲少許提味，約100克，熱量180卡左右tvb now,tvbnow,bttvb, [& m$ L2 m- i
★大蒜數顆/ C- v- I7 U& n/ j
★青蔥切花
0 X1 D: l8 r, z1 ~★少許香菜
# G) ? n' `& \, {& q: T; m, v★辣椒視個人喜好公仔箱論壇2 x6 o5 N7 T) ?6 q! J1 Y# V, C* p2 E# E
★醬油、沙拉油各一匙約100卡
) i6 ~2 N5 t# Q2 y; w* E★酒少許公仔箱論壇. P5 n. [( B3 L6 v
★地瓜粉少許
( D" i! i* H9 v. N9 D$ |( K9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★水少許 |
|  | 1. 選擇乾的黑木耳回家自己泡，因為市售黑木耳，部份商家為節省發泡時間，會放鹼水，反而讓營養減分。
( G9 B9 h4 w- _" ~$ P公仔箱論壇2. 使用冷開水浸泡一天一夜的黑木耳，不論厚度及鮮美度都是一等一的！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e# B6 T. B( P4 m8 \: x4 Y
3. 將黑木耳切絲備用。
, ~: t+ l1 q' H" J/ h4 q$ k( ~: [tvb now,tvbnow,bttvb4. 胡蘿蔔切絲
7 p4 \ \% ?0 z* q* @5. 瘦肉切絲，泡少許地瓜粉及醬油, V7 e: W5 S: k5 B
6. 先入油、將蒜及辣椒爆香，加入肉絲炒熟，再加入胡蘿蔔絲，最後加入黑木耳快炒30秒後，再加水及酒，最後加入蔥花一起大火快炒，即可起鍋。 |
|  | 本品不但有豐富營養、美味可口、熱量極低公仔箱論壇+ [! v4 C8 N! @7 C$ y& Z
可視為養身減重聖品！
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- |, X2 J1 t! e; ytvb now,tvbnow,bttvb天然類胡蘿蔔素中含有的β胡蘿蔔素、γ胡蘿蔔素與茄紅素具有抗氧化功能，在人體可維護細胞的完整，增強抵抗力！
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) F2 U+ l" |1 K. d1 Z黑木耳營養十分豐富，公仔箱論壇8 `; l( \8 I. M7 k" B
3朵乾約100公克的黑木耳中，富含以下豐富成份--; Y! H6 Y+ c3 l' O
◎蛋白質10.6克，
* R+ f M' E7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◎脂肪0.2克，
8 k) D' o: b) X$ ?+ D2 C' a5.39.217.76◎碳水化合物65克，公仔箱論壇7 k3 o; A" W% d: ]1 a$ ?' v* e
◎鈣357毫克，/ u# {7 n' X. b
◎磷201毫克，5.39.217.76 |1 Q# t$ y. L' \4 ~- N
◎鐵185毫克，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m/ ~( X- j T& Q) `- h
◎胡蘿蔔素0.03毫克，, [ U$ Q% o# [/ s9 ~ b) E
◎維生素B1 0.15毫克，
+ U# t+ S) O2 [1 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◎維生素B2 0.55毫克，
V& x% p f0 A# _◎菸酸2.7毫克公仔箱論壇0 g4 R9 y# U0 f! E3 K7 }
◎維生素C、纖維素和膠質等人體所需的全部營養。公仔箱論壇$ N6 K" A% ?7 z6 a* Q; V* \" h$ c
◎其中，碳水化合物中包括葡萄糖、甘露糖、甘露聚糖、木糖、戊糖等，脂肪中包括卵磷脂、腦磷脂等。
0 w! }9 n K1 z) X" YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& i8 j5 j/ W3 C. s6 n# }根據維基本科中的資料顯示tvb now,tvbnow,bttvb" \' L3 ?+ o' f+ i
現代醫學研究認為，黑木耳中的膠質，
) }! x/ P" R% g% Y可把殘留在人體消化系統的灰塵、雜質，吸附集中起來排出體外，5.39.217.76( q. `/ X# X) l! x' U, N( C
達到清胃、滌腸的作用﹔
- I) U; i" G9 o" [: c* M6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑木耳還具有幫助消化纖維一類物質的特殊功能，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J% @6 o% F Q2 w9 z5 F6 u/ ?
黑木耳中還含有抗癌物質，對防治癌症有一定的作用﹔
* d" p5 o e, B; n/ X( ^2 f常食黑木耳，有養榮強志、健身強智、延年益壽的作用。
# X( X9 D! R% }, {" \公仔箱論壇根據國家網路醫院藥學博士吳宗修表示：「多食黑木耳可補充骨膠原！」 |
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發表於 2008-8-9 01:22 AM
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