[健康資訊] 喝柳橙汁也會痛風？原來是果糖惹禍

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〔記者李忠憲／台中報導〕88歲的胡媽媽是衛生福利部豐原醫院免疫風濕科胡宗慶主任的母親，身體健康，日前和家人聚餐吃得比較豐盛，又喝一瓶市售果汁飲料，半夜竟引發痛風。胡宗慶瞭解後才發現，飲料添加的果糖含量太高，應該是豐盛晚餐加上含高果糖飲料引發母親第一次痛風，經治療並注意飲食後未再發作。
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胡母膝蓋因痛風導致嚴重腫脹。（部立豐原醫院提供）
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部立豐原醫院免疫風濕科主任胡宗慶說，他的母親無痛風病史，無糖尿病、無腎臟病等慢性疾病，只有輕微高血壓，飲食也沒有特別禁忌。家族聚餐當天有魚肉還有火鍋，不過平常也有機會這樣吃。她向孫子要了一杯市售的柳橙汁喝，覺得甜甜的很好喝，晚飯時又跟孫子要一瓶喝。結果當晚睡到半夜，左膝蓋嚴重腫脹，寸步難行，原本一分鐘可以走到隔壁房間找家人，結果花了2小時，痛不欲生。

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胡宗慶說，他立刻幫母親治療，總共抽出35CC的關節液，並給止痛藥緩解，2天之後疼痛才完全解除，之後她再也不敢喝含糖飲料。

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急性痛風可透過抽取關節液治療。圖非當事人（衛福部豐原醫院提供）

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胡宗慶表示，痛風是因為體內普林代謝異常，血中尿酸過高，造成尿酸結晶鹽堆積在關節腔內，引發關節發炎、疼痛、腫脹。痛風患者一般都會注意少吃高普林食物，例如動物內臟、海鮮、高湯等等，但是往往忽略果糖攝取太多也會引發痛風急性發作，因為果糖代謝的時候會間接地增加尿酸的產生。

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胡主任提醒民眾，罐裝飲料或手搖飲料，含糖成分高對身體就不好，果糖在含糖飲料中悄悄下肚，對痛風的影響可不小於冬天火鍋進補，尤其天氣變暖，民眾愛喝飲料解渴得要小心，而且痛風患者要多喝水，使每天尿量在2千CC以上來幫助尿酸排泄，千萬別用含糖飲料代替開水。

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市售果汁含有高量果糖，易引發痛風。圖非當事人（記者李忠憲攝）

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衛福部豐原醫院免疫風濕科主任胡宗慶為病人檢查膝蓋。圖非當事人（記者李忠憲攝）

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來源：自由時報電子報

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