材 料
0 L; p: J( L6 ^* M5.39.217.76雞 翼 500 克 、 檸 檬 1/2 個 （ 切 片 ） ； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e# h& A/ Q6 K( g+ r) }% R
5.39.217.76) S. O! j2 h# j
公仔箱論壇6 l) a/ R8 v- f6 a1 c e/ L3 b
tvb now,tvbnow,bttvb6 H3 |: e! y. G3 n4 @8 I
醃 料
2 n- }$ ~7 r. D/ W) Q5 k& O2 T生 抽 1 1/2 湯 匙 、 片 糖 2/3 塊 （ 切 碎 ） 、 玫 瑰 露 1 湯 匙1 E1 q) [. Y$ T
金 牌 生 抽 皇 古 法 是 不 加 防 腐 劑 ， 以 天 然 鹽 份 防 腐 ， 所 以 特 別 濃 味 、 特 別 鹹 ， 用 時 留 意 份 量 。 豉 油 豆 味 香 濃 ， 色 澤 深 邃 ， 非 一 般 豉 油 可 比 。 $60/ 支' ^0 y% h f- M
5.39.217.76# O; ^' b4 q) ^6 I3 } e1 n
做 法 公仔箱論壇: h% S+ D; k' L$ M
1. 雞 翼 洗 淨 抹  ， 以 醃 料 醃 1 小 時 。 公仔箱論壇* |0 {6 I4 y/ u+ x
% j! L$ j- x: b; O4 G- M' ]5.39.217.762. 起 鑊 煎 雞 翼 至 兩 面 轉 色 ， 以 檸 檬 片 墊  雞 翼 ， 加 入 醃 汁 ，  蓋 煮 約 10 分 鐘 便 成 。$ `, K% }6 x8 H3 p- V: [6 q
2 M5 u7 g6 I' s2 @, O+ h, @
貼 士 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z$ e" P! I4 f4 h
片 糖 、 豉 油 很 易  ， 雞 翼 以 檸 檬 片 墊 來 煎 ， 有 檸 檬 香 又 不 易 。 |
發表於 2008-8-8 02:15 PM
| 
發表於 2008-8-27 09:53 AM
| 