2018年02月17日 Y0 E4 i6 _; |- O8 y! \
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' H& A6 ~9 Z' m0 m" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大年初二開年飯，九龍城街市活雞貴兩成，有海味店就與員工同桌食飯8餸1湯，更已堅持半世紀希望團團結結。5.39.217.766 I6 _* b7 a7 i x7 Y/ `( ~! n9 ~. b7 L
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! c$ {, |6 |2 ?: M5.39.217.76上環裕隆海味店於60年代經營，每逢年初二，都會齊集員工食「開年飯」，傳統至今已堅持達51年。今年8餸1湯依舊，有寓意「發財好市」的髮菜蠔豉、象徵「年年都有」的蓮藕生魚湯等，祝願生意長做長有。5.39.217.76. k. c; k' P/ b y; N: {2 _0 K
! N+ x+ k) j6 f" W2 J TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p9 K0 y/ j9 c% i5 v; i6 w* T
8 A4 J" a9 H- c) {/ f/ m年屆64歲，第3年煮開年飯的三姐表示，今早清晨5時半多已到廚房預備8餸1湯，當中最花心思的功夫菜為「筍蝦蚊豬肉」，由年廿六始浸筍，兩日後置於雪櫃冷藏保存，餸菜寓意開支散葉，「撈筍野，出牙出筍」。
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9 z& d" B& ~$ t* `吳偉鴻表示，去年來貨價升，但營業額升一成，預料明年市道暢旺，生意有望繼續增長。他表示，去年有向員工派發花紅，今年亦會獎勵員工，但不便透露加薪幅度。tvb now,tvbnow,bttvb0 }. j& l$ X9 ^
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不少市民一早到街市買餸菜準備開年飯。開年飯都喜歡吃活雞，在九龍城街市，由於活雞來貨價較貴，零售價也較平日高約兩成，賣180至220元一斤。5.39.217.76, t$ E2 ^. u l1 r: v7 A \9 F+ I$ S5 a
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除雞檔外，魚檔和菜檔生意也好，有市民特地購買寓意生財的唐生菜，和生生猛猛的海鮮開年。5.39.217.76& E/ R* t4 e* c- b+ k; H
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發表於 2018-2-18 06:13 AM
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