運動的好處人盡皆知,但繁忙的生活讓你常常沒時間上健身房嗎?根據《1mhealthtips.com》報導,一項研究結果發現,食用柑橘類水果並攝取維生素C,就能給予心血管等同規律運動的好處! tvb now,tvbnow,bttvb& @! g1 _1 {* D" {4 h' W6 p
& S9 e$ n" a1 Y" q7 B3 Y; n$ ttvb now,tvbnow,bttvb美國科羅拉多大學研究人員發現,內皮素-1(endothelin-1)在體重過重者的血管內活性偏高。內皮素是一種蛋白質,具有收縮血管、平滑肌的作用,使得小型血管對血流所需較不敏感,進而導致心血管疾病的發生率提高。 tvb now,tvbnow,bttvb/ F u7 q4 O1 d& ~ P/ [ [
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先前已有研究證實運動能夠降低內皮素-1的活性,並減低心血管疾病的發生率。但科羅拉多的研究員更進一步證實,維生素C能夠減少內皮素-1收縮血管的能力,和運動、健走一樣好。 # `% ~ i4 I' H8 J5 ^
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另外,也有研究顯示,攝取較多維生素C的人,心臟病發生率比攝取不足的人降低了80%。另一項包含800位心臟病患的研究中,病患被給予高劑量的維生素C(每天1200毫克)和維生素E。一個月後,新增加的心臟病病例、死亡率和其他嚴重併發症的發生率都降低了約20%。維生素C也能幫助降低血壓、預防心血管內壁功能失調及預防動脈粥狀硬化。 2 @, V3 l8 M# Z7 O, B# k; R
4 }- f6 I4 p6 o- w8 a& c& G5.39.217.76根據健康媒體《StethNews》報導,美國農業部(USDA)的飲食指南列出了八種最佳的維生素C天然來源: 5.39.217.76, U' g3 T; P+ ]* K% H* M: ^: _" F
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1 芭樂 5.39.217.76* w' E+ h1 T5 m0 x
半杯的芭樂就有188毫克的維生素C。根據《打造不過敏體質6色天然食材》一書,芭樂的維生素C是柑橘的8倍,一粒100公克的芭樂維生素C含量高達225毫克,超過一天人體所需維生素C兩倍以上。 tvb now,tvbnow,bttvb; L T# h. Y( s2 k
, v0 g1 Q8 X$ q6 G( H% L& w公仔箱論壇2 紅色甜椒
7 ?$ F- ], g( `1 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。研究發現,紅色甜椒中的大量維生素C能夠促進免疫系統,半杯紅色甜椒就有142毫克維生素C,且熱量僅有20卡。
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6 H9 c# b8 M! a7 s. P* [公仔箱論壇3 奇異果 公仔箱論壇% N& W( Y- a, y) c
一顆中型的奇異果含有70毫克維生素C,大約相當於成年人每日的需求量。
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+ Q r" f; o& L4 柳橙 o2 T: Q7 A% ?3 S4 H8 C; O9 X
每顆中型柳橙含有70毫克的維生素C。若要攝取更完整的營養,就把柳橙榨成汁吧!3/4杯的柳橙汁就有93毫克的維生素C。 5.39.217.76+ w! |$ T$ T, ~
% V8 @8 Y4 f7 z4 o- p! f" S' c' ltvb now,tvbnow,bttvb5 青椒
! t. S/ D1 {8 l, WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。半杯新鮮的甜椒就能提供60毫克維生素C。即使煮熟食用,維生素C含量仍有51毫克。
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6 葡萄柚 tvb now,tvbnow,bttvb9 R/ w1 F% \" ` c* I: a) K# @
直接食用葡萄柚時可以攝取到39毫克的維生素C,飲用3/4杯的葡萄柚汁更有50~70毫克。
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# Z3 }. K9 n$ u4 n4 W4 k0 k: E$ S9 [7 番茄汁 5.39.217.76- z5 M S: p$ p4 \* d, u3 E
除了胡蘿蔔素和茄紅素,番茄的維生素C含量也很豐富,8盎司(約236毫升)的番茄汁可以提供18毫克的維生素C。 tvb now,tvbnow,bttvb/ I6 K D) } p6 }; N. j% V& M
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8 草莓 tvb now,tvbnow,bttvb$ Z, M2 _( f- h4 }
每100公克的草莓能夠提供58.8毫克的維生素C,同時含有許多膳食纖維和抗氧化物。
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$ T% T/ {! y i# T7 xtvb now,tvbnow,bttvb(轉載於早安健康之文章) |