運動的好處人盡皆知,但繁忙的生活讓你常常沒時間上健身房嗎?根據《1mhealthtips.com》報導,一項研究結果發現,食用柑橘類水果並攝取維生素C,就能給予心血管等同規律運動的好處!
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美國科羅拉多大學研究人員發現,內皮素-1(endothelin-1)在體重過重者的血管內活性偏高。內皮素是一種蛋白質,具有收縮血管、平滑肌的作用,使得小型血管對血流所需較不敏感,進而導致心血管疾病的發生率提高。
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先前已有研究證實運動能夠降低內皮素-1的活性,並減低心血管疾病的發生率。但科羅拉多的研究員更進一步證實,維生素C能夠減少內皮素-1收縮血管的能力,和運動、健走一樣好。
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% r& Z8 C* G0 q' X1 y- P另外,也有研究顯示,攝取較多維生素C的人,心臟病發生率比攝取不足的人降低了80%。另一項包含800位心臟病患的研究中,病患被給予高劑量的維生素C(每天1200毫克)和維生素E。一個月後,新增加的心臟病病例、死亡率和其他嚴重併發症的發生率都降低了約20%。維生素C也能幫助降低血壓、預防心血管內壁功能失調及預防動脈粥狀硬化。
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* b" x6 s6 h5 [6 N5.39.217.76根據健康媒體《StethNews》報導,美國農業部(USDA)的飲食指南列出了八種最佳的維生素C天然來源:
, t2 M1 F+ M1 L' W0 ^: X8 r公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T; q8 I1 p2 W x1 R
1 芭樂
0 n, n: c! l" q4 K/ `2 A" p, c公仔箱論壇半杯的芭樂就有188毫克的維生素C。根據《打造不過敏體質6色天然食材》一書,芭樂的維生素C是柑橘的8倍,一粒100公克的芭樂維生素C含量高達225毫克,超過一天人體所需維生素C兩倍以上。 tvb now,tvbnow,bttvb8 F4 k: S, D2 ?0 N) T( v
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2 紅色甜椒
& r" l5 d. L' h4 O, G( p$ H公仔箱論壇研究發現,紅色甜椒中的大量維生素C能夠促進免疫系統,半杯紅色甜椒就有142毫克維生素C,且熱量僅有20卡。
% a/ M& A) m0 v( B0 S5.39.217.765.39.217.76, d$ P6 r* M' N% U0 S
3 奇異果
" z4 v5 p- d8 V( U8 A0 s: C+ [/ e5.39.217.76一顆中型的奇異果含有70毫克維生素C,大約相當於成年人每日的需求量。 5.39.217.76& V7 b9 j! ^* _0 ?( K9 L
' \& P: ^% q$ P公仔箱論壇4 柳橙
, A5 r; P5 w! x4 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每顆中型柳橙含有70毫克的維生素C。若要攝取更完整的營養,就把柳橙榨成汁吧!3/4杯的柳橙汁就有93毫克的維生素C。 * I3 [- Y/ q& b1 s! q7 R7 |
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5 青椒 tvb now,tvbnow,bttvb( \; U$ i5 t2 P3 H6 g* E8 \9 U
半杯新鮮的甜椒就能提供60毫克維生素C。即使煮熟食用,維生素C含量仍有51毫克。 . W( }( T, A/ U2 [6 e* J
5 O8 N9 h) ]3 L! g& rtvb now,tvbnow,bttvb6 葡萄柚 5.39.217.76* I, I$ M1 k5 \! N& K
直接食用葡萄柚時可以攝取到39毫克的維生素C,飲用3/4杯的葡萄柚汁更有50~70毫克。 7 M; r% u# D' G S2 J
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7 番茄汁
% k2 p! H4 T# R7 A5.39.217.76除了胡蘿蔔素和茄紅素,番茄的維生素C含量也很豐富,8盎司(約236毫升)的番茄汁可以提供18毫克的維生素C。
7 ~ C2 y6 p* K8 u pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 l M. n" B. w+ V4 `" |- A5.39.217.768 草莓 . E$ Y7 G: k; r& P2 m
每100公克的草莓能夠提供58.8毫克的維生素C,同時含有許多膳食纖維和抗氧化物。
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