* M; v8 a& g/ R3 [7 {tvb now,tvbnow,bttvb 蛋糕制作并不繁琐，但糕坯就是可可戚风蛋糕，只是一个组合~
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5 N2 I) G! m' i( H d: ~1 T' z8 H 1、普通戚风~公仔箱論壇9 o7 H( j& q; j* G7 x
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材料：低粉120克、鸡蛋4个、牛奶60ML、色拉油60ML、细砂糖40（蛋黄糊中）、60克（蛋白糊中）、柠檬汁1/2小勺、盐1克、玉米淀粉10克, F3 a2 J9 _; L I1 o
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烤制：180度15分钟，170度20分钟（注意自己烤箱温度~）tvb now,tvbnow,bttvb: A: s% r# {- U2 Q# T- D) v
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2、可可戚风~
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$ A+ H: b# ]3 p# ]. q5.39.217.76 材料：可可粉20克、热水90ML、油60ML、细砂糖20（蛋黄糊）、90克（蛋白糊）、低粉80克、鸡蛋5个、柠檬汁1/2小勺、盐1克、玉米淀粉10克2 r* @2 p( a' Q9 V
( x; w" G% ~8 atvb now,tvbnow,bttvb 烤制：170度50分钟公仔箱論壇0 i/ N: m5 _7 H6 p4 Y+ l4 m; U! D# ^
* _$ E8 T9 |5 ^3 e公仔箱論壇 中间均不可开门~tvb now,tvbnow,bttvb. C# X3 I: R: E1 p+ L, f
) e: l* K: O$ f* n/ v1 \7 utvb now,tvbnow,bttvb 3、底座：加了绿茶粉的奶油涂抹均匀后筛入绿茶粉（我筛的不匀~汗！），过一会儿绿茶粉被奶油浸湿后就非常像绿茸茸的草地了~
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四周围是加了可可粉的奶油~
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4、鸟巢在其他地方涂抹好奶油后，用长刀拖底儿放在底座上~5.39.217.76, [) ?6 P* f+ Q) ]/ G8 |- @
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# e3 q3 h$ ]' \9 i, d 5、用溶化的巧克力放在挤花袋中，一点点的挤出鸟巢的外部结构~
: {9 D5 l0 x$ K8 H: C# b公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^2 O( D- W1 C, t% j \0 A% L
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我觉得没啥规律，就是随意的挤了上去~! C, e+ [8 m. {7 T: k
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好啦~成品出现了！tvb now,tvbnow,bttvb& o+ l+ _4 U7 ^- f# c ~+ K
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俯瞰一下~公仔箱論壇* L6 Q* A, W8 l3 C
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發表於 2008-8-7 11:34 AM
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