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蛋糕制作并不繁琐，但糕坯就是可可戚风蛋糕，只是一个组合~
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1、普通戚风~
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7 s# [: B; w5 o' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 材料：低粉120克、鸡蛋4个、牛奶60ML、色拉油60ML、细砂糖40（蛋黄糊中）、60克（蛋白糊中）、柠檬汁1/2小勺、盐1克、玉米淀粉10克
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烤制：180度15分钟，170度20分钟（注意自己烤箱温度~）tvb now,tvbnow,bttvb# |; F1 o }% l2 Q1 a
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2、可可戚风~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 u8 |' r% J, S8 t* z: \, {) l. L# X8 `
) [. z* @* o4 n5 P) w; z* } 材料：可可粉20克、热水90ML、油60ML、细砂糖20（蛋黄糊）、90克（蛋白糊）、低粉80克、鸡蛋5个、柠檬汁1/2小勺、盐1克、玉米淀粉10克tvb now,tvbnow,bttvb! y# i4 g* t2 T' u* k
; U; B; U, U7 J9 ^ 烤制：170度50分钟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L3 Q, m6 C: M( L: t# @7 @ D
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中间均不可开门~5.39.217.769 e, E1 \% i$ J+ V; {2 _
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3、底座：加了绿茶粉的奶油涂抹均匀后筛入绿茶粉（我筛的不匀~汗！），过一会儿绿茶粉被奶油浸湿后就非常像绿茸茸的草地了~
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四周围是加了可可粉的奶油~
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4、鸟巢在其他地方涂抹好奶油后，用长刀拖底儿放在底座上~
2 Q+ j1 ]/ j7 A' J3 h3 m. j; P3 Ztvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 ?8 L' e! [3 P' Y1 y7 m
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@/ ]2 f1 S/ W' r4 U5.39.217.76 5、用溶化的巧克力放在挤花袋中，一点点的挤出鸟巢的外部结构~
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1 m* ` a# _8 ?) i% B: I3 { 我觉得没啥规律，就是随意的挤了上去~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H/ V4 l% |2 S/ Z, w$ \
: e9 h0 _5 _1 K; r4 O k$ j1 Q3 a公仔箱論壇 好啦~成品出现了！
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俯瞰一下~$ o3 H5 o3 d. s5 r2 v3 {
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發表於 2008-8-7 11:34 AM
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