& n( p% r" b A( [4 X. ~- R2 Z 蛋糕制作并不繁琐，但糕坯就是可可戚风蛋糕，只是一个组合~
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* |) a7 Q6 t/ J. X* }5.39.217.76 1、普通戚风~
U; a8 w1 s2 I7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B2 ~* k2 A; N* F( O2 j0 y6 p1 S
材料：低粉120克、鸡蛋4个、牛奶60ML、色拉油60ML、细砂糖40（蛋黄糊中）、60克（蛋白糊中）、柠檬汁1/2小勺、盐1克、玉米淀粉10克5.39.217.763 ^3 M4 ]# y( o8 w
8 g) @+ v5 x; M9 g/ O) C 烤制：180度15分钟，170度20分钟（注意自己烤箱温度~）
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2、可可戚风~
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材料：可可粉20克、热水90ML、油60ML、细砂糖20（蛋黄糊）、90克（蛋白糊）、低粉80克、鸡蛋5个、柠檬汁1/2小勺、盐1克、玉米淀粉10克5.39.217.76, G* z, `8 {3 Q: | ^0 C
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烤制：170度50分钟
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! }8 ^" ?2 K) i' [4 B. D公仔箱論壇 中间均不可开门~ c: B ]/ D0 m0 _/ Y
% b& E( }" K1 |4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3、底座：加了绿茶粉的奶油涂抹均匀后筛入绿茶粉（我筛的不匀~汗！），过一会儿绿茶粉被奶油浸湿后就非常像绿茸茸的草地了~5.39.217.76+ L" I$ h3 a" z7 T
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四周围是加了可可粉的奶油~
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* n. m8 Z+ ~- t 4、鸟巢在其他地方涂抹好奶油后，用长刀拖底儿放在底座上~2 Y, _- G( [$ d5 \- G* A
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7 c$ g4 b$ v' T- P5 I" |9 {+ ]tvb now,tvbnow,bttvb 5、用溶化的巧克力放在挤花袋中，一点点的挤出鸟巢的外部结构~
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) ]* ~& I+ R& O! B9 I. m% g5.39.217.76 我觉得没啥规律，就是随意的挤了上去~, N8 W) ?6 b$ k1 {/ V6 @
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好啦~成品出现了！
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7 A7 _; a* R" R+ D8 P 俯瞰一下~3 h" t- T$ k9 l" f* q
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發表於 2008-8-7 11:34 AM
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