% d. T8 G7 Z4 Q9 V( P" Y; \ 蛋糕制作并不繁琐，但糕坯就是可可戚风蛋糕，只是一个组合~
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1、普通戚风~) } b' w, K- W
~) b& q8 Q% s) ?2 `% _ 材料：低粉120克、鸡蛋4个、牛奶60ML、色拉油60ML、细砂糖40（蛋黄糊中）、60克（蛋白糊中）、柠檬汁1/2小勺、盐1克、玉米淀粉10克
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% {/ K: _2 X: L1 k" K 烤制：180度15分钟，170度20分钟（注意自己烤箱温度~）
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8 {3 `( x0 b- R3 a4 B% V! ^% T' w- d$ h公仔箱論壇 2、可可戚风~
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材料：可可粉20克、热水90ML、油60ML、细砂糖20（蛋黄糊）、90克（蛋白糊）、低粉80克、鸡蛋5个、柠檬汁1/2小勺、盐1克、玉米淀粉10克
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0 h; h0 y- v0 P; y& |5.39.217.76 烤制：170度50分钟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q# o) T8 I& ]
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中间均不可开门~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k4 @) o" C- E1 B* \6 ^2 ]( d
! N3 E$ E/ g- d1 z9 ?9 ]5.39.217.76 3、底座：加了绿茶粉的奶油涂抹均匀后筛入绿茶粉（我筛的不匀~汗！），过一会儿绿茶粉被奶油浸湿后就非常像绿茸茸的草地了~
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0 ?7 \4 Q: p c- S: e5.39.217.76 四周围是加了可可粉的奶油~0 s! [" Y- x- x$ K7 J P8 w+ Y
# b8 t- }5 C7 e2 t% f1 wtvb now,tvbnow,bttvb 4、鸟巢在其他地方涂抹好奶油后，用长刀拖底儿放在底座上~
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5、用溶化的巧克力放在挤花袋中，一点点的挤出鸟巢的外部结构~
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我觉得没啥规律，就是随意的挤了上去~
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好啦~成品出现了！6 X8 }! E+ Z' a* p
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6 _) d$ s4 b; A% e. ntvb now,tvbnow,bttvb 俯瞰一下~
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發表於 2008-8-7 11:34 AM
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