早安健康／楊玓縈報導TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q! Q4 U5 [( O. Y* W8 k& Z
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關節的功能，除了連繫兩節骨骼，也可以讓骨骼在運動時不相互碰撞、受傷，進一步可以做出複雜而靈巧的動作。當我們年紀大了，或是過度使用關節，關節部分用以減緩衝擊的軟骨、椎間盤會磨損，引起劇痛或炎症、腫大。 5.39.217.76( m6 ^- `4 [6 s) G, J
6 D% N; v$ u$ P( U+ Y5 G- S關節痛（軟骨磨損，讓骨頭與骨頭之間直接碰撞，造成疼痛）、椎間盤突出（椎間盤磨損、位移，壓迫神經）、脊椎變形（椎間盤磨損造成兩側骨骼刺激到神經而劇痛）等疾病，多因關節老化，軟骨或椎間盤失去水分、變薄造成。 6 C8 {/ v$ Q' w" A$ n9 [2 b
5 E3 c9 N8 K5 u當我們感覺到關節疼痛不適，往往已經造成不可逆的傷害，因此及早開始保養關節、做好關節抗老化的功課，遠比發現關節老化疾病再匆促就醫來得重要。 公仔箱論壇$ n* p' i; h2 Y. r8 i# T
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關節抗老6要點 0 h, B" ~3 n3 k$ x, T
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1、選好鞋：走路會造成膝蓋及雙腳關節的負擔，美國、加拿大脊骨神經醫師黃如玉曾為文建議，應選擇可吸收衝擊的鞋子，並注意以下幾點：
+ H/ C9 q$ }% l) J/ W% K2 @鞋跟2至3公分高的鞋子，可以緩衝地面的反作用力。tvb now,tvbnow,bttvb6 e& p! u2 J2 x' u: a3 }" y
有扣環、繫帶的鞋子，讓你走路更穩。; F2 M) C+ k. k' h& }
材質上最好選擇堅韌可保護雙腳，但是又有些軟度，能為雙腳留出活動空間的鞋子。
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- q. G- o9 H. ?; Ttvb now,tvbnow,bttvb2、正確走路：《健走功》一書建議，正確走路應符合5個要點：
4 k$ L3 x, m: z/ k4 I隨時讓身體保持端正，眼光向前，走路較不易疲勞。
0 R2 |8 r G- c0 c0 ^9 o5.39.217.76縮小腹、挺胸，避免小腹凸出導致腰痠，脊椎彎曲造成不適。5.39.217.76; ]5 s7 @: @! ~/ e5 g
盡量伸直膝蓋，兩腳平行邁步，避免走路內八或外八造成關節的不良影響。
- P3 C! Y& w' E8 O& Jtvb now,tvbnow,bttvb走路時要抬起腳來、從腳跟到腳尖著地，因為拖著腳行走會導致關節疲勞。tvb now,tvbnow,bttvb# J: m+ w8 R, m
一步走完，再穩定地走下一 步，也可以避免肌肉疲勞。
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9 m" W8 P1 [. @# Y& |2 t$ i' W1 Htvb now,tvbnow,bttvb3、控制體重：有點重的人，減重也是讓關節不承受那麼大負擔的要點。營養學博士吳映蓉建議，即便是外食族，注意以下要點也可以順利減重：
7 f, K h6 ]! {/ i5.39.217.76先夾五色蔬菜，例如蕃茄、南瓜、菠菜、山藥、茄子等。5.39.217.76! N c [( F2 E* Q, m% Z% \0 P' h9 G
吃飯菜前先喝清湯，有點飽足感可以避免過度飲食。
) p" q& O6 g9 S- j4 Q3 k$ Rtvb now,tvbnow,bttvb比起炸排骨、炸雞腿，可以選擇以滷、蒸、煮等方式烹調的菜色。
* K) g6 B1 Z1 m5.39.217.76先吃蔬菜、肉類，再吃澱粉類主食如飯、麵，避免過多糖分累積成脂肪。
, Q. g) G0 c8 `1 s3 \: h% b公仔箱論壇少喝店家附的含糖茶，多喝開水或是無糖飲料。
2 K' U+ I0 G+ ?5 o" L5.39.217.76不要選熱量高的勾芡食物。
$ f( K7 H: G3 I `$ k2 V5.39.217.76不要吃甜點，因為甜點是減重的大敵。
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+ z- t: C" T9 z( ]% P4、促進血液循環：5.39.217.761 l! }2 }, {5 I% B# F, Z8 v j. `4 n
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維持關節部份的血液循環，才能補給關節的營養，並且讓老廢物質不囤積。泡澡就是促進血液循環的好方法，《血液循環，95％的病自己會好》一書說明了泡澡暖身的3個秘訣： 5.39.217.76+ W2 b' [% v* Q! m9 V
水溫－－36～39度的溫水可以放鬆精神、有助眠效果，40～42度的熱水，則可以提升體溫、啟動體內修復機制。溫熱 水交替，則有促進血液循環的功效。
9 m' U' c; {' Y5 M, \tvb now,tvbnow,bttvb時間及頻率－－長時間泡澡會造成心臟負擔、皮脂流失導致皮膚乾燥，所以泡澡不宜太久。若身體習慣水溫也會失去泡澡效果，因此以一週泡澡2次為宜。
3 D$ K0 k0 P4 K; S$ ^5.39.217.76浸泡方式－－若水壓會造成心臟不適，半身浴或是手足浴也是不錯的方法。其中手足浴可以有效溫暖全身、促進血液循環，讓手腳不再冰冷。
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5、保養股關節：骨盆和腳相接的股關節也是很重要的關節，像相撲踏步般伸展、深蹲，可以常保股關節柔軟。日本首席抗老化醫學權威白澤卓二醫師提供了做深蹲動作的3步驟： tvb now,tvbnow,bttvb2 _0 _4 `2 x$ v J" \; X4 W) u
雙腳打開與腰同寬，腳尖向外打開30度。9 c% z' w. ^' G+ {$ f) s
上身稍向前傾，然後半蹲，姿勢像坐在坐式馬桶上。
2 c3 W1 |+ E5 y8 G O2 l! C4 V1 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以膝蓋彎成90度為目標，但 剛開始練習時別太勉強。" b1 I* f+ b4 `" a! ?$ V
5～6次為一回，每天做3回。5.39.217.76# N' P. n& B) W; l
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6、補充膠原蛋白：飲食要以蛋白質、鈣質為中心，均衡攝取。為美肌所攝取的膠原蛋白、玻尿酸，也可以支援關節抗老。反過來說，當關節或骨骼的膠原蛋白不足時，就無法延伸到肌膚，因此為了美肌也 同樣要保養骨骼、關節。若想補充膠原蛋白，不妨嘗試下面兩道簡單食譜：
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【鮭魚毛豆沙拉】 5 O7 g. |) U# I9 B3 c/ G+ b
毛豆富含豆類特有的蛋白質，以及一般青菜都有的維生素、礦物質，此外還有皂苷（有助於降膽固醇）、大豆異黃酮（功能近似女性荷爾蒙）、大豆卵磷脂（讓內臟、大腦、神經常保年輕）等成份。
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材料：鮭魚1塊、毛豆仁1/2碗、洋蔥適量。 9 v: M+ H% O' N7 `
醬料：橄欖油適量、鹽少許、黑胡椒粒少許。
/ [* J. p5 P# f+ btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C4 b, ~4 G8 x+ H+ f8 t6 ^
做法：
+ k* f' O; A; \1 t; s( |! Z/ v/ J5 N1、鮭魚撒鹽、黑胡椒粒醃5分鐘，乾煎至熟，弄碎備用。
3 ], A7 i; ?6 n# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、洋蔥泡水後瀝乾、切碎備用。 6 A, _8 ?$ P; d9 V+ E; w1 m3 w, ^
3、在碗裡放入 1、2，加入毛豆，淋上橄欖油攪拌即可食用！
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【雞絲雙椒沙拉】 - O, t/ r# V% B
雞胸肉的蛋白質豐富、熱量低，紅椒、黃椒含維生素C，維生素C有助於膠原蛋白生成。
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; G% `; k. p& y' L2 s. x2 Qtvb now,tvbnow,bttvb材料：雞胸肉1塊、紅椒1/3個、黃椒1/3個。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N3 s; V6 C! n+ T$ G
醃料：鹽少許、酒少許。
3 C, S S! u6 g6 G' ~$ f公仔箱論壇醬料：橄欖油適量、炒熟芝麻少許。 tvb now,tvbnow,bttvb" Z" _$ A7 Z2 r7 ?+ {6 c( }, q
! D3 F4 h3 e4 ^$ e8 Q做法：
0 @3 p) K9 C5 {% J9 J Ttvb now,tvbnow,bttvb1、雞胸肉撒上鹽、酒，醃 5~10 分鐘後煮熟，待涼拆成絲。
) e/ d" n) e& m9 Z2、紅椒、黃椒去籽，縱切成寬條狀，淋橄欖油烤熟。
. b& X1 V" f( @7 X- j0 q- Ftvb now,tvbnow,bttvb3、混合1、2，拌入炒熟芝麻，即成為消暑美肌一品。 , d [8 [; e ?7 r5 K
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（本文資料來源：美容皮膚科醫師中野葵、東京醫科齒科大學兼任講師宇山惠子） |
發表於 2018-2-10 11:33 AM
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