早安健康／楊玓縈報導
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8 ` H* N u6 H4 P. p5 H" ~# w( X關節的功能，除了連繫兩節骨骼，也可以讓骨骼在運動時不相互碰撞、受傷，進一步可以做出複雜而靈巧的動作。當我們年紀大了，或是過度使用關節，關節部分用以減緩衝擊的軟骨、椎間盤會磨損，引起劇痛或炎症、腫大。 7 q" |, Y4 a/ w, u& R4 Y
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關節痛（軟骨磨損，讓骨頭與骨頭之間直接碰撞，造成疼痛）、椎間盤突出（椎間盤磨損、位移，壓迫神經）、脊椎變形（椎間盤磨損造成兩側骨骼刺激到神經而劇痛）等疾病，多因關節老化，軟骨或椎間盤失去水分、變薄造成。
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. a4 e+ v/ E, x; ]5 d* x6 m5.39.217.76當我們感覺到關節疼痛不適，往往已經造成不可逆的傷害，因此及早開始保養關節、做好關節抗老化的功課，遠比發現關節老化疾病再匆促就醫來得重要。 : R w. h6 w! G3 A6 |
; n1 S1 I* R" u( j# N; Z公仔箱論壇關節抗老6要點
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: e U3 W! g; w" V4 d& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、選好鞋：走路會造成膝蓋及雙腳關節的負擔，美國、加拿大脊骨神經醫師黃如玉曾為文建議，應選擇可吸收衝擊的鞋子，並注意以下幾點： & C) P# e2 D7 q8 k/ @$ u) A
鞋跟2至3公分高的鞋子，可以緩衝地面的反作用力。
' t3 [+ Z- h7 b' a0 v0 ~4 l+ M有扣環、繫帶的鞋子，讓你走路更穩。9 R+ A, _0 i: x T2 ?% Y- U
材質上最好選擇堅韌可保護雙腳，但是又有些軟度，能為雙腳留出活動空間的鞋子。
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6 N+ D* d$ x* \, d5 [, `. ^5 X M1 C5.39.217.762、正確走路：《健走功》一書建議，正確走路應符合5個要點：
" f2 [ Q+ ^$ |. r公仔箱論壇隨時讓身體保持端正，眼光向前，走路較不易疲勞。 R) @; ]8 N* E Z
縮小腹、挺胸，避免小腹凸出導致腰痠，脊椎彎曲造成不適。! W( e3 M/ t( j/ x" c
盡量伸直膝蓋，兩腳平行邁步，避免走路內八或外八造成關節的不良影響。公仔箱論壇. S( ~/ v3 h( [# L& t
走路時要抬起腳來、從腳跟到腳尖著地，因為拖著腳行走會導致關節疲勞。
1 @1 Y0 g4 I' {6 ~5.39.217.76一步走完，再穩定地走下一 步，也可以避免肌肉疲勞。
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3、控制體重：有點重的人，減重也是讓關節不承受那麼大負擔的要點。營養學博士吳映蓉建議，即便是外食族，注意以下要點也可以順利減重： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U7 ]7 X! r' U2 F3 n' o& ?
先夾五色蔬菜，例如蕃茄、南瓜、菠菜、山藥、茄子等。6 k( K& `* J. n' ?2 d1 ~$ S
吃飯菜前先喝清湯，有點飽足感可以避免過度飲食。1 F, \6 H' J) V% W' [
比起炸排骨、炸雞腿，可以選擇以滷、蒸、煮等方式烹調的菜色。tvb now,tvbnow,bttvb+ J- h: U: |* P
先吃蔬菜、肉類，再吃澱粉類主食如飯、麵，避免過多糖分累積成脂肪。5.39.217.76. Z2 F9 _- f! y
少喝店家附的含糖茶，多喝開水或是無糖飲料。
+ s3 n, d$ X* u7 b6 O公仔箱論壇不要選熱量高的勾芡食物。
; {8 y: o( g9 r# v不要吃甜點，因為甜點是減重的大敵。! A/ R8 Y: p9 h. u" b
/ j o, v) m2 M. s) H) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、促進血液循環：
. x) B- h Q$ Q( R. k! L2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76$ E: {7 Z1 {" w. r- }9 L
維持關節部份的血液循環，才能補給關節的營養，並且讓老廢物質不囤積。泡澡就是促進血液循環的好方法，《血液循環，95％的病自己會好》一書說明了泡澡暖身的3個秘訣： 2 r! @" @$ u% d
水溫－－36～39度的溫水可以放鬆精神、有助眠效果，40～42度的熱水，則可以提升體溫、啟動體內修復機制。溫熱 水交替，則有促進血液循環的功效。公仔箱論壇* F5 [. M2 w1 i" ?( ]- W
時間及頻率－－長時間泡澡會造成心臟負擔、皮脂流失導致皮膚乾燥，所以泡澡不宜太久。若身體習慣水溫也會失去泡澡效果，因此以一週泡澡2次為宜。
) S, n0 i; ~' D) _' o/ f浸泡方式－－若水壓會造成心臟不適，半身浴或是手足浴也是不錯的方法。其中手足浴可以有效溫暖全身、促進血液循環，讓手腳不再冰冷。公仔箱論壇0 C# ^) n4 Q) j- M$ N
" p! b: H* m2 d, }- E# |' S- R5 g5、保養股關節：骨盆和腳相接的股關節也是很重要的關節，像相撲踏步般伸展、深蹲，可以常保股關節柔軟。日本首席抗老化醫學權威白澤卓二醫師提供了做深蹲動作的3步驟：
' D' x4 x0 @' P% F& jtvb now,tvbnow,bttvb雙腳打開與腰同寬，腳尖向外打開30度。1 n. F9 \: r* N4 M! V0 _% W2 w5 l, ?8 M
上身稍向前傾，然後半蹲，姿勢像坐在坐式馬桶上。8 \" U) e0 {# w5 g. U1 w
以膝蓋彎成90度為目標，但 剛開始練習時別太勉強。公仔箱論壇) }0 z: Q+ w6 l) r: b
5～6次為一回，每天做3回。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k9 O4 G4 J8 ^1 t! S
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6、補充膠原蛋白：飲食要以蛋白質、鈣質為中心，均衡攝取。為美肌所攝取的膠原蛋白、玻尿酸，也可以支援關節抗老。反過來說，當關節或骨骼的膠原蛋白不足時，就無法延伸到肌膚，因此為了美肌也 同樣要保養骨骼、關節。若想補充膠原蛋白，不妨嘗試下面兩道簡單食譜：
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【鮭魚毛豆沙拉】 公仔箱論壇6 {4 v: B: A* O. m8 h/ q; b
毛豆富含豆類特有的蛋白質，以及一般青菜都有的維生素、礦物質，此外還有皂苷（有助於降膽固醇）、大豆異黃酮（功能近似女性荷爾蒙）、大豆卵磷脂（讓內臟、大腦、神經常保年輕）等成份。
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' c% t, v8 W& htvb now,tvbnow,bttvb材料：鮭魚1塊、毛豆仁1/2碗、洋蔥適量。 5.39.217.76. [4 T8 |1 f7 i% m
醬料：橄欖油適量、鹽少許、黑胡椒粒少許。
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做法：
# H8 S4 t. k% C' f, e' ]- ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、鮭魚撒鹽、黑胡椒粒醃5分鐘，乾煎至熟，弄碎備用。
0 O. B( ^: E* O. G" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、洋蔥泡水後瀝乾、切碎備用。
7 R3 ?% p' Z) T3 | v/ N" Z3、在碗裡放入 1、2，加入毛豆，淋上橄欖油攪拌即可食用！ 公仔箱論壇' u6 z: L1 g! R
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【雞絲雙椒沙拉】 tvb now,tvbnow,bttvb( j& |8 i7 b6 C E2 `# R' n
雞胸肉的蛋白質豐富、熱量低，紅椒、黃椒含維生素C，維生素C有助於膠原蛋白生成。
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2 c2 e- r) j, X2 R q$ U- ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：雞胸肉1塊、紅椒1/3個、黃椒1/3個。 tvb now,tvbnow,bttvb' L' d, ^3 k2 h) K: o
醃料：鹽少許、酒少許。
5 a$ Q; G2 W% ~+ ^' K8 B" w5.39.217.76醬料：橄欖油適量、炒熟芝麻少許。 5.39.217.76' y' o3 V$ b& M5 m! e
2 \% A; J9 A+ R" h) O' [. V做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p6 N F6 T% m5 I8 V
1、雞胸肉撒上鹽、酒，醃 5~10 分鐘後煮熟，待涼拆成絲。 , k9 Y% V& N# i8 _( C G5 I& Y; _
2、紅椒、黃椒去籽，縱切成寬條狀，淋橄欖油烤熟。
. }3 Z! P, k( _& I: s3 D3、混合1、2，拌入炒熟芝麻，即成為消暑美肌一品。
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（本文資料來源：美容皮膚科醫師中野葵、東京醫科齒科大學兼任講師宇山惠子） |
發表於 2018-2-10 11:33 AM
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