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[中式食譜] 每天一道家常菜 银鱼炒蛋[1P]


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3 S7 v$ H0 f+ ?! V9 P$ d  L8 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R6 ]1 [9 I* ?

制作工艺:生炒
- m6 ~- F3 i1 C( ~- y1 F  [公仔箱論壇口味:咸鲜味
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: x0 [6 a7 B) k- P5.39.217.76主料:银鱼100克 鸡蛋150克 5.39.217.761 c! c2 Z# Y' y! n/ @0 A+ t! ?; c: G
配料:木耳(水发) 15克 冬笋15克 韭菜15克 调料:花生油25克 盐3克 味精2克 料酒7克 公仔箱論壇* N7 ^; s' E; M

/ `6 O& G2 P' A8 |" U* @公仔箱論壇1. 将银鱼洗净,沥干水分,加入料酒适量、精盐少许拌匀。公仔箱論壇. M' P# P. G6 [$ z) T# {! l5 a$ W( r
2. 鸡蛋磕入碗内,加精盐少许打匀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c  Y3 a3 C; n& f( j0 }
3. 水发木耳撕开。tvb now,tvbnow,bttvb: D# Q9 `& y$ k: ?) }+ u+ z
4. 韭菜洗净切段。" |7 i0 p8 B8 x# Z4 C
5. 冬笋洗净切片。
/ E) `0 o2 B$ E' P/ x  l( V& o0 u2 E6. 炒锅置旺火上,放入花生油烧热,推入银鱼煸熟,再淋入打匀的蛋液,用手勺拌匀,使银鱼和蛋液粘在一起,加入笋片、木耳、韭菜、料酒、味精,煸炒至熟,出锅装盘即可。

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