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雞肉5.39.217.764 z1 j, D( k$ {( u1 T
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調味:5.39.217.76- l D. l2 a( y9 E0 ?: o. F1 O
蔥薑， 油， 麻油
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7 u! U4 |# R+ B7 F& m7 b" W! f* Y$ w公仔箱論壇製法:公仔箱論壇- P: g. m; Z4 F: T6 Z
1./首先準備好雞肉(可以全雞，也可以只有雞腿，隨個人所好)，用大火蒸熟
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2./ 蒸雞前先用鹽抹遍雞身，再用切段及片的蔥薑鋪在上面，最後淋上一點米酒，蒸時一起入鍋.目的是去腥及增加香味.
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( w+ i( h3 ?* r; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3./蔥薑切細絲鋪於雞肉上，然後燒熱油，其中加一點麻油，趁滾燙淋在鋪好細蔥的雞肉，""滋""一聲，就完成了香味四溢的蔥油雞了!" |
發表於 2006-12-6 10:24 PM
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