材料:
, V1 T3 J# s& ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉. g9 ?1 s4 e" L( ]6 R8 C
L3 T: g1 e, M& D調味:5.39.217.76# D/ F; O% B. m4 P z+ s
蔥薑, 油, 麻油5 n6 g5 T: H+ ~ P
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製法:tvb now,tvbnow,bttvb5 {. N7 K# \! G: j
1./首先準備好雞肉(可以全雞,也可以只有雞腿,隨個人所好),用大火蒸熟
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2./ 蒸雞前先用鹽抹遍雞身,再用切段及片的蔥薑鋪在上面,最後淋上一點米酒,蒸時一起入鍋.目的是去腥及增加香味.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B7 G1 G+ {7 }1 U
3 d! y2 t* E B# q a3 h& }3./蔥薑切細絲鋪於雞肉上,然後燒熱油,其中加一點麻油,趁滾燙淋在鋪好細蔥的雞肉,""滋""一聲,就完成了香味四溢的蔥油雞了!" |