材料：中筋麵粉150克、水100CC，高麗菜絲 雞蛋一顆、水餃餡料、蝦仁、花枝
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做法：將麵粉、水、雞蛋一起攪拌均勻，倒入其他餡料攪拌均勻，放入鹽巴還9 C9 ]% A1 g* N. z' i) q' p
6 i$ a1 G" ~3 c+ \4 H8 `有胡椒調味，接著把這些麵糊倒入鍋中間煎煮，將大阪燒舖滿鍋底之後，便以
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中火慢慢煎煮，等到底部微焦時，就可以利用盤子還蓋住幫助它換面，然後再TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y5 A1 w% M& b8 T; c
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繼續煎煮另一面，當大阪燒兩面都出現完美的微焦時，最後可以塗上濃濃的醬' }$ `4 d1 k* z& R; v$ L
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油以及美乃滋，最後再放上一大把的柴魚和海苔，水餃餡料搖身一變成為了大 [& b6 [) C V8 @# X
@7 l; G U- p& J9 f/ e' d7 l" A5 V阪燒。 |
發表於 2006-12-6 10:23 PM
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發表於 2006-12-8 06:58 AM
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