材料：中筋麵粉150克、水100CC，高麗菜絲 雞蛋一顆、水餃餡料、蝦仁、花枝+ q9 |( ^# q& O
3 L2 t _ o. \! f4 l5.39.217.76做法：將麵粉、水、雞蛋一起攪拌均勻，倒入其他餡料攪拌均勻，放入鹽巴還公仔箱論壇) l8 @/ ~3 j& N$ M" S( v* `5 s8 U* O
( L1 m" {& F$ K7 O0 N5 c1 \tvb now,tvbnow,bttvb有胡椒調味，接著把這些麵糊倒入鍋中間煎煮，將大阪燒舖滿鍋底之後，便以
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中火慢慢煎煮，等到底部微焦時，就可以利用盤子還蓋住幫助它換面，然後再, Y+ o' W% A/ y7 z& `( T: U/ n
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繼續煎煮另一面，當大阪燒兩面都出現完美的微焦時，最後可以塗上濃濃的醬
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. `0 h$ Q* t' V5.39.217.76油以及美乃滋，最後再放上一大把的柴魚和海苔，水餃餡料搖身一變成為了大
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/ i0 [# H2 ^3 F: t7 e公仔箱論壇阪燒。 |
發表於 2006-12-6 10:23 PM
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發表於 2006-12-8 06:58 AM
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