[甜品] 藍莓芝士凍餅

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【材料】：  
( Q! Q. M+ x, J/ L( QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。消化餅底
$ x5 i. d$ u0 T消化餅…5 塊4 {. \2 ~/ p4 f* L7 ?
淡牛油…30g+ D+ [6 p$ t( n* M) Y

0 l5 E5 |+ r  x- Q% @
8 e9 L9 Z$ x6 L/ D6 a; K芝士餡料
2 v- s' F0 }6 n, B% W( w, N' J3 D) n; Ytvb now,tvbnow,bttvb忌廉芝士…250g
( _, {9 Y9 D4 F$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖…60gtvb now,tvbnow,bttvb0 d% E! T: F1 E# {2 h" P. g
淡忌廉…220gtvb now,tvbnow,bttvb  g6 j6 Z% y6 g6 A0 k1 D
魚膠粉…2 茶匙公仔箱論壇9 q, u& ]* Y  j, N0 z% Z
水…2 湯匙
9 V% L' X' j% c  B, h; j: U) J7 r5.39.217.76藍苺果醬…60g5.39.217.76! v; k! g9 v6 |2 r: `, p: I/ O9 g

3 {0 N* z. _7 z7 f  E" ~tvb now,tvbnow,bttvb飾面:tvb now,tvbnow,bttvb. q4 K3 i# E2 ~: ^" N) T- a
鮮藍莓(或合時鮮果) …適量( a' A; E! ~# n
藍莓果醬…適量
. v% V& x! B6 u' K5.39.217.76【作法】：  
+ V# a& k5 j( F- _+ u, v- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將消化餅壓碎，加入牛油溶液拌勻，壓實於蛋糕模內雪凍備用。& r& M  v- A: q6 M2 @/ J9 z; w% k
2.淡忌廉6 分打發備用。4 D5 x3 g3 c+ W* k: F% K5 j( f$ ]
3.忌廉芝士加糖打滑至糖溶解，加入藍莓果醬拌勻。公仔箱論壇1 k: z. w0 f9 {' J3 i
4.魚膠粉加水，隔熱溶解，加進芝士餡內，再加入已打起的淡忌廉攪勻，倒入消化餅底內，放入雪櫃凝固。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d: N- ~; N0 q4 K0 J* O
5.脫模後用鮮藍莓(或合時鮮果)及藍莓果醬裝飾便成。
# @5 B/ K: e/ Jtvb now,tvbnow,bttvb【其他】：