[甜品] 藍莓芝士凍餅

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【材料】：  5.39.217.76/ H8 `- _- s+ p2 U; |, I
消化餅底公仔箱論壇3 Q% e6 [# t7 z" R3 e! L* N
消化餅…5 塊
  y& z# }& F6 Q* g* V% G) Qtvb now,tvbnow,bttvb淡牛油…30g
' h( C) m2 I/ C( @$ I# v+ Y" X5.39.217.76公仔箱論壇4 r& n) x; {4 ]9 L! }: ~

9 I9 o) n( y* A, r芝士餡料tvb now,tvbnow,bttvb; B) B; k" t, x* E
忌廉芝士…250g5.39.217.76: X/ u- C" n, m
糖…60g4 b* V0 h+ y2 o* q" ^$ K- p- }
淡忌廉…220g6 `0 M3 C! \7 M6 a- Q0 W
魚膠粉…2 茶匙
3 a6 ]3 S: S. O) g* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水…2 湯匙
. E: a* u7 F8 W- {& Z- F- _公仔箱論壇藍苺果醬…60g
* {* Q1 f; t% b9 Ftvb now,tvbnow,bttvb
. m9 O* S( s" I8 D# a- Q0 O飾面:tvb now,tvbnow,bttvb' d5 z% c7 S' e& T0 l# A, |1 P
鮮藍莓(或合時鮮果) …適量& u/ w& ^5 _) k
藍莓果醬…適量
" e4 t, U5 O4 z4 }% H" N【作法】：  
# }; b! w. Q4 H2 r2 d5.39.217.761.將消化餅壓碎，加入牛油溶液拌勻，壓實於蛋糕模內雪凍備用。/ W7 d% y; z2 l9 X! g: S/ b+ [
2.淡忌廉6 分打發備用。
" P4 h0 j% E; H3 R% R; ptvb now,tvbnow,bttvb3.忌廉芝士加糖打滑至糖溶解，加入藍莓果醬拌勻。
& v/ A4 s3 c/ I$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.魚膠粉加水，隔熱溶解，加進芝士餡內，再加入已打起的淡忌廉攪勻，倒入消化餅底內，放入雪櫃凝固。
" v! N: V4 j  G* k5.39.217.765.脫模後用鮮藍莓(或合時鮮果)及藍莓果醬裝飾便成。公仔箱論壇9 }' C3 [- C2 h: P* f7 B, P$ }
【其他】：