[甜品] 藍莓芝士凍餅

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【材料】：  
) ^' W% Y! s" a) C3 v0 b5 K6 l/ c公仔箱論壇消化餅底tvb now,tvbnow,bttvb& a& h" _1 u# ~5 A3 p. O! `# n
消化餅…5 塊
! v4 e! l, a6 F! \6 C* Z  i% X淡牛油…30g公仔箱論壇/ [+ s2 h. g& H& X
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  T/ s, C$ R, j# A8 `
芝士餡料公仔箱論壇" N  n, u; I9 z/ ?( h
忌廉芝士…250g
/ o) z% H% _8 b" ^糖…60g
3 `) ^6 b  I+ k" Z& l淡忌廉…220g
5 e% D1 J+ _& i: T7 L5.39.217.76魚膠粉…2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. A; a$ V% |& S1 n/ j
水…2 湯匙3 I7 W0 k  h  X" `2 X1 c3 _
藍苺果醬…60gtvb now,tvbnow,bttvb! n3 w+ e! v* i' H# u
公仔箱論壇& z- v  i% B) z+ t2 u: o1 L& G
飾面:# ^% z' K) D& z- ]+ a0 W7 v- W
鮮藍莓(或合時鮮果) …適量
& X* b# ]2 o5 ?9 C* E/ _: Q6 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。藍莓果醬…適量
, F, w4 d  [8 b1 ?【作法】：  
3 @6 T, R4 a# f9 |4 M( I& c  k7 ]公仔箱論壇1.將消化餅壓碎，加入牛油溶液拌勻，壓實於蛋糕模內雪凍備用。
  P# D1 a) J! x; E5 r7 ^2 a公仔箱論壇2.淡忌廉6 分打發備用。tvb now,tvbnow,bttvb- h2 l5 K: v  d: X- D. q
3.忌廉芝士加糖打滑至糖溶解，加入藍莓果醬拌勻。
' e" ?/ E$ O+ e0 Z. P5.39.217.764.魚膠粉加水，隔熱溶解，加進芝士餡內，再加入已打起的淡忌廉攪勻，倒入消化餅底內，放入雪櫃凝固。tvb now,tvbnow,bttvb2 [) i8 |8 k) [7 p" m
5.脫模後用鮮藍莓(或合時鮮果)及藍莓果醬裝飾便成。
0 q. I! Z/ B' N. D; Z/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【其他】：