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[健康資訊] 春節零食暗藏高糖、高鹽、高熱量危機

民眾會選擇堅果類、果乾、魷魚絲、黑巧克力、海苔等當作春節零食,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E3 G8 V- d  q+ l4 \9 _) G1 p: f+ J
臺中醫院營養師宋瑋琪表示,零食暗藏高油、高糖、高鹽、高熱量危機,. `% h1 E( `4 e" K( O
常見的花生糖、牛軋糖1顆就有70至80大卡,吃4顆約相當於1碗白飯的熱量。5.39.217.76$ |2 P! P9 F& K4 J- H

5 Q8 ?" p2 D" I! F+ [+ {! ^- X) B) i根據研究顯示,平均國人在年假期間會增加兩公斤。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I7 {8 l8 Z! ]1 a5 I  C# y- V
宋瑋琪指出,豬肉乾吃1片就吃進35大卡;芝麻蛋捲一條則有86大卡。
: I: Y) T* G- ~+ Z, ~- b$ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以1個60公斤的成人為例,若因為零食而額外攝取超過300大卡的熱量,tvb now,tvbnow,bttvb1 Q3 V; Q8 q" {% B: n; u3 a* u- P; ]! P
想把熱量消耗掉,需快走路55分鐘、或慢跑36分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m  R7 ?& p' \8 p) [2 X8 l
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想要過一個健康不發胖的農曆年,營養師建議民眾。
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1.原味堅果種子類:1 L+ g9 f+ }1 X7 B% x& W  r& G
其富含單元不飽和脂肪酸、維生素E等豐富營養素,有護心降血脂等功能,但其屬油脂類,每日攝取1份,約1-2湯匙即可,選擇原味而非蜜汁、油炸等口味,且不要過量,否則肥胖也會找上身。2 W5 ~2 d; P# \

! u" M: k$ \3 Q' I# W- h: b5.39.217.762.果乾類:公仔箱論壇" I1 p  O, ~: ?
純粹的乾燥水果,不經醃漬也不額外加油,記得先閱讀「營養標示」,成分越少就表示添加物越少。, S8 k0 y) `* r' m
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3.魷魚絲:
" ]# c# A4 z) C* I% Etvb now,tvbnow,bttvb主要成分是醣類和蛋白質,以烘烤製成含油量低,但其鈉含量並不低,所以還是建議適量食用。
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9 J6 `* U, a7 }: k3 H7 K( m! H4.黑巧克力:
: @# d! O; _, k5.39.217.76研究發現含大量抗氧化成分,但只限於可可含量高、糖含量少的黑巧克力。
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5.海苔:
' T9 C+ G% }, z公仔箱論壇含有豐富的礦物質,但市售產品多經過調味,以致鈉含量過高,挑選時記得選擇包裝上營養標示「薄鹽」、「低鈉」產品。
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宋瑋琪提醒,瓜子、腰果等堅果類,含磷量較高,水果乾的含鉀量較高,腎臟病患者應節制少吃。, `/ X( D# F$ _% a1 ?7 ~: ?8 j* p6 U
糖果、餅乾等,因糖份及反式脂肪酸高,心血管疾病、糖尿病患者應避免攝取過量。
! A* e" x  E2 ^  J: }5.39.217.76肉乾、魷魚絲、蜜餞、調味堅果等,加工過程中也容易添加大量鹽、糖、油調味,易造成攝取鈉含量過高,高血壓及病患者更該小心。
7 ]* j  @$ D# ~- h8 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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  • soforlee

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