[健康資訊] 吃海鲜后服VC片 等于吃砒霜

jljiang

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S: V/ H1 T  w1 A8 I; D
公仔箱論壇. m& w! E+ D) A1 y

7 h' b/ X% X4 g几类人不宜吃海鲜tvb now,tvbnow,bttvb  T: m! m0 {% m8 I3 K' Q$ K& M
5.39.217.767 h6 W0 e7 E3 y* z( G$ q
　　“中老年人尤其是女性应多吃海鲜，最好是保证每周2～3次，每次100克。海鱼中的不饱和脂肪酸能使血液中的低密度胆固醇减少，同时还能抵抗血液凝固，从而减少老年人患冠心病、高血压和中风的几率。
2 _( e& i  i! n: UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( {6 S) z5 k5 J' m　　”一位医生告诉记者，但也不是所有的人都能吃海鲜，如孕妇和哺乳期妇女如果常吃海鲜(指每周4次以上，每次100克以上)，就会影响胎儿和新生儿的神经系统发育，而且某些症状要到孩子7岁甚至是14岁后才出现。
  M- n* o' {4 T0 B" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]% \% Q' G9 U9 q( g
　　专家们认为，孕妇和哺乳期妇女应少吃海鲜，每周最多1～2次，每次100克以下，而且不要吃金枪鱼、剑鱼等含汞量高的海鱼。此外，患有痛风、关节炎和高尿酸血症的病人也应少吃海鲜。因为海鲜中嘌呤含量较高，病人吃了以后容易在体内形成尿酸结晶，加重病情。此外，甲状腺功能亢进的病人应少吃海鲜，因为海鲜含碘量较高，过高的碘也会加重病情。; H( o: T7 J: u. H8 v
5.39.217.76" {1 M* |- h2 u1 O
　　生吃海鲜应先冷冻杀菌
7 h0 @8 g9 g  O$ e( h5.39.217.76　　目前，很多地方都流行生吃海鲜，如生吃牡蛎等贝类。专家强调，如果非要生吃海鲜，一定要注意卫生，大多数海鲜都含有致病性很强的细菌，建议食用前最好先将海鲜放在摄氏4度环境下冷冻1～2小时，然后在淡盐水中浸泡，以达到杀菌目的。
, r5 g: E7 T- G4 Y* Y5.39.217.76
6 ?8 \+ }7 J+ _- M5.39.217.76　　“烹调海鲜时应掌握好时间，不应蒸煮过长，否则不但影响口感，还会使蛋白质变性，降低营养价值。”该专家还特别提醒，活鱼被杀死后，不宜马上蒸煮，最好过15分钟、等到鱼的肌肉变软后再做，这样有利于蛋白质分解成氨基酸，容易被人体吸收，味道和口感也是最好的。
* z& ]6 ?  {  X- \7 y公仔箱論壇5.39.217.767 I& n/ B. y: F4 \
　　与维C同服将转成剧毒　
" L  U5 v* z0 g9 S5 ?. L. J! c5.39.217.76　“药物之间有搭配禁忌，食物也是，海鲜更不例外。”该专家称，吃海鲜时不宜畅饮啤酒，这样容易导致血尿酸水平急剧升高，诱发痛风，以致出现痛风性肾病、痛风性关节炎等。1 {6 O/ G1 R9 ?: O5 i/ A+ o4 b6 S

# c& ^7 Y- ?$ _  S/ R& m　　另外，海鲜不宜与富含鞣酸的水果如柿子、葡萄等一起吃，至少应间隔2个小时，因为鞣酸会破坏海鲜中的优质蛋白，大大降低海鲜的营养价值。
9 ]4 w1 H. G; I& U- N$ M
( S2 k$ G& j7 {7 P' q/ A　　海鱼的头部富含矿物质砷，在大量维生素C的作用下会转化成有毒的3价砷状态，其毒性相当于砒霜，因此应避免在吃海鱼前后2小时内服用维生素C药丸。但是，适量含维生素C的蔬菜和水果(指500克以内)和海鱼一起吃是不会中毒的。

ylwong74

这个有根据吗？
& Y5 v0 q, w& E8 [& Z' c4 z8 m. J# ~5.39.217.76我的朋友是安 xx的直销经营者，tvb now,tvbnow,bttvb& W  d) e  D& P; I
他们可不是这样说的啊！
1 @) d; i  |8 J: y! r8 X公仔箱論壇" X- X1 |4 L+ t7 A
如果有可能的话， 希望您把这个文章的来源
- G! q- E6 r  b( b9 G6 ]5.39.217.76告诉我， 免得我家人受害。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e" v& i/ @4 \9 D6 b
tvb now,tvbnow,bttvb0 p2 y' g" I! R( F& g7 u6 p
谢谢您。
7 {: u* u: n9 f. k阿弥陀佛