根據衛福部頒布最新國人死因調查結果,心血管疾病(包含心臟病與腦血管疾病)連續第13年蟬聯十大死因前三名。即使沒有直接造成死亡,一旦患上心肌梗塞或腦中風等心血管疾病,便容易引發後遺症及其他併發症,嚴重影響老後的生活品質。
+ \" ~" c" W" ^. I
) Y+ x; Q1 w* R9 N9 Q$ _) Z4 Otvb now,tvbnow,bttvb活到老更要活得好,日本研究抗老化權威白澤卓二教授表示,關鍵就在於「血管」。但由於加工食品的盛行,現代人血液中不飽和脂肪酸omega-3和omega-6的比例嚴重失衡,導致膽固醇與不飽和脂肪酸omega-6結合,轉化成花生四烯酸,為血管發炎及動脈硬化老化的元兇。公仔箱論壇, _/ `' _# N Q; e+ B! l' P
3 j" I7 n" Z# m! B& \另ㄧ方面,omega-3能抑制發炎反應、治療動脈病變,是非常優良的脂肪酸,因此想要常保血管年輕,關鍵在於提高血液中omega-3的含量!" ?* L: M3 n- H9 V( E k. h" h& j' k7 F
% b6 {0 |) A6 E" N+ H. W; _1 s; S
除了從亞麻仁油、荏胡麻油、紫蘇油、魚油等油類,以及沙丁魚、竹筴魚、秋刀魚等魚類中攝取,還可加入生薑調味,加速血液流通,保護血管效果更佳!
7 f) V1 Y, _5 A. |* |' rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ R% n" ]. ]' Y; M5.39.217.76以下由日本料理研究家濱內千波教你如何做生薑油。) t/ s I5 L+ J' h+ S2 M
2 M& ?. X1 x2 c: W* K9 `【生薑油作法】怎麼加都好吃!廚房必備萬用調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m/ d! y! |( o. q
材料:含有omega-3的油100公克、生薑100公克
8 j i8 ]; {7 r! v# `2 X/ Ctvb now,tvbnow,bttvb# }% u- t7 v9 d$ f9 A# L
步驟1:洗乾淨生薑,連皮整顆切碎公仔箱論壇: A7 X) H7 m8 x
4 c7 f" [8 ?/ B, ~8 M4 F k! k公仔箱論壇步驟2:將切碎的生薑放入容器公仔箱論壇# k0 U& o7 l) ?' s0 |
5.39.217.76; {4 o- f. ~! R# e& c
步驟3:倒入荏胡麻油或紫蘇油等富含omega-3的油類tvb now,tvbnow,bttvb8 W1 X- ~; L h8 l# L
& s& y1 C3 p( G
步驟4:當生薑末被油完全覆蓋後就完成了,冷藏約可保存兩個月
) x1 L3 _. |" d; ]" {, mtvb now,tvbnow,bttvb
, y8 A3 x! [9 B* f. R【生薑油怎麼吃】
. Q5 h# a R' Q% ?6 S; q4 g《生薑豆腐》味道絕配的簡單一品
4 X# r8 T$ m/ `6 O公仔箱論壇冷豆腐上加一小搓薑泥食用是不敗的經典組合,不妨換成生薑油,抗老效果瞬間加倍升級!
5 e, S4 |! s( B, K* @7 _公仔箱論壇5.39.217.76. | o, s5 s3 V
《薑漬醃菜》香味撲鼻,輕鬆醃出好滋味TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v& E) _( Y* d' {5 u9 T
覺得醃菜要洗要搓,步驟繁雜嗎?其實只要把生薑油淋在稍微用鹽和胡椒醃過的蔬菜上,美味立刻上桌!
! g1 k7 g4 e! @+ S
% a, p# r b3 ytvb now,tvbnow,bttvb《生薑烤菇》吃膩醬油了?生薑油挑逗你的味蕾!公仔箱論壇) j* p4 Y8 |7 e/ ]5 Q
還在烤香菇刷醬油?試試看生薑油調味,增添味道層次,還能減少鹽分攝取,吃得更健康!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y0 I9 n" b8 T5 m* S- t
{* `" s2 X! V& j% @公仔箱論壇(轉載於早安健康之文章) |