過度肉食 肥胖三高癌症跟著來
8 K4 h8 n! B- N4 @; U; y公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb; s# `' F" @ }# h
" ~) a# T: ^7 i2 Ftvb now,tvbnow,bttvb
_1 h6 u5 h, p' u健康醫療網／記者郭庚儒報導
$ G+ O+ ^( x+ X, A5 V; f5.39.217.76「中秋烤肉不吃肉要幹嘛？」這句話道出許多人的心聲；事實上，國人過度肉食，去年一整年共吃下148萬噸禽畜肉，超出每日飲食建議攝取量7倍之多。專家呼籲，中秋節不要再大烤特烤、過度肉食，建議多吃蔬食代替肉類，才能遠離肥胖、三高（高血壓、高血脂、高血糖）、癌症等疾病。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~- d* h) d7 \3 z( h& L* I5 J
tvb now,tvbnow,bttvb! g3 i1 E% S8 @
根據農委會統計，去年國內豬牛羊雞鴨鵝火雞的屠宰量達3億8000萬隻，總重量逾148萬噸；然而依照衛福部每日飲食指南建議，將豆魚肉蛋類的建議份量3至8份平均分配，民眾每日只需要攝取0.75至2份的肉類就已足夠。公仔箱論壇3 b1 _$ i/ J7 Z
6 m2 {% g8 m8 I: N6 o* r/ p' T台灣動物社會研究會主任陳玉敏指出，以豬肉為例，去年國人共吃下82萬噸豬肉；若以全台2300萬人，每年僅需要22.04至58.77萬公噸的豬肉計算，國人實際消費的數量比每日建議的攝取量超出3至7倍。
5 ]. v! x* w$ [6 Z" h B5.39.217.76
" c4 Q2 b* c$ i陳玉敏表示，根據多項研究都發現，肉類吃太多容易過量攝蛋白質、脂肪，並引發各種慢性疾病，包括高血壓、高血脂、高血糖、肥胖，甚至增加罹患癌症的風險，建議平時多吃蔬菜，取代肉類的攝取量，中秋節也不要只吃烤肉。
5 F5 w) n ^) R; z* [
+ v1 r8 R3 m$ Y" C" M) z6 C5.39.217.76
" t# m- a* s( m; b( a) c; h2 w0 d公仔箱論壇
% ~- ^; Y8 q( I: D公仔箱論壇健康醫療網 |
發表於 2018-2-2 11:29 AM
| 
