城內到處是巴洛克式建築，走到哪裏都有靚景影相。意大利博洛尼亞（Bologna）的文藝氣息不是虛有其表，博洛尼亞大學於十一世紀建成，是歐洲首間大學，市中心到處是博物館及古蹟。到博洛尼亞旅遊除了拍照留念、放上Facebook、Instagram「吸like」外，不妨預留時間多逛文藝景點，沾染一下文青氣息！公仔箱論壇3 c/ W% n6 e3 D' _' [0 A0 [- [
與威尼斯、米蘭、佛羅倫斯等熱門旅遊城市相比，博洛尼亞仍保持着一份恬靜。在城中閒適漫步，到處可見充滿古典味的博物館及古蹟。
! [* |: S% X' ~$ O* w' Atvb now,tvbnow,bttvb筆者在旅程中到訪了博洛尼亞現代美術館（Museo d'Arte Moderna di Bologna, MAMbo），單是美術館所在的建築物便充滿了歷史感。1915年，原址的第一部分落成，作為政府的麵包工場，目的是解決第一次世界大戰時，博洛尼亞民眾食物短缺的問題。之後經歷了擴建，七十年代該處變成政府的倉庫。九十年代復修計劃展開，老舊的麵包廠搖身一變成為歷史感與現代感並存的MAMbo。
) V9 }9 ]/ Y) p/ X8 G雙塔成象徵
$ K; A/ i% [3 B7 j& Rtvb now,tvbnow,bttvbMAMbo的永久收藏部分劃分成9個主題區，展出十九世紀後期至今的意大利藝術作品，另不定期有特設展覽。整個博物館不大，逛完再去其他景點時間也充裕。
$ o8 z. b0 M7 B- n, n( [: O5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb" F( F8 e* \: H5 O# V7 m
% Z+ |( ]" ]7 n! {9 Y
公仔箱論壇- H! c$ e3 Z) M! w( K- @
! _# @' G- y4 p% U0 Z7 _3 p8 m
十二世紀末，博洛尼亞有最少百座塔樓建築，但經歷火災、戰爭、雷電的破壞後，現在只有約二十座。博洛尼亞雙塔（Le Due Torri）於市內現存的塔樓建築中最著名，是博洛尼亞的象徵，於1109至1119年建造，當年有重要的軍事作用，用作發放信號及防衞。建築的宏偉也顯示着當時擁有它的貴族家庭的威望。公仔箱論壇0 M' F" ?' ^0 n4 Z% s3 P1 ]2 H5 }6 B
雙塔中較高的一座名為Asinelli，高97.2米，遊客可入內攀上498級於1684年建成的樓梯，登上塔頂，俯瞰博洛尼亞全市景色，惟須預約，成人門票5歐羅。另一座較矮的Garisenda則高48米。
. ~0 _4 n' [$ j) T _# B5.39.217.76歷史時光機tvb now,tvbnow,bttvb% @3 ^2 Y+ R+ z. t( R. C
步行數分鐘，便可由博洛尼亞雙塔走到以五世紀博洛尼亞第八任主教saint Petronio名字命名的聖白托略大殿（Basilica di San Petronio）。它長132米、闊66米、高47米，是市內宏偉及重要的教堂之一。大殿由1390年開始建造，中殿及拱形建築於1663年建成，教堂的正面卻一直未完成。
6 L8 h# z$ b/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。毗鄰Basilica di San Petronio是由多座建築物組合而成的市政宮（Palazzo Comunale），於十三世紀建造，最初是該市各主要行政辦公室的所在地。十五世紀獲修復及擴建，加建了鐘樓。
^' q/ ~ {& @) P- y. }tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇, C% z2 k Y) D* D2 C7 c6 P# ~7 q
5 L( B2 u1 f2 P7 m' ~5.39.217.76公仔箱論壇2 {0 P8 _9 Z% \5 U- \
6 d1 Y$ j0 B0 H6 Z1 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。建築物內的各個禮堂，彷彿把過去數個世紀的時光呈現眼前，例如有1630年代時任教宗烏爾巴諾八世，在牆上展示於1327至1744年管治博洛尼亞的使節、官員的盾形徽章。現時建築物的高層存放着市政官方的藝術收藏品，也有樓層成了市立多媒體圖書館，可謂新舊並存。
: f+ Z6 ?2 Y' U0 U# ^8 h再走數分鐘，便到達中世紀公民博物館（Museo Civico Medievale），從中可了解博洛尼亞經歷過的動盪與歷史，銅像、盔甲、手工藝品、手稿、墳墓等，都收藏其中。5.39.217.76: ]& n1 V! X: `! ~0 i( _$ \
1985年博物館於現址開幕，顧名思義，館內最重要的藏品均來自中世紀，包括教宗博義八世的鍍金銅像、十四至十五世紀博洛尼亞大學教授葬禮用的雕塑、展現十五及十六世紀文藝復興時期發現的雕刻等。
! S2 M) A7 Q) Y美食導賞團* b/ _7 N7 L7 j% z* O. c& d8 p
博洛尼亞除了充滿文藝氣息，也被譽為美食之都，傳統肉醬意粉的醬汁（Bolognese sauce）、意大利餛飩（Tortellini），以及千層麵（Lasagna）等均起源於博洛尼亞，還有意大利雪糕、芝士、風乾火腿、薄餅、葡萄酒等令人垂涎，逛完文化藝術的景點，便來一趟美食之旅吧！/ w$ B$ o/ U0 y
要在有限時間內嘗遍博洛尼亞具代表性的食物，兼了解背後的製作過程、歷史、文化等，參加美食導賞是不二之選。當地有數間公司辦導賞團，行程略有不同，而且很受歡迎，建議出發前在香港選好及預約心水導賞，否則到達當地後才約，很有可能失望而回。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |4 B8 d! w" z
4 }3 O: {7 S2 L( U
( _8 V$ r2 Y& U% X. D# |5 M
: W2 q6 a, P+ H6 a0 [) q n( E6 U! b
. E, [0 Y! m2 z5 h8 z5.39.217.76以其中一個內容全面的導賞團為例，早上7時出發，先參觀最頂級的「芝士之王」巴馬臣芝士（Parmigiano Reggiano）的工廠，直擊烹煮牛奶、分隔乳清、製作芝士團等整個生產過程。最後大夥兒一起吃早餐，包括品嘗熟成13及25個月的Parmigiano Reggiano。
% }1 V0 U4 R9 J之後會參觀出產傳統意大利黑醋的農舍、風乾火腿工廠，當然也少不了試食環節！接着是在鄉間的傳統意大利食店或葡萄酒廠園吃午餐，大約下午5時解散，收費每人150歐羅，包括來回交通、保險等所有費用。這種「大包圍」式的導賞團挺適合一般遊客，每種著名的美食都可嘗一嘗。如果大家對個別美食情有獨鍾，也可以參加以芝士、薄餅、意大利雪糕、葡萄酒等為主題的導賞團，各適其適。5.39.217.76& q8 J6 p" T; P8 F; z! S
公仔箱論壇0 F: y) p8 b; ]; ~$ A8 I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U1 l6 z4 |7 p" I T) c
* h1 N( a' r3 F5 x5 R) B' C4 T公仔箱論壇 放大圖片 / 顯示原圖
" ~6 F' r' T/ h: k2 t 5.39.217.76; \" ~; C1 [6 r8 o/ P9 w$ f
放大圖片 / 顯示原圖
% Y) _0 d; r- e% D- M }8 U5.39.217.76 ! R* W" Y$ X4 J3 H ^; J/ o
放大圖片 / 顯示原圖5.39.217.768 I4 M: O; p' Z1 a/ E# p
 |
發表於 2018-1-27 03:04 PM
| 
