早安健康編輯部／綜合報導
. ^4 m4 P$ b! t# s* c
0 t( N( f8 U9 Z ]; b+ S2 k* M三高外的第四高，尿酸三代謝出問題！
4 S! p& q" g9 J( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! L% V: O; f( l6 z; c痛風不痛沒事，痛起來要人命，發作沒有一定時間性，但是我們並不需要認命般地不斷忍耐，只要多瞭解造成痛風背後的原因：高尿酸，就知道這是一種很容易就能逆轉的症狀。
; L; T, a Y8 atvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb1 J7 w2 J1 R3 e
但是如果一直忍耐不管，高尿酸會引發各種急慢性病，台北榮民總醫院過敏免疫風濕科主任林孝義表示，高尿酸血症若併發痛風，冠心病機率約增加60％，心絞痛風險也升高2倍。 公仔箱論壇/ j5 Q" C* I" e9 ?2 _
; E3 Q& l- R! K$ b3 ^$ d' f9 Y尿酸是人體的代謝廢物，它的前身是「普林」。人體內的普林有80％也是代謝過程剩下的廢物，僅有20％是從飲食中吸收而來。正常情況下尿酸透過肝腎機制，以排尿方式排出體外，但如果肝腎機能有異，使得尿酸生成太多或是排出效果不佳，就會變成高尿酸血症。高普林飲食也會造成尿酸過高。
% v- N7 I' j5 b* ?" n+ C4 ?# W公仔箱論壇
; N% C3 B4 }7 z3 O0 Q. q" K9 P: _' i至於痛風可說是高尿酸的後續結果。尿酸因來不及排出體外，可能以結晶方式堆積在關節，再經過關節摩擦過程，才會覺得疼痛難耐。 tvb now,tvbnow,bttvb9 e# {) w, A8 P7 R, P& h8 k5 S A
2 F5 G" C, r' A" S/ @
痛風最常發生在大拇趾關節，其次是踝關節，膝關節也有機會產生痛風。
( Z5 L7 _; G! `2 o+ t& s
6 ]! u. N) ~6 d9 c$ W/ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生活保健 5.39.217.76+ G$ r/ t. u6 r" i' ]
7 R$ D0 _" r# c7 T t- h& Gtvb now,tvbnow,bttvb多吃蔬菜水果、海帶、奶類等鹼性食物或喝茶，讓尿液鹼化利於排出尿酸。公仔箱論壇) N8 D# I/ q7 w. H, j5 L2 K
+ y( |, I/ G- q
研究顯示植物性高普林食物不會影響人體尿酸高低，動物性高普林食物如海鮮、動物內臟、肉湯與啤酒則需適量。尤其在吃火鍋時，肉、魚類汆燙過即可食用，火鍋湯裡溶了許多普林，不應飲用。
8 h- i& ^: U" |3 C- @公仔箱論壇4 o$ k7 a& M4 Z& }
美國醫學會期刊研究指出，每天喝一杯含糖飲料的人，相較不喝的人高出74%機率罹患高尿酸血症。另外高脂肪食物與碳酸飲料則使尿酸代謝的效率下降。
* b/ M J! }. P# pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K5 g( s1 |0 x6 t; }; U
注意保暖以利血液循環，也多吃一些讓足部溫暖的食材。5.39.217.760 b' i. @0 Y: b
公仔箱論壇1 ?( @; {- v2 B* N% p
泡腳促進血液循環，有利尿酸排除。
; q, u" m2 f4 t, o4 H' s+ X% A; k公仔箱論壇
7 S( k! z5 e0 T* j4 E( ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生活把關，痛風掰掰# S0 h0 h1 C& r, e+ x4 C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A+ G3 X7 ^# R
除了那些深植腦中的保健觀念如少吃甜食、少喝酒、少吃肉類，多運動、多喝水、多吃蔬果以外，還有哪些重要的觀念能讓我們擺脫痛風呢？
+ I8 m( N7 W, F! F4 P! D5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I2 s2 Y9 h1 {
以下介紹七大秘訣與七大迷思，多管齊下，讓你我完全遠離尿酸的威脅！ / ?. k# N7 W6 p/ b/ X0 l$ O. P
5.39.217.76; k$ A* ^9 ?; ?8 D0 w5 D" q+ U
代謝尿酸七大秘訣
, j6 N, a6 X$ X1 l6 ^+ M, a- [公仔箱論壇
0 U3 W0 d1 D J: Jtvb now,tvbnow,bttvb1、飲食，鹼的比較好 ( E. G1 W$ C. M, o+ S
尿液越酸，尿酸將越排不出去。因此，多吃蔬菜水果、茶葉、海帶、奶類等鹼性食物，鹼化尿液，就會讓尿酸代謝更順暢。
5 c1 j$ m* |& L2 [7 m8 R公仔箱論壇5.39.217.767 R" H! \ u- U! H# b% U! {1 k
2、烹調，水煮不喝湯 ! ^/ K$ k. e; X) D" Z z
普林是水溶性物質，烹煮海鮮、肉類時，將其切小塊再用沸水汆燙後食用，即可吃到營養，少掉普林。油炸和燒烤不能減少普林，又吃進多餘脂肪，較不建議痛風患者。另外，新光吳火獅紀念醫院營養師夏子雯也建議吃火鍋時應先喝湯、燙青菜、燙肉片、最後加工食品如科學麵。最後的肉湯是普林的「精華液」，應能免則免。
% u' s1 |0 A5 Y# G. ]; k$ j4 n
4 K# u: \ u! A. ^' V, ztvb now,tvbnow,bttvb3、喝水，多於2000c.c
3 P6 ~; X, B4 W( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。尿酸靠水代謝，若是已經罹患痛風，喝水更是一大「功課」。每天喝1800∼2400c.c的水（若體重大於60公斤，應喝更多水），有利尿酸代謝。張奉春醫師建議，最好能在清晨、兩餐之間喝水，並於睡前喝一小杯水，更可防止結石產生。
, H4 Y+ s6 y& i6 q+ ?% j9 J公仔箱論壇
8 Y) J: V6 c/ p2 \4、廚具、調味料選擇有一套 5.39.217.76$ T- o3 n8 F6 c% z
除水煮外，可選擇不沾鍋、烤箱烹煮食物，脂肪、普林更少，也不減美味。調味料盡可能多用天然的蔥薑蒜，少用雞粉、味精與鹽。
0 i! S7 \$ J: ]5.39.217.76* e/ m. e( y, R8 V- ~" _% f8 Y
5、補充維生素 公仔箱論壇( s! v; l2 Q& }
若缺乏維生素B、C，會降低尿酸排泄；缺乏維生素E，則會增加尿酸生成。因此，適量補充是相當重要的。另外，張奉春醫師也建議多補充葉酸、鉀、鎂，這三類營養素皆有利尿酸代謝。
5 \* j! n, C" [" g6 ~" w
5 r4 `( F% a3 Z) @' S1 H6、生活習慣、壓力影響力大
' t4 l: G3 @1 Y' N, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。居住環境首重「日光」，紫外線有助於尿酸排出，並應控制「濕度」以小於60%為佳。另外，規律的生活、不熬夜、三餐定時定量，且適當放鬆壓力都有助於減少體內尿酸。
9 m7 ?' S5 f, m3 [公仔箱論壇公仔箱論壇2 I& B4 r5 D# n) S" j* F9 e. r
7、泡澡 5.39.217.764 ?4 l+ g; e$ q
張奉春醫師說，不論是蒸氣、溫泉，溫度控制在37度左右，時間以15∼20分鐘為限，能活化新陳代謝，對尿酸代謝很有幫助。5.39.217.761 B" ~, H7 H9 }; K- J; q8 x9 h
1 n1 h) w, s5 y8 U關於高尿酸的七大迷思 ]9 x: `) i$ s2 K. J5 L7 g9 h
9 r3 {* ^, n( Z/ V- L Y5.39.217.761、動物性食物就是高普林食物？ ( N& H$ @8 o: X7 e" d
不是。動物內臟及多數海鮮確實含高量普林，但是牛奶、雞蛋、海參、海蜇皮則是低普林食物，對痛風患者來說，是很好的蛋白質補充品。 7 p) H6 M F% Z" P D- C
tvb now,tvbnow,bttvb& H4 L3 N2 T( {) h4 T0 i. \4 {
2、最好多吃五穀？
: U2 y: k( V6 A( O: }公仔箱論壇事實上，粗糧的普林較細糧更多。痛風發作時。如紫米、蕎麥、燕麥、薏仁等應少吃，應以精緻穀物如白米、小米、小麥為主食。 & S ^/ t$ w3 I' L, W5 J5 \
. f. R5 ~/ H- t) Y5.39.217.763 、蔬果可以放心吃？
2 Z& p5 v+ G* v1 C5.39.217.76這也必須注意。大部份蔬果不須顧慮，只有少數如香菇、紫菜、豆芽應少吃。另外，痛風發作時，也要避免含草酸的蔬食，如菠菜，因其可能增加結石的機率。
3 B, G% j! B6 D' K8 h/ ^9 F5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb$ K. j/ ~5 G7 |1 g- m
4、豆類食品應避免？
5 f1 K( L6 X' z. j3 ?" G5.39.217.76相較於一般蔬果，豆類的確含更高量的普林，但與肉類相比，又少了很多。因此對痛風患者而言，豆類其實是很好的蛋白質，食用上不用過度擔心。而豆類加工品如豆腐、豆漿，不僅能吃到營養，因加工過程也減少許多普林，是更好的選擇。
5 K# p8 a1 P* h F" y" s5.39.217.76
% f% h; _9 ^5 e& m5 H公仔箱論壇5、食用「低溫熟成肉」比較好？ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f0 H5 j C8 D# r
市售的低溫熟成肉標榜營養價值更高，更減少對人體有害物質。但是，其普林含量並沒有減少，同樣會使尿酸升高。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P, V' R! {6 C: L0 Z
( I* ]3 y- O- X2 v9 g3 h( M6、牛奶、礦泉水無禁忌？ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p0 p, W; k# G9 h* P
痛風患者因肝腎代謝不好，容易伴隨體內結石。儘管奶類為低普林，但牛奶、礦泉水內的鈣質卻可能在大量飲用後促進結石產生，痛風患者須注意。牛奶喝適量即可，礦泉水最好先煮沸後再喝。
3 D" l8 Z$ }$ @' W) j N6 qtvb now,tvbnow,bttvb
1 E) }- b t# A- D5 S4 |9 p: J公仔箱論壇7、運動有益健康？ ' }/ F3 u. O" u% {& }) V% u
書田家醫科主任醫師何一成曾為文指出，每天適當運動可減肥並降血脂，間接降低血尿酸，對痛風患者是很有幫助的。但須特別注意，tvb now,tvbnow,bttvb. X+ @# O9 f3 R0 @! M/ S# w
（1）補充水分、
6 S2 I$ a0 O- Y x% m1 K @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（2）儘可能少於30分鐘、5 q. E; M6 J' q+ ^1 k: j, I
（3）避免無氧運動如網球、重訓等。
( M/ x+ Z e, Y若疏於注意，反會抑制尿酸排出，使痛風加劇，不可不慎。 5.39.217.764 y: m7 G" Y' d- _* S, y7 n
, ]6 l1 j' m4 d6 a( P% H9 q$ F處方藥治療原理
- R; K, z1 |; d: L5 Stvb now,tvbnow,bttvb
/ r3 o) H" w# N' k公仔箱論壇痛風的發作是因血中的「尿酸結晶」沉積在關節、腎臟或其他組織中，若累積太多尿酸結晶，身體的防衛機制（免疫系統）為了清除尿酸這「有害物質」，便啟動了「發炎反應」，使沉積尿酸的患處產生紅腫熱痛的症狀。" l- T+ J H& M
臨床上的治療共可分為三大類：tvb now,tvbnow,bttvb2 g% C: p) ?$ V' c4 c) c: n# z0 ^
（1）消炎止痛、
; E2 d4 B% R' f; \' e- s2 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（2）促進尿酸排除、
2 u" W* w3 K, J0 V* k; D& g) u: ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（3）減少尿酸生成。
. D$ }! q/ r5 X/ H公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s: i6 | L9 e, U( L {& l
1、消炎止痛藥
; q9 y! G* n* w! Z痛風發作時，此類藥物可以壓制發炎反應，減輕疼痛。治療天數約5到7天，一旦疼痛減輕即可逐步減量。若能在痛風發生24小時內就開始使用，疼痛症狀可明顯減緩，治療天數也能縮短。如消炎止痛藥、秋水仙素。 tvb now,tvbnow,bttvb9 A2 B! ~; a% ^( H
5.39.217.76) N! d v) D1 L( d
2、減少尿酸生成
% N5 R6 B! t" \4 j" |( t0 ]2 ~tvb now,tvbnow,bttvb美國風濕病學院（ACR）痛風治療指南訂定此類藥物為痛風的首選藥物。因其作用在痛風發生的「源頭」—抑制普林代謝為尿酸、促進普林回收再利用（普林再回收後，重新作為細胞DNA的材料）。
. U8 W0 c) d2 X; @公仔箱論壇
% O2 `. @, @4 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、促進尿酸排除
$ m" ^: g& ?2 S' v公仔箱論壇若使用上述藥物無法控制得當或發生過敏，則考慮使用此類。此類藥物的不良反應很少，作用在腎臟以促進尿酸清除。 |
發表於 2018-1-27 09:48 AM
| 
