【早安健康／渡部芳德（精神科醫師）】好，一個月的期限終於過去了，首先來複習一下我這段期間做了什麼。 5.39.217.76# F9 V' p/ \# C. u
, O+ N: _& R5 L6 l一、渡部式飲食
: p- q6 I& x+ x7 Z7 W! gtvb now,tvbnow,bttvb我擊退癌症的三大方法，其中之一就是渡部式飲食。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x* i* ]5 C8 M8 w0 v+ z: O
" N5 p. z6 F- z基本原則
+ b- }; r) ?% Z! T. D5.39.217.76‧禁止食用肉類。
- ]! [+ {3 w7 w8 z/ Ltvb now,tvbnow,bttvb‧禁止食用白砂糖。
% _5 r5 Y- H; N+ N Q" }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧食用大量蔬菜。 公仔箱論壇) _/ K& Y6 T3 }: \
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我在這一個月內，嚴格遵守以上的準則，另外我還禁止自己喝酒。
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9 O" i9 [( Q" \/ H' Y {' G4 B% Stvb now,tvbnow,bttvb本來我就不擅長喝酒，純粹是出於應酬交際才跟著喝的，所以在這段期間內，我儘可能推掉邀約，自己在家裡吃飯，斷絕所有喝酒的機會。 公仔箱論壇7 q: _+ \2 P$ g' ~' U
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遇到推不掉的飯局，我也會找個理由喝軟性飲料，或是選擇一些有提供自然飲食或長壽飲食的店舖，點菜我也特別小心謹慎。
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飲食療法講究長期抗戰，老實說才持續一個月左右，身體感覺不到太大的變化，體重也才減少兩、三公斤而已。 公仔箱論壇5 N" F/ k. J ?! h6 Q o* b
0 V* _3 H1 n: \2 l+ Q; zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。過去，我嗜吃牛排或烤肉，飲食生活以肉類為主；現在要改成以蔬菜為主，內心不免有些難受。好在時間一久我也習慣吃蔬菜了，我開始從健康的飲食中獲得滿足和充實感。 公仔箱論壇7 G( I5 O& d- s4 S( g( u9 I8 j* k
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二、攻擊式健走
2 B' D' Y) y6 Z' jtvb now,tvbnow,bttvb渡部式飲食以外的另一個方法，就是「攻擊式健走」。我 每天步行一萬步，在過程中想像自己踩爛癌細胞。 , e. r& `) l6 E% x
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基本上我白天走三千步，晚上健走七千步。萬一晚上有研習或會議無法健走，我會在早上六點抽出一小時補足；或是提早一、兩站下車，用走的走回家中或診所；不然稍微繞點遠路也行，反正我會用各式各樣的方法達成每天一萬步的目標。! R; {9 a% x. d. i2 Q5 q
至於 踩爛癌細胞的想像訓練法，隨著練習的次數增加，我的想像也越來越清晰了。每走一步就殺死一個癌細胞的景象，最大的好處是想像起來並不困難，而且簡單易懂。
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這種強悍又具攻擊性的方法，會產生一種可以輕鬆擊敗癌症的信心，帶動我們整體積極正面的情緒，壓過擔心癌症惡化的焦慮。
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三、提升免疫力 5.39.217.76; [( A- l9 I, b# [2 n
我用了下面的方法，提升腸道的免疫力： ; \: a, \8 z1 _6 O$ h: b' A
‧服用乳酸菌補充劑。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 \! U( {; ]: v: _1 W
‧每週前往針灸按摩院一次。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D2 B& v9 ^/ x' ~$ S5 h
‧在家中自行艾灸。
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9 ]# V8 o! Q6 H; ?自從我接受健康檢查，得知自己可能罹患癌症的那一天起，我就開始實踐上述的抗癌方法了。每一種方法我都不敢保證對每一個人都有效，那純粹是我閱讀癌症的相關資料後，自行選用有效的內容加以改良的原創方法。說穿了，我自己正是第一號實驗品。我把自己當成實驗品，努力施行抗癌方法，並在一個月後再次接受檢查。 , o& ?) H5 }0 c7 t
4 B8 g# Y1 n I! _: f/ D; I' Xtvb now,tvbnow,bttvb三公分的癌症消失了！ tvb now,tvbnow,bttvb0 q+ s! E/ H0 z3 C- c8 U
終於到了接受正子電腦斷層掃瞄的日子，我這一個月來實踐的抗癌方法到底正不正確，很快就會見真章了。如果癌症沒有消失，我就得考慮接受手術和藥物治療了。對我來說，這是非常重要的一天，我的心情卻出乎意料的冷靜。 tvb now,tvbnow,bttvb. v ]7 W+ ^8 h2 W
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當天檢查完院方就放我回家了，結果要一週後才會揭曉。我回到自己的診所，像平常一樣替病人看診。 4 V5 F' s* o$ ^
6 M; e9 \' e% w; a* u( u* H( k公仔箱論壇一個禮拜後，我再次前往醫院聆聽報告結果。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q: w0 \$ j7 z2 H. q
我一進入診療室坐在醫師面前，醫師拿出一個月前的圖像和這次的掃瞄圖像。好歹我也是個醫師，我一看就知道肺部的陰影消失了！ tvb now,tvbnow,bttvb1 Z: Z( u$ x( o0 i/ m
7 `. `! k6 M* k9 b( D) gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陰影消失得乾乾淨淨，簡直到了令人驚訝的地步。醫師比較兩張圖像，告訴我本來癌症的所在位置，我卻完全看不出哪裡有癌症，陰影就是消失得這麼乾淨。就算不是醫師，任何人都看得出來陰影消失了。
) H, ]) `, e5 l; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76; u1 v! W) J! J1 U) S" `, k
真正驚訝的是我的主治醫師，他完全無法相信直徑三公分的肺癌才一個月就消失了。他甚至懷疑自己拿到別人的圖像，還引起了不小的騷動。 ; a0 t2 X, ]7 ~3 \2 \1 z
& v$ c% U5 g: v$ S& s2 B8 f不過，綜觀脂肪的厚度和其他的要素，顯然那兩張圖像出自同一個人；確實是我的掃瞄結果無誤。
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) H, E! ]/ r" [4 x+ Q0 Qtvb now,tvbnow,bttvb癌症消失了，當然也就不必住院動手術或接受藥物治療。醫師一直百思不得其解，我們約定每半年要做一次健康檢查，那一天我就離開醫院了。
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) B+ f: U0 |' ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆皮拌三色蔬菜──富含異黃酮，有效降低罹患乳癌的風險 / c& ?. y! r& k& P
大豆製品有極佳的抗氧化和抗癌作用。此外，大豆異黃酮也有降低罹患乳癌風險的效果。
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材料（4 人份）
' s# n; o3 ]* f* j7 @小松菜…1 把
, o. f3 l/ `- K! H4 i0 ?* ~tvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔…中型的 2∕3 根
6 F7 z7 ?9 w0 C. f4 n8 |tvb now,tvbnow,bttvb豆芽菜…1∕2 袋
* e$ B2 P/ V9 Y; X; j1 Z5.39.217.76豆皮…1 片
/ ?; s6 o! X" M! E8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯…400ml
' g0 o( ]) d$ ~8 H2 `& [: a5.39.217.76淡味醬油…1 大匙 " }; A/ K' b3 i* ?
A 酒…2 小匙 3 \; F$ P* e8 B$ X
鹽…1 小撮 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `* z4 N. k5 k# T5 E7 M
8 @. V" g6 I& W+ btvb now,tvbnow,bttvb作法 4 J) o: o) x: i% \ G! p0 V8 ?5 W
1 小松菜切成 5 公分長；紅蘿蔔切成 4 公分的長方形；豆芽菜稍微汆燙，去除土味；豆皮泡水去油，再切成細片。
. }! _' g! v2 @4 _: d v5.39.217.762 將 A 醬料倒入鍋中加熱，先放入蘿蔔煮至微熟，再放入小松菜、豆芽菜、豆皮，將所有材料煮熟即完成。 公仔箱論壇% \; b7 b& Z* _/ P5 }3 A# p$ d
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味噌蔬菜鯖魚鬆──鯖魚含有能殺死癌細胞的 DHA 和 EPA TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^1 g4 }# G, R1 F' P# G
鯖魚含有能殺死癌細胞的 DHA 和 EPA，搭配抗癌功效奇佳的黃綠色蔬菜，無疑是最強的抗癌常備菜。 + w. z9 c# w/ U
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材料（4 人份） 3 q4 {# j0 z9 M
鯖魚（去骨）…2 塊
" O- M) h, W/ ~5 S/ V公仔箱論壇紅蘿蔔…中型的 1∕4 根（25g） 2 N" m* B8 n% ?* U* w
牛蒡…小型的 1∕6 根（15g）
3 {: i( H9 N. a# H5.39.217.76四季豆…4 條（15g） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x/ E) Z f' x& D; U$ C" G4 Y/ m1 J
生薑絲…1 片的份量（10g）
# R; O5 F3 n& `tvb now,tvbnow,bttvb酒…2 大匙
: F9 o4 x7 j0 ^/ ^1 {2 ]公仔箱論壇味噌…1 小匙
( a9 s0 u$ b* F4 }% s/ W; A+ gtvb now,tvbnow,bttvb醬油…2 小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `; G4 r1 P3 ^ w
炒過的白芝麻…1∕2 小匙
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作法
/ b, ]$ [) a5 k; U3 F* u* J) `. v9 Itvb now,tvbnow,bttvb1 用湯匙刮下鯖魚肉，這道菜不用魚皮。
" _0 a U w& L8 ]: a8 y$ {. htvb now,tvbnow,bttvb2 紅蘿蔔和牛蒡切絲；四季豆切成小口狀。
W) H6 h, D$ m& ^! C6 j8 e4 p5.39.217.763 將步驟 1 的食材、生薑、酒倒入平底鍋中，以筷子炒至酒水蒸發。接著放入紅蘿蔔和牛蒡，炒至鯖魚肉變成魚鬆狀。
- W q% u2 j0 d9 h6 t, Mtvb now,tvbnow,bttvb4 醬油和味噌倒入步驟 3 的食材中調味，再加入四季豆和芝麻熱炒 1 分鐘，拌炒均勻即完成。 |
發表於 2018-1-23 01:32 PM
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