【早安健康／渡部芳德（精神科醫師）】好，一個月的期限終於過去了，首先來複習一下我這段期間做了什麼。 * S; b. v, l7 ]2 Y x! G! f: H6 J
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一、渡部式飲食 tvb now,tvbnow,bttvb& J$ E/ {9 i E* e( j- ^" h
我擊退癌症的三大方法，其中之一就是渡部式飲食。 O+ i K- e5 m. S1 r5 @9 o1 G
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基本原則
9 ^% ~5 d" O' e+ `3 i1 _% \& g5.39.217.76‧禁止食用肉類。 : @$ U n3 S* c
‧禁止食用白砂糖。
( `9 ]2 L/ ~: i" g: S‧食用大量蔬菜。 5.39.217.76 G6 I$ A9 @& J6 R5 g. e( `
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我在這一個月內，嚴格遵守以上的準則，另外我還禁止自己喝酒。
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本來我就不擅長喝酒，純粹是出於應酬交際才跟著喝的，所以在這段期間內，我儘可能推掉邀約，自己在家裡吃飯，斷絕所有喝酒的機會。
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遇到推不掉的飯局，我也會找個理由喝軟性飲料，或是選擇一些有提供自然飲食或長壽飲食的店舖，點菜我也特別小心謹慎。 ! n; F& s4 i+ p' g3 ?5 l
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飲食療法講究長期抗戰，老實說才持續一個月左右，身體感覺不到太大的變化，體重也才減少兩、三公斤而已。 tvb now,tvbnow,bttvb2 \$ I3 j* }# m3 a$ A% f
9 o; z2 w4 h5 I: L. t" M, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。過去，我嗜吃牛排或烤肉，飲食生活以肉類為主；現在要改成以蔬菜為主，內心不免有些難受。好在時間一久我也習慣吃蔬菜了，我開始從健康的飲食中獲得滿足和充實感。 ! b! S; \( `4 M, j$ B8 t
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二、攻擊式健走
: x+ s5 z5 q V6 g9 ]8 N渡部式飲食以外的另一個方法，就是「攻擊式健走」。我 每天步行一萬步，在過程中想像自己踩爛癌細胞。
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{/ E) I& s3 u公仔箱論壇基本上我白天走三千步，晚上健走七千步。萬一晚上有研習或會議無法健走，我會在早上六點抽出一小時補足；或是提早一、兩站下車，用走的走回家中或診所；不然稍微繞點遠路也行，反正我會用各式各樣的方法達成每天一萬步的目標。tvb now,tvbnow,bttvb4 U( e" Z- B! n4 x6 w
至於 踩爛癌細胞的想像訓練法，隨著練習的次數增加，我的想像也越來越清晰了。每走一步就殺死一個癌細胞的景象，最大的好處是想像起來並不困難，而且簡單易懂。
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這種強悍又具攻擊性的方法，會產生一種可以輕鬆擊敗癌症的信心，帶動我們整體積極正面的情緒，壓過擔心癌症惡化的焦慮。 tvb now,tvbnow,bttvb- O; Y5 a* L) m9 O, l* s# n v5 w
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三、提升免疫力
4 D0 D" W |4 Z g' @ a4 p$ L* _我用了下面的方法，提升腸道的免疫力：
6 n& A) W5 n. q) n公仔箱論壇‧服用乳酸菌補充劑。
; `. s. u2 s& h6 f8 x# E! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧每週前往針灸按摩院一次。 tvb now,tvbnow,bttvb, T+ X6 G% @8 ^; i, z. j
‧在家中自行艾灸。
: c4 q1 F- B( p* G& l: M: X; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 B. K; G1 c% v公仔箱論壇自從我接受健康檢查，得知自己可能罹患癌症的那一天起，我就開始實踐上述的抗癌方法了。每一種方法我都不敢保證對每一個人都有效，那純粹是我閱讀癌症的相關資料後，自行選用有效的內容加以改良的原創方法。說穿了，我自己正是第一號實驗品。我把自己當成實驗品，努力施行抗癌方法，並在一個月後再次接受檢查。
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8 |* g$ z$ Y2 i& Z4 O; ]tvb now,tvbnow,bttvb三公分的癌症消失了！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F" p }9 X& i( O: y
終於到了接受正子電腦斷層掃瞄的日子，我這一個月來實踐的抗癌方法到底正不正確，很快就會見真章了。如果癌症沒有消失，我就得考慮接受手術和藥物治療了。對我來說，這是非常重要的一天，我的心情卻出乎意料的冷靜。 # p6 M' z3 q, y! O% s
3 A* [8 L8 B" w5.39.217.76當天檢查完院方就放我回家了，結果要一週後才會揭曉。我回到自己的診所，像平常一樣替病人看診。 : o# m, C' [. P7 T# w4 w ?( L1 I% ]
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一個禮拜後，我再次前往醫院聆聽報告結果。 公仔箱論壇7 a# w- O' Z8 h: g. e$ \
我一進入診療室坐在醫師面前，醫師拿出一個月前的圖像和這次的掃瞄圖像。好歹我也是個醫師，我一看就知道肺部的陰影消失了！ tvb now,tvbnow,bttvb# x2 ?2 X: b; }! k0 P
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陰影消失得乾乾淨淨，簡直到了令人驚訝的地步。醫師比較兩張圖像，告訴我本來癌症的所在位置，我卻完全看不出哪裡有癌症，陰影就是消失得這麼乾淨。就算不是醫師，任何人都看得出來陰影消失了。 公仔箱論壇1 `- G' ]# i# l/ d
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真正驚訝的是我的主治醫師，他完全無法相信直徑三公分的肺癌才一個月就消失了。他甚至懷疑自己拿到別人的圖像，還引起了不小的騷動。
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不過，綜觀脂肪的厚度和其他的要素，顯然那兩張圖像出自同一個人；確實是我的掃瞄結果無誤。 9 F; w! C* _" t
6 x5 \1 F0 T- Q8 G2 [癌症消失了，當然也就不必住院動手術或接受藥物治療。醫師一直百思不得其解，我們約定每半年要做一次健康檢查，那一天我就離開醫院了。
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! j r3 ?9 d; I ftvb now,tvbnow,bttvb豆皮拌三色蔬菜──富含異黃酮，有效降低罹患乳癌的風險
4 P6 p5 y' y* S9 n9 A8 `公仔箱論壇大豆製品有極佳的抗氧化和抗癌作用。此外，大豆異黃酮也有降低罹患乳癌風險的效果。
9 O: r, y: I$ T" L' O6 P& eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G& m( u1 A( n' z
: a( M7 J$ g+ M9 G E, Q, P8 i. _tvb now,tvbnow,bttvb材料（4 人份） ; a* m9 C8 E3 o8 Y" e T5 E
小松菜…1 把
9 T+ t3 M' F, Z2 r8 }5.39.217.76紅蘿蔔…中型的 2∕3 根
$ L& T" ^( s; p- h# j# j4 N) ctvb now,tvbnow,bttvb豆芽菜…1∕2 袋
8 i4 t4 I) Q( y2 q% W8 z) tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆皮…1 片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [/ k' X* c2 `& M- N" T
高湯…400ml tvb now,tvbnow,bttvb. u) D( d2 M4 Z
淡味醬油…1 大匙 5.39.217.76/ l8 o/ {9 d! m* Y. q+ _- [
A 酒…2 小匙 5.39.217.76( X) d# H! q0 [9 @
鹽…1 小撮
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作法 ) o- ^! X1 P+ l+ G, l
1 小松菜切成 5 公分長；紅蘿蔔切成 4 公分的長方形；豆芽菜稍微汆燙，去除土味；豆皮泡水去油，再切成細片。 ) F8 U: T8 y7 Z+ w u7 D7 Q
2 將 A 醬料倒入鍋中加熱，先放入蘿蔔煮至微熟，再放入小松菜、豆芽菜、豆皮，將所有材料煮熟即完成。 + [! Q* g" \& a# I/ N
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味噌蔬菜鯖魚鬆──鯖魚含有能殺死癌細胞的 DHA 和 EPA
; y% U# q9 U+ T( A+ ~% T2 V8 a鯖魚含有能殺死癌細胞的 DHA 和 EPA，搭配抗癌功效奇佳的黃綠色蔬菜，無疑是最強的抗癌常備菜。
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: ^, F. j% ]+ Ptvb now,tvbnow,bttvb材料（4 人份）
2 h+ Q) L$ f. T# v鯖魚（去骨）…2 塊 tvb now,tvbnow,bttvb0 D- A, V: m/ ?. H2 v
紅蘿蔔…中型的 1∕4 根（25g） 公仔箱論壇: q, m2 B; k( @/ o E, B
牛蒡…小型的 1∕6 根（15g）
% o! @6 C! U7 m6 r+ c4 X' m; g5.39.217.76四季豆…4 條（15g）
- O% i, D- u% O. }tvb now,tvbnow,bttvb生薑絲…1 片的份量（10g）
9 Q) \0 Q. {; l) X5.39.217.76酒…2 大匙
; T e+ ~ G: x味噌…1 小匙
. j! V3 w5 j8 S: c" m5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油…2 小匙
( c3 J# f3 d+ y2 ^8 |( Vtvb now,tvbnow,bttvb炒過的白芝麻…1∕2 小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \; t5 \3 U6 k8 e5 \9 c; C" |) e
1 ~0 |5 w6 M4 s: Z3 A: P作法 % w) R, d5 e* A! B
1 用湯匙刮下鯖魚肉，這道菜不用魚皮。
3 v3 V4 p8 \/ e) ~公仔箱論壇2 紅蘿蔔和牛蒡切絲；四季豆切成小口狀。
6 m- x# E4 u3 V0 s( y6 U公仔箱論壇3 將步驟 1 的食材、生薑、酒倒入平底鍋中，以筷子炒至酒水蒸發。接著放入紅蘿蔔和牛蒡，炒至鯖魚肉變成魚鬆狀。 + ~: w& \$ \: i" N; D9 E
4 醬油和味噌倒入步驟 3 的食材中調味，再加入四季豆和芝麻熱炒 1 分鐘，拌炒均勻即完成。 |
發表於 2018-1-23 01:32 PM
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