【早安健康／渡部芳德（精神科醫師）】好，一個月的期限終於過去了，首先來複習一下我這段期間做了什麼。
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一、渡部式飲食 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k1 k$ W7 `5 ?& C, ~$ S
我擊退癌症的三大方法，其中之一就是渡部式飲食。 5.39.217.766 O5 {. d0 v. w! F8 q2 J
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基本原則
3 ]/ n+ m8 O& l; J2 L/ Z‧禁止食用肉類。 5.39.217.76& d( ]& e' P/ O- y& ^5 N4 o/ m
‧禁止食用白砂糖。 & G( L% E( S/ n% z! f
‧食用大量蔬菜。
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我在這一個月內，嚴格遵守以上的準則，另外我還禁止自己喝酒。
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4 }+ ~0 }+ F0 {: w本來我就不擅長喝酒，純粹是出於應酬交際才跟著喝的，所以在這段期間內，我儘可能推掉邀約，自己在家裡吃飯，斷絕所有喝酒的機會。
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遇到推不掉的飯局，我也會找個理由喝軟性飲料，或是選擇一些有提供自然飲食或長壽飲食的店舖，點菜我也特別小心謹慎。
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3 @$ } Y5 i2 W, ~6 x飲食療法講究長期抗戰，老實說才持續一個月左右，身體感覺不到太大的變化，體重也才減少兩、三公斤而已。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `9 f: C+ G, U& z# G' m. c2 z. E7 W
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過去，我嗜吃牛排或烤肉，飲食生活以肉類為主；現在要改成以蔬菜為主，內心不免有些難受。好在時間一久我也習慣吃蔬菜了，我開始從健康的飲食中獲得滿足和充實感。
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! Y: p. M1 q; v二、攻擊式健走 公仔箱論壇& ?0 m- a# E7 T \7 A8 t; A! [
渡部式飲食以外的另一個方法，就是「攻擊式健走」。我 每天步行一萬步，在過程中想像自己踩爛癌細胞。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y7 N' x1 z/ w) L8 _0 R* J( k
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基本上我白天走三千步，晚上健走七千步。萬一晚上有研習或會議無法健走，我會在早上六點抽出一小時補足；或是提早一、兩站下車，用走的走回家中或診所；不然稍微繞點遠路也行，反正我會用各式各樣的方法達成每天一萬步的目標。
+ H( N1 y5 b3 T0 H: X至於 踩爛癌細胞的想像訓練法，隨著練習的次數增加，我的想像也越來越清晰了。每走一步就殺死一個癌細胞的景象，最大的好處是想像起來並不困難，而且簡單易懂。
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" G* ^9 {) J3 n( o! L6 Y這種強悍又具攻擊性的方法，會產生一種可以輕鬆擊敗癌症的信心，帶動我們整體積極正面的情緒，壓過擔心癌症惡化的焦慮。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j, T5 l9 }. W
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三、提升免疫力 tvb now,tvbnow,bttvb+ P* R3 H; T* N" U
我用了下面的方法，提升腸道的免疫力： 公仔箱論壇6 a2 r. ~. F! V' W' u; k3 u0 }" v
‧服用乳酸菌補充劑。
- k; s p+ T5 b0 ?5 k2 L: M5.39.217.76‧每週前往針灸按摩院一次。
# R9 Y- E7 G) @% r; H公仔箱論壇‧在家中自行艾灸。 6 C+ J# d% A" }& C2 I
3 F) c- t# }) ]& _4 c6 }公仔箱論壇自從我接受健康檢查，得知自己可能罹患癌症的那一天起，我就開始實踐上述的抗癌方法了。每一種方法我都不敢保證對每一個人都有效，那純粹是我閱讀癌症的相關資料後，自行選用有效的內容加以改良的原創方法。說穿了，我自己正是第一號實驗品。我把自己當成實驗品，努力施行抗癌方法，並在一個月後再次接受檢查。
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三公分的癌症消失了！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A9 j! u6 W3 i# D% d% i( r' V
終於到了接受正子電腦斷層掃瞄的日子，我這一個月來實踐的抗癌方法到底正不正確，很快就會見真章了。如果癌症沒有消失，我就得考慮接受手術和藥物治療了。對我來說，這是非常重要的一天，我的心情卻出乎意料的冷靜。 tvb now,tvbnow,bttvb2 C N# U1 \* a
( ?% A& k+ J9 ]' p當天檢查完院方就放我回家了，結果要一週後才會揭曉。我回到自己的診所，像平常一樣替病人看診。
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一個禮拜後，我再次前往醫院聆聽報告結果。 5.39.217.76" ~2 `. h( X- v& I- v) ]2 N' w
我一進入診療室坐在醫師面前，醫師拿出一個月前的圖像和這次的掃瞄圖像。好歹我也是個醫師，我一看就知道肺部的陰影消失了！ 8 w/ t* f9 q& Q4 G
! I7 U2 u& V- [陰影消失得乾乾淨淨，簡直到了令人驚訝的地步。醫師比較兩張圖像，告訴我本來癌症的所在位置，我卻完全看不出哪裡有癌症，陰影就是消失得這麼乾淨。就算不是醫師，任何人都看得出來陰影消失了。
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真正驚訝的是我的主治醫師，他完全無法相信直徑三公分的肺癌才一個月就消失了。他甚至懷疑自己拿到別人的圖像，還引起了不小的騷動。 5.39.217.76# `+ U0 f$ P/ f$ E
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不過，綜觀脂肪的厚度和其他的要素，顯然那兩張圖像出自同一個人；確實是我的掃瞄結果無誤。 tvb now,tvbnow,bttvb0 n; a) Y, r' l
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癌症消失了，當然也就不必住院動手術或接受藥物治療。醫師一直百思不得其解，我們約定每半年要做一次健康檢查，那一天我就離開醫院了。 tvb now,tvbnow,bttvb$ Y$ @) V8 E* o) L n( u0 D
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豆皮拌三色蔬菜──富含異黃酮，有效降低罹患乳癌的風險
( e5 N, m; O$ R4 l1 Z5.39.217.76大豆製品有極佳的抗氧化和抗癌作用。此外，大豆異黃酮也有降低罹患乳癌風險的效果。 " x3 K& o" w: M9 ^- e/ ^( F
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- M+ I. j) G7 Q& j+ f材料（4 人份）
% ?; e% {2 l2 L- T3 C/ ? a w公仔箱論壇小松菜…1 把
( E3 ^1 y& t3 I6 X! o( S$ htvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔…中型的 2∕3 根
' `. Z2 Q) ]: C3 u8 @6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆芽菜…1∕2 袋 . g7 a; Y4 R, C; a
豆皮…1 片
0 o9 N4 u+ i& y- A% J9 j5.39.217.76高湯…400ml
; n9 J7 u0 E$ M4 O& a0 V0 b淡味醬油…1 大匙 5.39.217.76' ?6 V2 k9 B7 J" A
A 酒…2 小匙
( `, E: P8 n8 M+ a' j, Z鹽…1 小撮 : U8 a; B% Z& A/ P2 k" \: r: S
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作法 5.39.217.766 n4 A- A4 n! {5 f
1 小松菜切成 5 公分長；紅蘿蔔切成 4 公分的長方形；豆芽菜稍微汆燙，去除土味；豆皮泡水去油，再切成細片。 ( U" o9 i0 g' f6 P* X+ S) }
2 將 A 醬料倒入鍋中加熱，先放入蘿蔔煮至微熟，再放入小松菜、豆芽菜、豆皮，將所有材料煮熟即完成。
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味噌蔬菜鯖魚鬆──鯖魚含有能殺死癌細胞的 DHA 和 EPA
t9 N8 y6 ~/ N- A& p公仔箱論壇鯖魚含有能殺死癌細胞的 DHA 和 EPA，搭配抗癌功效奇佳的黃綠色蔬菜，無疑是最強的抗癌常備菜。
6 V X# q8 m4 o+ p3 ^+ y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g7 c$ ^% g: V& {1 B
材料（4 人份）
" b# w. P4 ~, o y1 {6 ~tvb now,tvbnow,bttvb鯖魚（去骨）…2 塊
; \0 T4 c7 J+ p9 x3 ~0 U紅蘿蔔…中型的 1∕4 根（25g） tvb now,tvbnow,bttvb) j ^) _+ M" }) S
牛蒡…小型的 1∕6 根（15g） 公仔箱論壇$ d3 G0 a7 _! u; Q* S+ f
四季豆…4 條（15g）
8 [6 i1 n+ {# J/ C/ n: W5 M/ `生薑絲…1 片的份量（10g）
/ S; M; J k8 V% j1 a# b+ j5.39.217.76酒…2 大匙
/ H w) _" W2 b/ u3 u味噌…1 小匙
* X; p b! a7 p7 M4 Etvb now,tvbnow,bttvb醬油…2 小匙
2 x- E' Q, c) \ E8 ^: h# k* n- e炒過的白芝麻…1∕2 小匙
5 D0 ~) o; X/ f1 Y/ {- T1 ?' gtvb now,tvbnow,bttvb: E2 }9 U7 D# E* T+ y* j( y
作法
1 d% @" z2 W% t0 c, D1 用湯匙刮下鯖魚肉，這道菜不用魚皮。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F! V% k# |8 M9 V4 r
2 紅蘿蔔和牛蒡切絲；四季豆切成小口狀。 公仔箱論壇8 q/ j. `/ h& \1 M7 g- r
3 將步驟 1 的食材、生薑、酒倒入平底鍋中，以筷子炒至酒水蒸發。接著放入紅蘿蔔和牛蒡，炒至鯖魚肉變成魚鬆狀。 公仔箱論壇6 \3 H. v- ~" G. Z. t7 b1 \
4 醬油和味噌倒入步驟 3 的食材中調味，再加入四季豆和芝麻熱炒 1 分鐘，拌炒均勻即完成。 |
發表於 2018-1-23 01:32 PM
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