芝士烤蟹蓋
2 o) ~4 E; `8 P8 f- `* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @5 G o* h3 m9 O
材料
7 b5 ? w4 \ r 5.39.217.76; u3 W% s& k; f" w, p4 {
1 隻 雞蛋5.39.217.76: j6 T' o3 K( U7 c9 M$ v3 _
3 兩 瘦肉公仔箱論壇# g9 N, Y. |% t2 e) e# o
2 湯匙 芝士粉5.39.217.76- \) T. m% m. Q+ Q& D& ^* N% E
1 個 馬鈐薯
+ R1 N! _- Z4 w' p公仔箱論壇3 隻 肉蟹
5 L2 }: c/ l3 n8 ~6 n4 _$ A0.5 個 洋蔥5.39.217.762 l4 \( A, T& L9 z y8 N# {
0.5 杯 麵包糠
9 k1 M8 w0 [1 _% _/ [1 r" w' T/ p7 @& z公仔箱論壇1 湯匙 麵粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g! U5 Z B2 G
調味料
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5 j9 P* m* j/ o% v( c1 J. ]. A公仔箱論壇1/2 茶匙 生粉
+ E; h P9 U5 o' @2 E9 Z0 k2 N1 R: j5.39.217.761/2 茶匙 生抽
4 S3 L0 |- A: jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/4 茶匙 鹽tvb now,tvbnow,bttvb8 M. x8 W1 p" f/ j0 ~% L* P
1/4 茶匙 糖% z) u1 R1 A, k' _* T8 |( R) y2 F
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烹調方法 ) k1 ~( ?7 U6 g- j# d) P: ?. h
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9 X$ e- s0 n2 |1. 蟹洗淨, 揭起蟹蓋擦淨, 留蟹膏, 蟹身隔水蒸熟及拆肉, 加入蟹肉調味料拌勻. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i7 L2 m4 l G7 D- b! o3 O
2. 洋蔥切粒, 馬鈴薯蒸熟去皮壓成茸, 雞蛋打散.
0 _ S) i1 U% k8 d9 v8 Jtvb now,tvbnow,bttvb3. 瘦肉洗淨剁爛, 加入調味料拌勻.
j* K) m d, o- S% H$ q4. 燒熱鑊, 下油, 炒香洋蔥, 瘦肉, 加入薯茸, 芝士粉及蟹肉炒勻成餡料.
! e: k9 v# f/ D" Y ~0 J5.39.217.765. 蟹蓋釀入餡料, 洒下少許麵粉, 塗上蛋液及麵包糠.
. O# x5 G( G' e2 ]0 T6. 放入預熱烤箱內, 用350度烤約二十分鐘至金黃色, 伴上芫茜. 油中炸脆盛起. |
發表於 2006-12-6 03:44 AM
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