[西式食譜] 芝士烤蟹蓋

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芝士烤蟹蓋
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' ^5 J8 r  u# h1 Q4 o' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 材料
* N) y/ r+ \4 m+ ctvb now,tvbnow,bttvb
; z. M# Q" W& G. G* z9 D: o, @1 隻 雞蛋
1 Z; T/ V" R4 y3 兩 瘦肉
7 m' C& C1 C" ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 湯匙 芝士粉
: A$ X8 K5 v1 q5 O  F& V$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 個 馬鈐薯
  Z* O4 ?' f( s. k9 J4 [3 隻 肉蟹tvb now,tvbnow,bttvb/ a  f, @3 W% ~) B
0.5 個 洋蔥公仔箱論壇. F2 y' |# x+ O( }8 Z: x- U( f
0.5 杯 麵包糠2 T5 C4 L. I8 T  t3 ^$ t
1 湯匙 麵粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w  U5 Q5 a" K% r: i
調味料 5.39.217.768 Y  i# I# I3 n: V
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1/2 茶匙 生粉公仔箱論壇4 P9 n: Q- l' O$ F) x7 F
1/2 茶匙 生抽
  W9 h" h6 q1 q* z1/4 茶匙 鹽5 V2 G5 |+ w& ?( ]( W1 M' k
1/4 茶匙 糖
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1 g$ w, |3 j6 g, x烹調方法
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+ U* t# h8 Z' g4 W, \. b  Q; p+ f: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 蟹洗淨, 揭起蟹蓋擦淨, 留蟹膏, 蟹身隔水蒸熟及拆肉, 加入蟹肉調味料拌勻. 公仔箱論壇( x2 H+ _  s. J% F5 J8 a+ h
2. 洋蔥切粒, 馬鈴薯蒸熟去皮壓成茸, 雞蛋打散. + a1 T0 L  c, v4 L
3. 瘦肉洗淨剁爛, 加入調味料拌勻.
* b0 P/ M2 H/ M1 m1 Y* B7 F公仔箱論壇4. 燒熱鑊, 下油, 炒香洋蔥, 瘦肉, 加入薯茸, 芝士粉及蟹肉炒勻成餡料. 5.39.217.76' ^# P5 K( f! W. U- s$ p- J! Z
5. 蟹蓋釀入餡料, 洒下少許麵粉, 塗上蛋液及麵包糠. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g3 t, U9 N( Y- c4 V
6. 放入預熱烤箱內, 用350度烤約二十分鐘至金黃色, 伴上芫茜. 油中炸脆盛起.