芝士烤蟹蓋
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# `3 ^! z) k- F" n( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 材料 5.39.217.763 k/ D) F% n0 T' g. v/ Q! r1 f/ r' P
# G% X& O) p6 }" i( w; B1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 隻 雞蛋
4 d- {9 i2 ~7 ~" p, M. {; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 兩 瘦肉
+ p: t2 ]' H6 @# Y0 ] x. n2 湯匙 芝士粉5.39.217.76; i- b; ^; q# ~) w
1 個 馬鈐薯
, Z$ w; S! }. R: w, R3 隻 肉蟹TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v, _. T# s4 x; B5 i
0.5 個 洋蔥5.39.217.769 ]# n9 x y0 J" Z
0.5 杯 麵包糠
' P$ ^7 r( f" E: E! I |( E+ D: l5.39.217.761 湯匙 麵粉tvb now,tvbnow,bttvb" ? o( |- b/ F4 y
調味料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y e* n( L* r; z1 e
7 _8 Z/ b; h9 B9 E) b$ n0 `公仔箱論壇1/2 茶匙 生粉
& ?4 b! W1 W- ^/ D9 K \1/2 茶匙 生抽
) _4 m N7 Z+ ?3 C, ], z( c, g3 G7 B1/4 茶匙 鹽
% _9 ~( p8 r# {" ~1/4 茶匙 糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r, x0 t2 G3 @
tvb now,tvbnow,bttvb3 p& L; V ~% i( x9 h
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烹調方法
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1. 蟹洗淨, 揭起蟹蓋擦淨, 留蟹膏, 蟹身隔水蒸熟及拆肉, 加入蟹肉調味料拌勻. ; M8 P& A- u/ y0 S( p# _
2. 洋蔥切粒, 馬鈴薯蒸熟去皮壓成茸, 雞蛋打散. 5.39.217.767 Y# q/ ~) M4 T2 K- a
3. 瘦肉洗淨剁爛, 加入調味料拌勻. 5.39.217.76 q! a5 z0 o2 Z9 U, {
4. 燒熱鑊, 下油, 炒香洋蔥, 瘦肉, 加入薯茸, 芝士粉及蟹肉炒勻成餡料. 公仔箱論壇. ]5 O0 l& f c6 d5 K; N1 {5 p
5. 蟹蓋釀入餡料, 洒下少許麵粉, 塗上蛋液及麵包糠. 5.39.217.76! O# u2 b; [2 ~1 m, ]1 |8 u y, G' D
6. 放入預熱烤箱內, 用350度烤約二十分鐘至金黃色, 伴上芫茜. 油中炸脆盛起. |
發表於 2006-12-6 03:44 AM
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