芝士烤蟹蓋
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材料
1 a+ g6 p' v; I# @9 E, j+ B. K
9 M# B1 z7 O' p4 o0 W5 W# L6 ?* B9 ~1 隻 雞蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |( b. k' Y7 e$ z
3 兩 瘦肉
/ s+ F# Z& Y. Z' o4 W1 n2 湯匙 芝士粉
! q6 A: n7 O3 ?1 個 馬鈐薯6 A- Y K' S8 D% A! U; G& |
3 隻 肉蟹5.39.217.76/ e" t$ a* |' Y( B+ W: [
0.5 個 洋蔥
8 v, ^+ e5 d8 B) C4 w( [+ I$ g+ R0.5 杯 麵包糠- n3 h6 Q; {4 j4 N" {' J
1 湯匙 麵粉- s3 f* ^, U Z8 U, d3 G
調味料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p( o+ Q! e2 B$ t/ M; [
3 ^( O( e) N# P0 p. u7 }& K5.39.217.761/2 茶匙 生粉
^* A( v$ o( n1 g; W5 S9 ttvb now,tvbnow,bttvb1/2 茶匙 生抽
* c- S5 E7 x9 n2 k2 T1/4 茶匙 鹽
4 Z: r/ f8 l: U5 E公仔箱論壇1/4 茶匙 糖
3 f7 p: m8 i9 v4 W5 J$ s- Y- P7 Itvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb8 K2 m$ i6 y" }' A+ n% {
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" U/ G/ f3 w$ s; k& Q' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]$ F# k" B3 X! H9 U5 M. S& z
1. 蟹洗淨, 揭起蟹蓋擦淨, 留蟹膏, 蟹身隔水蒸熟及拆肉, 加入蟹肉調味料拌勻.
2 U) w2 n# _6 m6 P6 A n. m7 B! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 洋蔥切粒, 馬鈴薯蒸熟去皮壓成茸, 雞蛋打散. : }8 ~" L" m. }- |9 u' r& y% B
3. 瘦肉洗淨剁爛, 加入調味料拌勻.
0 z3 w1 ]2 S+ b% v& ^8 ?6 Q4. 燒熱鑊, 下油, 炒香洋蔥, 瘦肉, 加入薯茸, 芝士粉及蟹肉炒勻成餡料.
) W" C" F' Y' R% e( K4 G" q; m& o5. 蟹蓋釀入餡料, 洒下少許麵粉, 塗上蛋液及麵包糠. 5.39.217.76: C: w' x% b9 V( c
6. 放入預熱烤箱內, 用350度烤約二十分鐘至金黃色, 伴上芫茜. 油中炸脆盛起. |
發表於 2006-12-6 03:44 AM
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