芝士烤蟹蓋 / T$ g% ]" m6 h# ?% m" A. Q2 f
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材料 # h" f3 i; { O% H! ]# P& E
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1 隻 雞蛋5.39.217.76% |$ U \. V6 y( }: i
3 兩 瘦肉5.39.217.76% ~: Z7 `7 Z$ O/ ]9 z
2 湯匙 芝士粉公仔箱論壇- X6 |, q9 p, y l/ e
1 個 馬鈐薯
' y+ s, C( B; z8 a- O& V5.39.217.763 隻 肉蟹5.39.217.76) }0 g9 q y4 Q# X# q' L# E \- v
0.5 個 洋蔥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z- c7 f! g3 ]/ n
0.5 杯 麵包糠
/ e5 d3 c% K) C9 @1 湯匙 麵粉5 l0 Z! u. g3 {/ \* u
調味料
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2 a0 S0 O6 M4 r: ]; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2 茶匙 生粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c1 @1 n$ h5 N; ?8 i
1/2 茶匙 生抽
* n/ z& y1 _# v- \' ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/4 茶匙 鹽, m" Y V& O7 Y1 B
1/4 茶匙 糖
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烹調方法
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( \* V. x& u! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 蟹洗淨, 揭起蟹蓋擦淨, 留蟹膏, 蟹身隔水蒸熟及拆肉, 加入蟹肉調味料拌勻. 6 o; L8 d) K5 `* Y2 E
2. 洋蔥切粒, 馬鈴薯蒸熟去皮壓成茸, 雞蛋打散.
# U! D* h2 }0 A! J2 Q x8 J4 M9 _3. 瘦肉洗淨剁爛, 加入調味料拌勻.
) \& m$ F2 L1 n5 g5 L2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 燒熱鑊, 下油, 炒香洋蔥, 瘦肉, 加入薯茸, 芝士粉及蟹肉炒勻成餡料.
, u1 @& U; o6 Q; Y& p' v# I% ^9 e5. 蟹蓋釀入餡料, 洒下少許麵粉, 塗上蛋液及麵包糠.
5 e. l# j2 r& Z1 o% r5.39.217.766. 放入預熱烤箱內, 用350度烤約二十分鐘至金黃色, 伴上芫茜. 油中炸脆盛起. |
發表於 2006-12-6 03:44 AM
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