鮮蝦冬蔭功湯
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. `5 e/ k# A' v6 m公仔箱論壇材 料 : (1人用)tvb now,tvbnow,bttvb( d- Z2 @5 X# m' f; `
80克鮮蝦(去殼)，20克草菇，30克番茄(切件)，1 茶匙香茅(切碎)，1/2茶匙南薑(切薄片)，1茶匙紅辣椒仔(切粒)，2茶匙冬蔭膏，1茶匙辣椒膏，300毫升雞湯，1湯匙油，泰國青檸葉數片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \, g% f$ e& |9 s& L
I- E+ }6 m ~3 ]* M公仔箱論壇做 法 : tvb now,tvbnow,bttvb& Z% S9 E$ t, B; @* `8 ^ J6 M
(1) 起油鑊，爆香冬蔭膏及辣椒膏，然後加入雞湯煮滾。 l t3 b/ d& }" V' e" F% n/ o/ ~; S5 t
(2) 把草菇、香茅、青檸葉、辣椒及南薑一同加入湯中，煮約十分鐘。公仔箱論壇# W6 g% | t$ k1 {
(3) 放入蝦及番茄滾至蝦肉熟透便可。公仔箱論壇: q- ^+ c5 [: L! r4 `. J& u; S
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備 註 :
3 d8 o$ }& t- H4 I1 d% h$ c Z" btvb now,tvbnow,bttvb(1) 若想湯的蝦味更濃，可連蝦頭、蝦殼一併煮，吃時才去殼。 |
發表於 2006-12-6 03:42 AM
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