鮮蝦冬蔭功湯公仔箱論壇9 H1 _9 i P/ ?; r. |- a4 Z8 `
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S: ?/ |1 \& ^' _# O% v4 G2 Q( j, ]公仔箱論壇材 料 : (1人用)
2 s3 \; m" n" G7 u) _3 o) N5 Vtvb now,tvbnow,bttvb80克鮮蝦(去殼),20克草菇,30克番茄(切件),1 茶匙香茅(切碎),1/2茶匙南薑(切薄片),1茶匙紅辣椒仔(切粒),2茶匙冬蔭膏,1茶匙辣椒膏,300毫升雞湯,1湯匙油,泰國青檸葉數片
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做 法 :
" e+ S: b C/ |公仔箱論壇(1) 起油鑊,爆香冬蔭膏及辣椒膏,然後加入雞湯煮滾。; W0 s6 I/ D" a1 y" m
(2) 把草菇、香茅、青檸葉、辣椒及南薑一同加入湯中,煮約十分鐘。( G# d' o U/ @4 ^
(3) 放入蝦及番茄滾至蝦肉熟透便可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a P4 x8 x& k4 K3 g
5 d# r3 F6 w* e$ j; \. r7 J* P% `! {公仔箱論壇備 註 : / R1 a: m- q& t4 u3 N7 H: l
(1) 若想湯的蝦味更濃,可連蝦頭、蝦殼一併煮,吃時才去殼。 |