鮮蝦冬蔭功湯5.39.217.76. S5 C) V5 D8 G' C
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材 料 : (1人用)tvb now,tvbnow,bttvb* Y( b7 O& B( X7 B/ M. f# C3 e
80克鮮蝦(去殼),20克草菇,30克番茄(切件),1 茶匙香茅(切碎),1/2茶匙南薑(切薄片),1茶匙紅辣椒仔(切粒),2茶匙冬蔭膏,1茶匙辣椒膏,300毫升雞湯,1湯匙油,泰國青檸葉數片公仔箱論壇# G/ G6 \6 k+ d
7 c: [) Q& u+ o) x; x* t! d$ W做 法 :
! u" S7 O" v2 Q( B6 q; b' P5.39.217.76(1) 起油鑊,爆香冬蔭膏及辣椒膏,然後加入雞湯煮滾。
7 |+ f) u4 k$ U0 U$ m3 Ktvb now,tvbnow,bttvb(2) 把草菇、香茅、青檸葉、辣椒及南薑一同加入湯中,煮約十分鐘。
1 j; G* S9 l6 R% y(3) 放入蝦及番茄滾至蝦肉熟透便可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a6 t# Q% p3 g9 P/ k7 H6 D
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備 註 : 5.39.217.76# O; A" q z8 T: n' M6 x
(1) 若想湯的蝦味更濃,可連蝦頭、蝦殼一併煮,吃時才去殼。 |