鮮蝦冬蔭功湯公仔箱論壇! \3 D4 J8 N$ u) T
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材 料 : (1人用)
1 @- { s \( b" |8 j4 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80克鮮蝦(去殼)，20克草菇，30克番茄(切件)，1 茶匙香茅(切碎)，1/2茶匙南薑(切薄片)，1茶匙紅辣椒仔(切粒)，2茶匙冬蔭膏，1茶匙辣椒膏，300毫升雞湯，1湯匙油，泰國青檸葉數片
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做 法 :
6 c- X) p1 _' N- Y(1) 起油鑊，爆香冬蔭膏及辣椒膏，然後加入雞湯煮滾。
" I, }2 h$ v, t* i4 q9 X(2) 把草菇、香茅、青檸葉、辣椒及南薑一同加入湯中，煮約十分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?" A, f$ i( Z) \( u- p
(3) 放入蝦及番茄滾至蝦肉熟透便可。
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(1) 若想湯的蝦味更濃，可連蝦頭、蝦殼一併煮，吃時才去殼。 |
發表於 2006-12-6 03:42 AM
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