鮮蝦冬蔭功湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q* X4 f1 {: E
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材 料 : (1人用)5.39.217.76# O, d9 S0 I( H3 f1 H9 r9 d
80克鮮蝦(去殼)，20克草菇，30克番茄(切件)，1 茶匙香茅(切碎)，1/2茶匙南薑(切薄片)，1茶匙紅辣椒仔(切粒)，2茶匙冬蔭膏，1茶匙辣椒膏，300毫升雞湯，1湯匙油，泰國青檸葉數片5.39.217.762 R1 A+ A8 ]* R9 _& O
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做 法 : 2 d- H3 C6 l8 w2 ?
(1) 起油鑊，爆香冬蔭膏及辣椒膏，然後加入雞湯煮滾。
' Z# Z/ \+ @3 \1 X7 qtvb now,tvbnow,bttvb(2) 把草菇、香茅、青檸葉、辣椒及南薑一同加入湯中，煮約十分鐘。
& Y' H) U$ y1 k) M(3) 放入蝦及番茄滾至蝦肉熟透便可。tvb now,tvbnow,bttvb- t2 ]; h& i; E r/ S' b
4 }/ j: e$ a$ |5 b2 G備 註 : 公仔箱論壇. M" }; v0 v/ j" Q7 [ X, Q
(1) 若想湯的蝦味更濃，可連蝦頭、蝦殼一併煮，吃時才去殼。 |
發表於 2006-12-6 03:42 AM
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