鮮蝦冬蔭功湯
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材 料 : (1人用)2 J8 f) s6 [1 g0 {
80克鮮蝦(去殼)，20克草菇，30克番茄(切件)，1 茶匙香茅(切碎)，1/2茶匙南薑(切薄片)，1茶匙紅辣椒仔(切粒)，2茶匙冬蔭膏，1茶匙辣椒膏，300毫升雞湯，1湯匙油，泰國青檸葉數片& E' a- I5 ]4 s7 E* z: z
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做 法 :
, B9 ]( M0 T4 f, s公仔箱論壇(1) 起油鑊，爆香冬蔭膏及辣椒膏，然後加入雞湯煮滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I) w8 ^* b) W+ ~* s9 ~
(2) 把草菇、香茅、青檸葉、辣椒及南薑一同加入湯中，煮約十分鐘。, C( |" n1 |& Q1 f# ~0 W
(3) 放入蝦及番茄滾至蝦肉熟透便可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X0 M# p/ Q, Q( i+ b6 O; A* G; W- t
. n8 H7 y4 l( D3 S4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。備 註 :
7 _/ B" K! \; }+ L! t) W, ]tvb now,tvbnow,bttvb(1) 若想湯的蝦味更濃，可連蝦頭、蝦殼一併煮，吃時才去殼。 |
發表於 2006-12-6 03:42 AM
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