鮮蝦冬蔭功湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?- Y& C( y% P
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: l" ?' p7 f3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料 : (1人用)tvb now,tvbnow,bttvb( J! ~" Y3 n. P* F1 l
80克鮮蝦(去殼)，20克草菇，30克番茄(切件)，1 茶匙香茅(切碎)，1/2茶匙南薑(切薄片)，1茶匙紅辣椒仔(切粒)，2茶匙冬蔭膏，1茶匙辣椒膏，300毫升雞湯，1湯匙油，泰國青檸葉數片" [6 E3 i; w7 Y
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做 法 :
6 Q, E$ c" ~* L8 p(1) 起油鑊，爆香冬蔭膏及辣椒膏，然後加入雞湯煮滾。! g& h( E# x4 ?$ w. \7 [) t
(2) 把草菇、香茅、青檸葉、辣椒及南薑一同加入湯中，煮約十分鐘。
' u$ p. M, i* m2 K& s3 Atvb now,tvbnow,bttvb(3) 放入蝦及番茄滾至蝦肉熟透便可。
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備 註 : 公仔箱論壇, w8 A# Y- G) N: }' O
(1) 若想湯的蝦味更濃，可連蝦頭、蝦殼一併煮，吃時才去殼。 |
發表於 2006-12-6 03:42 AM
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